预包装食品标签标识标准及涉及标签标识的相关法规、标准汇总

83GB/T35885-2018红糖推荐在红糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。84GB/T35888-2018方糖推荐在方糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。85GB/T35375-2017冻银鱼标签上应注明产品名称、规格、商标、生产单位、生产日期、生产批次编码、单位地址、净含量、保质...

15款红糖测试:王锦记、正北细菌总数超行业标准,5款检出重金属

目前，《GB/T35885-2018红糖》国家标准并未对菌落总数作出要求，不过，更严格的《QB/T4561-2013红糖》行业标准规定，红糖菌落总数必须≤500cfu/g。送检的15款红糖虽均未采用《QB/T4561-2013红糖》行业标准进行生产，然而，这并不意味着我们无需关注它们的卫生状况。测试结果显示，正北纯正红糖方糖、王锦记...

赤砂糖不是红糖 别被这样的“红糖”忽悠了!

赤砂糖不是红糖。购买红糖看好配料表和执行标准,配料表要甘蔗或者红糖,执行标准为GB/T35885。别指望红糖补铁补血,还不如吃几个蛏子有效果哦!参考文献:[1].GB/T35884-2018赤砂糖httpdown.foodmate/standard/sort/3/52591.html[2].GB/T35885-2018红糖httpdown.foodmate/stand...

15款红糖对比:太古、红棉口味评价垫底;红糖最补的竟然是?

《GB/T35885-2018红糖》国家标准规定,优级、一级和二级红糖的总糖含量分别为≥90%、≥85%和≥83%。测试结果显示,15款红糖总糖含量为81.5%~91.0%,其中,沪生堂纯正红糖和南字牌红糖较高,分别达到91.0%和90.0%,说明这2款红糖的纯度相对较高。值得注意的是,云南白药养之素玫瑰红糖和王锦记原味老红糖总糖含...

流言:赤砂糖是红糖

买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:▲图片来源:电商平台▲图片来源:电商平台也许你会看到有的红糖标准是QB/T4561,这是2013年的老标准了,即将被废止,以后的新标准都是GB/T35885。但是,如果你看到声称是红糖,但是标准号是:GB/T35884,这可就是赤砂糖。另外还有些...

你吃过真正的红糖吗?

首先,让我们了解一下,什么是真正的红糖---红糖是用甘蔗直接煮制浓缩形成的,而赤砂糖则是由甘蔗加入化学试剂及食品添加剂加工而成的工业化精制砂糖(www.e993.com)2024年11月23日。我们选购时应注意包装上的标识:生产标准写着GB/T35885的是红糖,而GB/35884则是赤砂糖。除了看包装上的国标号,我们还有以下两种方法区分“红糖”和“赤砂糖”。

15款红糖测试:清源堂、舒可曼等表现较好,王锦记排名垫底

测试结果显示,正北纯正红糖方糖、王锦记原味老红糖等2款菌落总数分别达到520cfu/g和3200cfu/g,它们分别执行的商业标准和国家标准,商业标准无法查看,国家标准无菌落总数要求。从数值结果来看,正北纯正红糖方糖、王锦记原味老红糖均高于更严格的《QB/T4561-2013红糖》行业标准(≤500cfu/g)。

常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

核心提示:常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容,主要包括饮料、调味品、乳及乳制品、酒类、焙烤食品、方便食品、粮食及其制品、油脂及其制品、特殊膳食等常见食品。食品伙伴网合规服务部更新于2021年3月份,如标准有换版更新请以最新版标准为准。……(世界食品网-shijieshipin)...

别被这样的“红糖”忽悠了!

还有下图这样的,人家可是都告诉你了,我们是“赤砂糖”,如果是要买红糖,就别买这样的:买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:来源:科学辟谣平台原标题:《别被这样的“红糖”忽悠了!》

【网络辟谣】别被这样的“红糖”忽悠了!

买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:▲图片来源:电商平台▲图片来源:电商平台也许你会看到有的红糖标准是QB/T4561,这是2013年的老标准了,即将被废止,以后的新标准都是GB/T35885。但是,如果你看到声称是红糖,但是标准号是:GB/T35884,这可就是赤砂糖。另外还有些...