10平米的珍珠奶茶店,能帮喜茶占领县城市场吗?
即使在当下9.9元屡见不鲜的茶饮行业,低至7.5元的鲜牛奶饮品依旧颇具吸引力,毕竟真正使用鲜牛奶的奶茶,单价普遍高于15元。从如今的客单价看,县城市场的奶茶产品价格停留在10元左右,部分甚至下探到5元。喜茶·波波站的单杯价格控制在7.5-11元,和甜啦啦、蜜雪冰城等下沉市场的“巨头”相比仍算较高定价,但其高端品...
喜茶披露品牌十周年报告 回顾品牌重要历史节点
彼时的皇茶一改传统台式珍珠奶茶做法,选用新鲜芝士、鲜奶、现泡原叶纯茶茶底等高品质原材料即时制作,重塑了现制茶饮标准。2016年,皇茶正式更名为喜茶,并在江门、中山、东莞、深圳等珠三角城市陆续开出50多家门店。随后,喜茶逐渐走出珠三角,在上海人民广场开设第一家分店。开业后的一个月里,上海分店创下了“每天...
喜茶开抢小县城生意!珍珠奶茶再次翻红
珍珠奶茶可以说是茶饮行业历史最久的产品,只不过早期它主要以粉末冲泡而成且含有植脂末,当喜茶、奈雪等品牌出现时打的是以鲜果、鲜奶、现制等概念的新茶饮,意在与老式不健康的奶茶做出区隔。如今的珍珠奶茶也在用当年“新茶饮”的思路翻新。现在诸多珍珠奶茶专门店的照片上都会强调黑糖珍珠、手作、鲜奶等字样,并且...
2024美国奶茶大盘点!喜茶开到美国后,谁将是你心中的奶茶 top1
因为里面是黑糖和鲜奶,并没有咖啡因。不过这种奶茶喝多了还是会有点腻,建议点多冰少甜!日式草莓大福:有草莓的酸酸甜甜,还有糯糯的大福,Q弹的椰果,口感非常丰富~抹茶黑糖波霸牛奶:在黑糖珍珠鲜奶的基础上加了抹茶,口味上又多了一点新的层次!不过抹茶的味道会稍微有一点点苦。KungfuTea功夫茶功夫茶在美国...
不再讨喜的喜茶
喜茶门店工作人员表示,因为它是由奶和栀子花茶混合制作的,取牛奶+栀子花的缩写组合,且名字是公司总部定的,门店暂无更改权限。但不少网友表示取名在玩擦边谐音梗,太过低俗,在线下公共场合点单很尴尬。#喜茶新品名小奶栀被指擦边#的话题也迅速登上热搜,引起广泛讨论。
喜茶发布健康茶饮标准,伊利推出首款PET口味奶...|一周热闻
9、喜茶携手中国标准化协会,发布“四真七零”健康茶饮标准7月22日,喜茶发布“四真七零”健康茶饮标准(www.e993.com)2024年10月18日。该标准提出,健康真茶饮应该是以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料,全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。
喜茶的乱拳没打中霸王茶姬
霸王茶姬掐指一算,喜茶没有的奶茶爆品,茶颜悦色已经做出来了,模仿一下并不算难;而茶颜悦色没有的规模效应,瑞幸靠着加盟已经做出来了,再模仿一下也不算难。于是,霸王茶姬只做了两件事:做鲜奶茶、搞加盟制。这一下,就完美填补了茶颜悦色和喜茶各自的空白地带。
给喜茶、Manner供应过水牛奶的皇氏乳业,预计2023年归母净利润暴增
2022年,Manner与赫莲娜的联名产品就是一款以水牛乳为基底的精品风味咖啡;Tims在2023年也推出了水牛乳系列咖啡;2023年喜茶上线了新品水牛乳双拼波波;2023年七夕奈雪上线了荔枝玫瑰水牛乳奶茶。新茶饮水牛乳饮品,图片来源:Manner、喜茶、奈雪的茶值得一提的是,水牛奶的价格并不低。在皇氏2023年5月15日发布的投资者关...
下南洋、闯欧美 蜜雪冰城、喜茶等进入“航海时代”
一位喜茶的工作人员告诉《IT时报》记者,在供应链方面,目前海外门店绝大部分产品的原料由喜茶品牌方提供,少部分鲜果原料和乳制品因时效性要求,由喜茶依托当地供应链资源,在前期产地排查、品种排查、送样测试、风味测试和供应能力考核后,再由事业合伙人进行就地采购,确保提供与国内同样品质、标准一致的原材料。
喜茶对“鲜奶茶”下重手了,首家茶坊有什么不一样?
磨好的茶粉装在罐子里,按顺序放在萃茶机旁边,店员在前操作区萃好茶,转个身就能接果糖和鲜奶,无需多移动。还有一些细节,比如不同用途的毛巾放置在不同的盒子里,整体操作区看起来比较整洁美观。门店的店员数量大概有4人左右。整体看下来,无论是菜单还是布局,喜茶似乎并不想把“茶坊”模式做复杂,产品种类少、...