秋天才有的鲜美果子,没吃过可太太太遗憾了
谈起鲜核桃和干核桃的不同,犹如黄豆和毛豆、鲜枣和红枣,味道云泥之别。当然,其中最直观的感受就是好吃。简单来说,它既有不输水果的入口“甘甜”,又有坚果的油润,放进嘴里还有脆爽的咀嚼感。简直太好吃了!那么,鲜核桃为什么好吃?1.水分含量更高新核桃刚从绿皮中露出,尚未经过晾晒,因此水分含量比普通的干...
胆结石能吃新鲜黄豆吗
胆结石能吃新鲜黄豆吗胆结石患者可以适量食用低脂牛奶。低脂牛奶含有丰富的钙质以及一定的蛋白质,有助于维持机体正常的生理活动,促进新陈代谢。此外,其脂肪含量较低,适合胆结石患者食用,不会引起不适症状。胆结石患者在急性发作期时,应避免摄入油腻食物,以免刺激胆囊收缩,加重疼痛和不适感。因此,在病情稳定后可考...
有蚕豆病小孩可以吃黄豆吗
蚕豆病小孩不能吃黄豆。蚕豆病是由于体内缺乏G-6-PD(葡萄糖-6-磷酸脱氢酶)所致。而黄豆中含有的某些成分与蚕豆中的类似,可使G-6-PD活性降低,进而引发溶血反应。因此,蚕豆病患儿不宜食用黄豆及其制品。除了黄豆,蚕豆病小孩还应避免摄入新鲜蚕豆、蚕豆制品以及含有蚕豆或其衍生物的食物添加剂等。对于蚕豆病患者...
独特的传统风味令人垂涎 今夏纯手工黄豆酱来哉
在“五樟庭”创意空间的厨房,孙利芳展示了如何利用这缸新鲜出炉的黄豆酱,搭配青椒、红椒与木耳,烹制一道开胃下饭的青红椒炒酱。随着新鲜的青椒和红椒充分吸收黄豆酱的风味,整个厨房酱香浓郁。“这黄豆酱的醇厚,能中和辣椒的直接刺激,让味道更加丰富和谐。”袁红梅说。随着温度升高,黄豆酱中的鲜味被彻底激发,空气中弥...
秋季它成熟上市,新鲜又便宜,买来一煮一炒,香糯入味全家都喜欢
前几天,我也把成熟的毛豆打出来了,打出来后就是我们熟悉的黄豆了,把它放在太阳底下晒几天,等水分就完全蒸发了,再放到密封的容器中保存,可以吃很长时间。这时候的黄豆,非常新鲜,也很便宜,我们这里有人来收,只出2块7毛钱一斤,10斤黄豆一大袋子了,才27块钱,农民种出来的真的不值钱呀。
...扬子晚报苏州小记者工作室2024年第11周优秀作品“新鲜出炉...
味蕾深处是故乡,留在舌尖上的记忆最为深远(www.e993.com)2024年10月4日。刚出锅的包子格外的鲜香可口,这是过年带给我最为深刻的记忆。仿佛一旦开始蒸了包子,立马就有过年的感觉了。白白胖胖的包子,承载着农民一年的喜悦,蕴含着大家对幸福快乐年的期盼,更寓意着来年的“蒸蒸日上”。蒸包子是我心中关于家乡最为特别的风俗。
黄豆酱热量高吗,减肥可以吃吗
虽然黄豆酱的热量比较高,但是少量食用并不会导致体内热量过剩而转化为脂肪堆积,所以不必过于担心。但由于黄豆酱中含有的盐分比较多,如果长期大量食用可能会使血压升高,不利于身体健康。在减肥期间要注意饮食多样化,并且还要注意粗细搭配合理,尽量做到荤素搭配,多吃新鲜水果蔬菜,如苹果、西蓝花等,有利于机体健康。
柳州最有名的六大特色美食,美味独特受当地人喜爱,你都吃过吗?
田螺,这一街头巷尾的小吃,初尝之下或许有些许异样的风味,然而其肉质肥美,口感韧劲十足,鲜美无比。无论是炒制还是炖煮,田螺都展现出了其独特的魅力。在螺蛳粉、泡菜等美食中,它都是不可或缺的主角,充分展现了其在柳州饮食文化中的重要地位。炒田螺,一道简单却美味的佳肴。将田螺仔细清洗,去除泥沙,再搭配...
春日有味 来素食餐厅品尝山野清新味道
除此之外,还有几道西式的简餐味道也比较清新。牛油果酱吐司中,吐司配的牛油果酱主要用新鲜牛油果粒和自家店手打的沙拉酱,再用芥末进行调味,增加一些记忆点,整体而言还算清淡有味。沙拉酱中原本的蛋黄用豆浆代替,吃起来几乎没什么热量的负担。甜品素酸奶的味道也还算有趣,使用的是市场上专门针对豆浆的酸奶菌来发酵,豆...
有荤有素、有虾有肉,家常菜食鲜正当时
今天分享一波家常菜,来应景春日食鲜正当时。新鲜毛豆带壳现摘嫩黄豆生青豆角毛豆仁云南农家时令蔬菜5斤包邮毛豆新鲜上市啦,买带壳的毛豆,亲手剥一波,可以毛豆子炒肉、炒蛋,都是营养很丰富的菜品。包邮!盛耳东北黑木耳150g肉厚凉拌炒菜无根云耳秋耳深山特产1件装...