华媒:日本迎“和食热” 日料专业中国留学生大增

一名学习和食烹饪的中国留学生表示,和食和中国料理是两种不一样风格的饮食。中国国内也有不少所谓的“日本料理”餐厅,但只有去日本吃到正宗和食之后,才发现国内绝大多数的日料餐厅,和“正宗”的标准有一定距离。这样的情况也导致食客们,对日本料理有一定的误解。(倪亚敏)...

中亚最低调的美食王国,五个字

长相帅气的大胡子哈萨克族主厨对此相当自豪，他告诉我们这里大部分的寿司都来自革新和原创，有好几道让人耳目一新的创新寿司菜式，其中有一道主料用阿拉斯加金枪鱼和蟹肉搅拌，再以泡菜和松露奶油酱覆盖，小小一粒下去，软糯咸鲜，一口还魂。在哈萨克斯坦吃寿司，比在日本吃更难忘。（图/钱鸣）如果最大内陆国的日料哪...

哈文近照模样大变,和女儿低调庆生!21岁法图麦颜值高已进娱乐圈

此次庆生,也未见盛大的派对或众多的宾客,只是母女二人静静地享受这份特殊的日子。哈文的模样大变,或许是岁月留下的痕迹,又或许是生活的重压所致,但她的眼神中依然透露出坚韧与不屈。母女情深,李咏精神永存除了晒出自己的庆生照,哈文还与女儿法图麦分享了一张享用日料的合照。照片中,母女俩对视而笑,温馨的画面让...

日本福岛生鱼片致101人中毒, 警惕日料风险饮食

福岛市政府方面称,1月4日接到该酒店通报称,部分酒店客人出现呕吐及腹泻等症状。出现食物中毒症状的101人,年龄最小的5岁,最大的91岁,目前暂时没有重症患者。根据症状推测,寄生虫很可能是在比目鱼中寄生的“库道虫”。说起日料的“毒性”,可谓一直就没停。去年的12月,横须贺市一个90人的市民团体在该旅馆聚会,...

闭市7年,重新开业!北京这家老市场“生”出潮流范儿

“我们选择这里是因为认同团结新里面向‘Z世代’打造‘潮酷空间’的定位，感觉街区的调性跟我们是一致的，再加上现在还有一些扶持政策。”入驻团结新里的潮玩店HOBBYSWIM经营者阿飞告诉记者，门店刚开业十余天，周围商户还在装修，尽管居民晚上遛弯儿也会带来自然流量，但大部分顾客是通过社交媒体引流到店的。潮玩店。

这5种食物,简直就是寄生虫的“重灾区”,宁愿不吃,也要少去碰

三文鱼因肉质鲜美、营养成分高而广受欢迎,很多人都喜欢生吃三文鱼,这样能最大程度吸收它的营养(www.e993.com)2024年11月23日。中国人并没有生吃三文鱼的传统,一开始甚至没有这一物种,是从日本、挪威和美国等国家引进的。日本的三文鱼寿司在中国很受欢迎,生吃鱼生也逐渐被中国人接受。受日料的影响,很多人都认为生吃海鲜才是高档的。

你越单纯,直觉越准_腾讯新闻

当然,我们还特意选了这个时间——9月15日-21日,带领大家,一起去欣赏日本最大的花车祭,在又燃又爆的节日激情中,看日本如何完成对传统文化的传承与坚持。游学行程时间2024年9月15日——9月21日游学安排DAY1:(9月15日)主题:花车祭+开营...

“寿司”、“刺身”、“三文鱼片”?品尝新鲜美味时,当心“鱼绦虫”

答:首先询问病人有无生食或半生食生海鱼或江鱼的习惯;腹痛、腹泻粪便间或排出白色条状节片,或者所送样本实验室检测查检见虫卵。问:如何防治裂头绦虫病?答:宣传教育,改变不卫生的饮食习惯,不吃生鱼或未熟的鱼。一定要吃熟食,只要熟了,就避免了绝大部分的寄生虫感染,注意自己的饮食习惯。

赤坂亭、山葵家关店引发关注 消费者对精致日料“祛魅”了?

曾经日料在很多消费者心中,都有着“高端”的标签。随着时代发展,消费者看待日料这个“小而美”的品类,也更加带有“平常心”。一位消费者告诉新京报记者,在很多大型超市、生鲜平台上,寿司、鱼生等随处可见,而且价格相当实惠。“有的生鲜平台上的三文鱼刺身,一斤只卖99元,会员日或者有时晚上8点之后,还能有8.8折,这比...

北京日料餐厅仍未上架生鱼片 部分海鲜价格小幅波动

原标题:北京日料餐厅未上架生鱼片部分海鲜价格小幅波动来源:北京商报6月29日,海鲜需求遇冷价格上升登上热搜榜,同时大批日料店也下架了三文鱼等菜品,相关库存也进行了销毁。对此,北京商报记者采访了多家涉足海鲜产品的餐饮企业和海鲜商户了解到,目前日料餐厅三文鱼等商品并未上架,海鲜产品供货充足,价格小有波动。