廖永州主任:梨这样吃润肺止咳、滋阴清热,孩子身高和抵抗力猛长
做法:将雪梨横切开,去核后放入冰糖和川贝母,再将梨对拼好放入碗里,上锅隔水蒸30分钟即可。功效:川贝冰糖蒸梨对风热咳嗽具有止咳化痰、健脾润燥的作用。花椒蒸梨材料:雪梨1个,冰糖2块,花椒5~6粒。做法:将雪梨横断切开,去核后放入冰糖和花椒,再将梨对拼好放入碗里,上锅隔水蒸30分钟即可。功效:花椒蒸梨...
医问丨润肺止咳的浙贝母炖雪梨该怎么做?
中医讲究药食同源,为此,杭州市清波街道医防护儿童健康管理中心营养厨房特别推荐一款食疗炖品:浙贝母炖雪梨。若孩子咳出黏稠黄痰,咽干咽痒比较明显,流黄色的鼻涕,常伴随着发热口渴等肺燥型咳嗽,快赶紧来试试吧。“转载请注明出处”免责声明:本内容来自腾讯平台创作者,不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。举报01...
肺为娇脏,咳嗽何解?川贝雪梨炖汤助你护肺止咳
如果是大人吃,可直接把川贝和冰糖一起放入。将之前切下的梨的上三分之一部分盖回去,并用牙签固定,放入一个碗中,保证梨子能坐在其中不会晃动。蒸锅上汽后,将装了梨的碗放入锅中,中小火蒸30分钟左右即可。点评:清热,化痰,止咳。温馨提示:林医生提醒听友,当反复咳嗽长达8周以上,常规治疗无效时,应及时到...
健康科普丨秋季食疗止咳 可以多喝这4道汤
水发银耳,撕成小片,雪梨削皮,去核去籽,切成小块,与川贝母一同放入炖盅内,加适量水,蒸约1小时。#功效##清燥润肺#止咳化痰#生津止渴#2萝卜干贝粥白萝卜500克、干贝50克、大米200克。将白萝卜削皮切丝,干贝放进微波炉中火加热20秒,取出趁热切丝。与大米一起煮约1小时成粥,精盐调味即可。#功效#...
秋季食疗止咳(中医养生)
银贝雪梨汤可以清燥润肺,止咳化痰,生津止渴。银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖20—30克。水发银耳,撕成小片,雪梨削皮,去核去籽,切成小块,与川贝母一同放入炖盅内,加适量水,蒸约1小时。萝卜干贝粥可以补脾益肺,开胃消食,润肺化痰。白萝卜500克、干贝50克、大米200克。将白萝卜削皮切丝,干贝放进微波炉中...
用“好药”,更需“用好”药,川贝母你用对了吗?
川贝母较为常见且口味更宜让孩子们接受的做法就是川贝炖雪梨(www.e993.com)2024年12月19日。将雪梨洗净削皮切开去核掏空成一个梨盅,梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定,隔水蒸30分钟即可。川贝炖雪梨有很好的润肺止咳功效,长期食用可以清热散结、化痰、止咳。需要注意的是,川贝性寒,如果是受风寒而引起的感冒咳嗽等症,长期使用川贝...
风寒咳嗽不宜吃川贝炖雪梨
雪梨味甘、性寒,入肺经,有清热化痰、生津润燥止咳的作用。李时珍在《本草纲目》中说“梨者,利也”,其药性下行流利,对于风热燥咳一类的咳嗽是比较适合的。川贝,中药全名叫做川贝母。川贝母有化痰止咳、清热散结作用,但它是一种性味偏寒的中药,主要用于肺热咳嗽。明代医家缪希雍在其所著的《本草经疏》中明确指出:...
秋季养肺,宜吃5种白色食物!
雪梨性凉味甘微酸,入肺、胃经,既能养肺清热、生津润燥、止咳化痰,还能增强心肌活力,降低血压。雪梨生吃能缓解喉咙干痒痛等症状,熟吃能起到滋阴润肺的功效,且煮熟后寒凉之性会减弱。川贝雪梨汤食材:雪梨2个,川贝母10克,冰糖适量。做法:川贝母捣碎或研磨成粉,雪梨去皮、核,切成块状,将川贝母、梨块、冰糖放入...
秋季天气干燥 养肺护嗓有良方|红枣|冰糖|莲子|银耳|雪梨|润肺止咳...
雪梨炖川贝:雪梨1个、川贝母10克,冰糖适量。将雪梨洗净后从顶部切开,挖去梨核,放入川贝母和冰糖,盖上梨盖,放入碗中,蒸至梨熟烂即可。有润肺止咳、化痰生津的功效。红枣枸杞汤:红枣10枚、枸杞子20克,冰糖适量。将红枣洗净去核,与枸杞子一同放入锅中,加水煮至红枣熟烂,加入冰糖调味即可。有滋阴润燥、养肺止咳...
@重庆人:惊蛰吃了梨,一年都精神!
川贝母蒸雪梨食材:雪梨1个,川贝母5克,冰糖适量。做法:1.雪梨切去蒂部,用勺子挖出梨核。2.把梨的底部放在碗中,将一部分川贝粉放在梨芯底部。3.用冰糖把梨芯填满,冰糖上再撒上一些川贝母。4.把梨的蒂部盖上,用牙签固定好。5.将梨放入锅中隔水蒸30分钟即可。