花椒、竹叶花椒和青花椒出口情况及藤椒油市场规模情况分析
藤椒油由新鲜藤椒萃取提炼而成,色泽清澈,颜色黄绿,具有浓郁的藤椒清香,口感微麻。藤椒油的主要化学成分有挥发油、生物碱、酰胺、木脂素、香豆素、黄酮等,其中,酰胺物质中的花椒素、异花椒素、双氢花椒素、四氢花椒素、α-山椒素、脱氢-山椒素等是藤椒油麻味的主要呈味物质;挥发油中所含的烯烃类、醇类、酮类、...
2024-2030年藤椒油行业市场调研及发展趋势预测报告
藤椒油由新鲜藤椒萃取提炼而成,色泽清澈,颜色黄绿,具有浓郁的藤椒清香,口感微麻。藤椒油的主要化学成分有挥发油、生物碱、酰胺、木脂素、香豆素、黄酮等,其中,酰胺物质中的花椒素、异花椒素、双氢花椒素、四氢花椒素、α-山椒素、脱氢-山椒素等是藤椒油麻味的主要呈味物质;挥发油中所含的烯烃类、醇类、酮类、...
道道全:调味油(花椒油、藤椒油)项目预计11月投放市场
道道全:调味油(花椒油、藤椒油)项目预计11月投放市场道道全近期投资者关系活动记录表显示,调味油(花椒油、藤椒油)项目目前正在推进当中,按计划预计在11月投放市场。
“藤椒油第一股”梦碎后,年营收超5亿元的幺麻子“转战”新三板
公司未来将持续扩展产业布局的深度和广度,打造公司可持续发展的三条发展曲线:第一是继续深耕藤椒油、花椒油、木姜油等麻系调味油系列产品,巩固行业头部企业位置;第二是大力发展以藤椒味型为主的差异化复合调味料,为消费者提供更多元、更优质的藤椒风味调味品,推动上述产品广泛运用于菜品烹饪、休闲食品等领域;第...
藤椒油第一股“幺麻子”上市受阻
幺麻子在招股书中表示,公司将继续发力藤椒油、花椒油、木姜油等麻系调味油系列产品,同时发展差异化复合调味料和地方特色食品。然而,行业观察人士对幺麻子的未来发展持谨慎态度,尤其是考虑到其主营业务的单一性和市场发展的限制因素。幺麻子公司主要财务数据...
金龙鱼品牌营销掌门人陈波:品牌化、高端化将是粮油食品行业竞争...
其中,调味品业务成为多元化增长的突破口(www.e993.com)2024年10月8日。艾媒咨询统计显示,2020年起中国调味品行业迎来大幅上涨,增长率均达两位数,预计到2027年实现10028亿元市场规模。金龙鱼旗下,仅调味品就覆盖有芝麻油、花椒油、藤椒油、芝麻酱等,并相继开发酱油、醋、耗油、料酒等产品。
销量证明:预计2025年藤椒油市场规模将增长至41亿元-中金企信
1.藤椒油产品概况藤椒是芸香科花椒属植物,属于青花椒体系,学名竹叶花椒,又名蔓椒、油椒、山椒子、香椒子,素有“椒中君子”之美誉。藤椒是重要的油料和香料,其鲜果色泽翠绿且表面散布大量凸起饱满的油腺,成熟果实含油量较高,香味芬芳且容易挥发,具有清香浓郁、麻味绵长的口感。
花椒产业研究:小品种有大市场
2.1花椒产品工业化渗透率较低2.2花椒调味油:品类快速增长,品牌机会凸显2.3藤椒油产品口味普适性更强,市场快速渗透,规模快速成长2.4花椒油市场的主要厂商2.5花椒复合调味料空间广阔,市场快速增长2.6花椒提取物:工业化方兴未艾2.7花椒提取市场主要企业...
能吃的食用油有多少种?详解不同种类的食用油及其用途
从纯植物油到科学配比的调和油,再到调味用的食用油和主打健康概念的植物油,每种油都有其独特的特点和用途。金龙鱼食用油系列涵盖了多种品类,无论是玉米油、葵花籽油、稻米油,还是1:1:1调和油、葵花亚麻调和油、稻谷鲜生调和油,以及芝麻油、花椒油、藤椒油等调味油,均能满足您不同的烹饪需求和健康追求。选择...