...在茅台国际大酒店召开大师级新闻发布会,贵州省政府参事邱树毅...
酒中瑰宝,师藏乾坤。近日,贵州怀国酒业集团新品大师级在茅台国际大酒店正式发布,贵州省人民政府参事邱树毅、贵州省酒文化研究会会长梁正出席活动并发表重要讲话。2024年,消费市场进入转型期,酒业发展及用户购买也进入冷静期,产业向优势产区、优势企业和优质品牌集中的趋势愈加明显。怀国集团推出大师级,精准定位健康饮酒健...
凭酒师节出圈的远明老酒,是什么档次
现场,赤水市委书记汪能科,赤水市人大常委会主任李锋,赤水市政协主席吕平,赤水市委常委、市政府党组副书记、经开区党工委书记柳林,遵义市业协会会长、中国酿酒大师吕云怀,遵义市酒业协会常务副会长兼秘书长吕玉华,贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅,贵州省白酒企业商会、遵义市酒业协会副秘书长、酱香酒研究专家周山荣及市...
邱树毅/杨官荣/钟杰:从行业视角解读伊犁的好酒源头
贵州大学酿酒与食品工程学院教授、博士生导师邱树毅;白酒专家,川酒集团党委副书记总经理、总工程师杨官荣;白酒专家、源坤鉴酒创始人钟杰,他们各自从行业视角溯源伊犁的好酒源头,分析伊犁酒业背后的技术革新、市场前景,感受一杯美酒所承载的自然生态之美、原料酿造技艺之美。以下为专家发言内容实录(节选):邱树毅:伊犁...
怀先酒业·酒乡窖酒厂战略投资签约成功,怀先2024新品致敬时代奋斗...
由知名白酒专家、贵州大学教授、贵州省政府原参事邱树毅,知名白酒专家、贵州茅台酒厂原生产部部长、茅台技开原书记、珍酒原董事长、全国白酒大师和工艺大师陈孟强,知名白酒专家、贵州酒检院副院长、总工陈仁远,知名白酒专家、贵州唐庄酒业总工邹明鑫,知名白酒专家、贵州大学教授曹文涛,知名白酒专家、贵州大学教授胡鹏刚,知各...
获两大行业协会指导,多位专家共同品鉴,这款产品不简单
不只是王新国,甘权和贵州大学酿酒与食品工程学院原院长邱树毅,贵州省酿酒工业协会理事长黄平,国家首席品酒师、(国家)高级勾调师彭茵,贵州省酿酒工业协会秘书长、贵州大学科技学院副院长黄永光,都在品鉴环节给予了台河酒1982好评:微黄透明,酱香、粮香、曲香、复合香优雅,诸味协调,回味绵甜悠长,空杯留香久,具有大曲...
两年筹备、三款新品、“四万”优势……一个进击的贵州杜康加入战团
吕云怀遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会会长,贵州茅台(1398.000,-6.88,-0.49%)酒厂集团原副总经理、总工程师范文来著名白酒专家、饮料酒现代风味化学创始人、江南大学研究员陈孟强中国白酒大师、中国白酒工艺大师、白酒特邀国家评委邱树毅贵州大学酿酒与食品工程学院原院长、工学博士、博士生导师...
酿酒最重要的是酿酒的人,任远明发起举办首届酱香酒原产地酒师节
现场,赤水市委书记汪能科,赤水市人大常委会主任李锋,赤水市政协主席吕平,赤水市委常委、市政府党组副书记、经开区党工委书记柳林,遵义市业协会会长、中国酿酒大师吕云怀,遵义市酒业协会常务副会长兼秘书长吕玉华,贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅,贵州省白酒企业商会、遵义市酒业协会副秘书长、酱香酒研究专家周山荣及市...
酱酒行业百位大佬共同发声,酿酒最重要的原来是酿酒的人!
现场,遵义市业协会会长、中国酿酒大师吕云怀,遵义市酒业协会常务副会长兼秘书长吕玉华,贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅,贵州省白酒企业商会、遵义市酒业协会副秘书长、酱香酒研究专家周山荣及市相关部门负责人出席活动。酒师节第一个为酿酒人设立的职业节日...
好酒中国行走进伊犁河谷,是什么让专家顾问团直呼“没有想到”?
著名白酒专家,第四届、第五届全国评酒会评委张国强也表示,此次品鉴的三款产品具有窖香、浓香、陈香的完美结合,口感优雅、干净爽利,具象化了伊犁酒厂近几年来在生产上的努力,“甘、润、爽”是伊犁酒业酒体好的三个关键词。▎贾智勇第二次来到伊犁酒业的著名白酒专家、陕西省酒业协会会长贾智勇则在本次考察中感...
酒庄观察:中国酒庄发展迈向深水区之时的再认知
贵州省酒文化研究会常务副会长肖进春提出,中国酒庄模式的发展是在激烈市场竞争下谋求生存和发展的必然之举。“如茅台镇1000多家酒厂,但是真正规模化的酒厂只接近10%,有的厂都有几十上百年了,未来出路在哪里?都要让它规模化、工厂化、标准化这是不现实的。所以当产业化发展到这个阶段以后,我们是有机会去走...