鮰鱼还是鲶鱼?广州钓友珠江钓获无磷怪鱼近1米,网友:是小鲨鱼
面对纷繁复杂的猜测,钓获这条"怪鱼"广州钓友如是描述:"鱼有点像鮰鱼、清江鱼的那种感觉,又有点像是海边常见的小鲨鱼。"这番模棱两可的描述不仅没有解开谜团,反而更加激发了人们的好奇心。大家不禁开始思考,究竟是什么样的鱼类能够在珠江这样的淡水环境中生存,还能长到如此惊人的体型?随着事件的持续发酵,当...
清江鱼和鮰鱼的区别
清江鱼和鮰鱼都是淡水鱼类,它们在外观、生活习性和营养价值等方面存在一些区别。下面将从以下几个方面详细介绍两者的区别。一、外观清江鱼身体较长,头部较小,鱼嘴呈锥形,鱼鳞较细密。鮰鱼身体较短,头部较大,鱼嘴呈圆形,鱼鳞较稀疏。二、生活习性清江鱼主要生活在清江河段,以小型水生动物为食。鮰鱼则主要生活在...
烤鱼配方大全|蒜香|鱼肉|酸菜|孜然|鱼头|十大硬菜_网易订阅
有鳞鱼一般是指草鱼、鲤鱼等,无鳞鱼则指的鮰鱼和清江鱼等。搭配原则2、价格高中低兼有。采购成本较低的鱼可以选两种,例如四大经济鱼中的青鱼、草鱼、鲢鱼、墉鱼,这样的鱼可以卖低价,用来诱客。成本不高不低的鱼一般选两种即可,例如清江鱼、鮰鱼。成本较高的鱼也要有,用来提升利润空间,一般选一种即可。例如海鱼...
鲇鱼可以吃吗?是“垃圾鱼”吗?答案来了→
其实,多数鲇鱼都是好吃的,它们口感嫩滑,营养价值也很高。作为各大烤鱼店的常客,清江鱼、鮰鱼和巴沙鱼也都是鲇形目的鱼类都是非常优质的食物来源。如果不愿意体验活鲇鱼的黏滑手感,可以去饭店里吃已经做好的熟食,包括斑点叉尾鮰、巴沙鱼、黄颡鱼和长吻鮠在内的许多鲇鱼,无需太多加工处理就十分美味。编辑:李玲...
鲇鱼“很脏”、是“垃圾鱼”?答案来了!
其实,多数鲇鱼都是好吃的,它们口感嫩滑,营养价值也很高。现在各大烤鱼店中选用的清江鱼、鮰鱼和巴沙鱼也都是鲇形目的鱼类,可见它们是一种多么优质的食物来源。图片来自:Pixabay如果不愿意体验活鲇鱼的黏滑手感,也可以去饭店里吃已经做好的,包括斑点叉尾鮰、巴沙鱼、黄颡鱼和长吻鮠...
洪湖市市场监督管理局重拳整治网店虚假宣传乱象
“拼多多”平台店铺销售的藕粉无事实依据宣传产品“无糖”;洪湖市某食品店在拼多多平台店铺销售的花生油宣传“非转基因”(市场上不存在转基因花生,因此花生油不能有“非转基因”标识);天猫“洪湖某渔家旗舰店”在网页宣称“烤鱼香辣味青花椒有鱼有面鮰鱼清江鱼”实际将人工养殖的斑点叉尾鮰鱼称之为“清江鱼”等涉嫌...
五花八门的鲇鱼家族
又名斑真鮰,俗称清江鱼。原产北美,上世纪70年代末和80年代初分别从日本和美国引入国内。身长头小,须4对;背部蓝灰或橄榄色,两侧有不规则的黑色斑点;尾鳍深分叉。和“江团”一样,都是烤鱼店常见。传闻有以此冒充斑鳠的,然斑鳠“白须飘飘”,该种却是“黑胡子”,不难分辨;其实吃起来无分轩轾,但斑鳠更贵。
吃了滑蛋饭上吐下泻、鮰鱼冒充清江鱼、油条添加剂过量……武汉三...
经查,相关菜品使用的鱼实为人工养殖的叉尾鮰鱼。当事人在网络订餐平台将养殖鱼类制作的菜品虚假宣传为“清江鱼”,误导消费者,其行为违反了《中华人民共和国广告法》相关规定,构成虚假广告。鉴于当事人积极配合整改,及时删除违法广告用语,消除影响,2021年9月14日,江汉区市场监管局依据《中华人民共和国广告法》相关规...
烤鱼店里的“清江鱼” 它的真实身份是……
对于“清江鱼”,叶先生表示,从专业上讲,“清江鱼”并不是某一个具体品种的鱼,而是指产于湖北省清江库区的鱼,主要品种有长吻鮠、斑点叉尾鮰、匙吻鲟等。从图片和鱼肉的情况来看,烤鱼店里的鱼应该是斑点叉尾鮰鱼,这也是扬州烤鱼店普遍采用的品种。叉尾鮰鱼高蛋白低脂肪,没有土腥味,没有细刺,老人和小孩吃也毫无...
没有学名叫“清江鱼”的鱼,那它到底是个啥?标准答案在这里
有人说清江鱼是鲤鱼、是鲶鱼、是鮰鱼、是颡鱼,说啥的都有,真实情况是什么呢?真相有些出乎意料,原来清江鱼啊,并不单指一种鱼!先说说声音最强烈的“鲶鱼”说。说清江鱼是鲶鱼的,是看外形而叫的,但我相信这些人都不是钓友,因为钓友一眼就能看出这两种鱼完全不一样,鲶鱼的鱼尾不分叉嘛。另外如果拿一条清江鱼放...