复盘酱酒大单品成长史,发现国台国标酒“真价值”
国台是茅台镇第二大酿酒企业,而国台国标酒是国台旗下最畅销的酱酒单品。贵州茅台镇,处于低凹河谷地带,海拔仅440米,三山环绕,一水中流的盆地构造,形似一个巨大的天然酒甑。由于冬暖、夏热、少雨、少风,空气流动性稳定,形成一个特殊的小峡谷气候,非常有利于酿酒微生物的栖息和繁殖。茅台在这里扎根生产,把...
贵州日报的糊涂账,珍酒和国台到底谁才是贵州白酒第三?
国台酒业目前是茅台镇第二大酒厂,虽然跟茅台同处于茅台镇,但是国台酒跟茅台酒一点关系都没有。国台酒业属于民营企业,他背后的控股者是天士力集团,而天士力主要是发展现代中医药产业。天力士也是中国制造业五百强企业,一度位于中国医药业十强企业。1999年,天士力在茅台镇收购一家老字号酒厂,当时更名为金士力酒业。...
茅台镇第二大、贵州第三,国台绘制“新名酒”发展蓝图
确立了“贵州国台酒·酱香新领秀”的品牌定位,销售、品牌开始爆发式增长,初步奠定产区、品类、行业地位及高端消费者认知,“国台现象”引发行业关注。2011年是国台的智能化元年,也是国台文化体系构建的关键之年。是年,天士力数智健康产业集团董事长、国台创始人、国台酒业集团终身荣誉董事长、创新生产力总师闫希军创造...
探秘好酒——国台国标酒,发现高品质酱酒的真正价值
国台国标酒,从字面意思上解读是国台的标准酒。这并非虚言。围绕国台国标酒,国台从酒体设计方案、酿造年份确定规则等方面,都制定了大量标准制度,不仅全方位保证国台国标酒品质,还提升了国台对产品品质的掌控实力。毫无疑问,这也是国台向消费者做出的品质承诺。如何让消费者充分信任?国台选定了3月15日这个特殊的日子,每...
国台酒在酱酒风格、风味研究中取得新突破,科研成果登上国际期刊
国台酒在酱酒风格、风味研究中取得新突破,科研成果登上国际期刊-"科研团队首次利用分子感官科学的方法,建立了酱香型高温大曲风味轮,发现并确定了29种关键的香气活性化合物对大曲的整体风味有贡献;气味活性化合物对白酒整体风格的形成至关重要,科研团队利用分子感官科学
错失“酱酒第二股”, “三线”国台难突围
2023年6月,贵州省公示的2023年度上市挂牌后备企业名单显示,贵州国台酒业集团股份有限公司等186家企业上榜(www.e993.com)2024年9月15日。这已经是国台酒业自2020年开始,连续第四年进入贵州上市挂牌后备企业名单。就在号称“茅台镇第二大酿酒企业”、四进上市挂牌后备企业名单的国台上市之路止步不前时,珍酒已在2023年4月27日于港股成功上市,抢先在...
选高性价比酱酒,为什么先看国台国标酒?
而具体到与茅台的渊源,除了同属于茅台镇核心产区,还要提到国台的勾调专家、副总经理徐强大师,其背景为茅台酒厂终身名誉厂长、酱酒一代宗师李兴发大师的嫡传弟子,从1975年入职茅台酒厂,工作二十余年,到2001年加入国台工作,负责所有国台酒产品勾调。随着徐强勾调的酱酒产品,以国台国标酒为例畅销全国,徐强大师的酱酒之名也...
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
国台的办法是运用科技手段,将传统酱酒工艺中依靠经验和模糊的操作方式,转化为依靠数据的方式,以糊化度数据为评判指标,从而更加有效、稳定的控制高粱蒸煮这一关键工艺。国台酒业集团技术总监卢君生物传感器如何闻香判断发酵效果?在国台酒厂,一名车间酒师每天上班后,第一件事往往都是走到酿酒车间堆积区,在糟醅(高粱和...
国台酒业,为何对「酱酒第二股」念念不忘?
这是国台酒业正式踏入“百亿俱乐部”,其崛起速度堪称“火箭”。公开资料显示,贵州国台酒业本是茅台镇一家老字号酒厂。1992年,其被天士力大健康产业投资集团收购,历经20多年发展,据其自称,目前已是茅台镇第二大酿酒企业,年产酱香型白酒超过万吨,储存年份基酒5万余吨。
聚焦国台酒业国台国标10,探索其成为明星大单品的潜力
关于国台国标10的上市发布,国台销售公司常务副总经理汤旭表示,“国台国标10的上市,不是简单的营销动作,而是反复研究后的战略选择,是国台产品体系战略布局的进一步完善。”近年来,国台酒业的发展势头强劲,通过坚定不移地推进“品牌酒做强、系列酒做大、文创酒做精”的产品体系战略,已形成了一个层次鲜明、梯次清晰的产...