“罗纳河谷传奇”佩兰家族,百年酿酒世家,葡萄酒品鉴佳选
佩兰家族红衣主教红葡萄酒佩兰家族罗纳河谷珍藏红葡萄酒佩兰家族罗纳河谷珍藏白葡萄酒这几款酒选用的均是罗纳河谷产区经典葡萄品种歌海娜、西拉、穆尔韦德、神索等,数种进行混酿。由此所带来的浓郁果味和香气,出色演绎并表达着当地风土的葡萄酒风味和口感,令人陶醉。不过美酒佳酿虽好,切记不要贪杯才是~佩兰家族...
「转」夜丘唯一生产白葡萄酒的特级园——慕西尼
慕西尼特级园是夜丘产区唯一一个既生产红葡萄酒也生产白葡萄酒的特级园,但是其红葡萄酒的产量占总产量的90%以上,白葡萄酒的产量非常少。不过两者都是勃艮第品质一流的葡萄酒,嘬一口便令人心驰神往,为之着迷。慕西尼特级园红葡萄酒色泽深邃且精致,介于紫红色和深红色之间。酒入杯中,野生玫瑰、紫罗兰、晨露以及覆盆...
集合了除海洋外所有地貌,酿出世界第一支冰红、中国第一支冰白的...
北纬38度酿出“限定版”葡萄酒你知道世界上第一支冰红葡萄酒和中国第一支冰白葡萄酒分别诞生在哪里吗?答案都是——张掖。得天独厚的自然气候与地理环境,不仅让张掖成为天然的“种子生产王国”,更让它成为了葡萄的“黄金种植区”。临泽县南依祁连山,北靠巴丹吉林沙漠,沙漠荒滩地形几乎占了全县三分之二的...
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
但根据其用途和特性,大致可以分为两大类:红葡萄品种和白葡萄品种。红葡萄主要用于酿造红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒,其果皮颜色深厚,含有丰富的色素和单宁,为红葡萄酒提供了鲜艳的颜色和坚实的结构。而白葡萄则主要用于酿造白葡萄酒和气泡酒,其果皮颜色较浅,通常带有清新的果香和花香。经典红葡萄品种1、赤霞珠(Cabernet...
雷蒂罗侯爵红葡萄酒怎么样?推荐6款同品质红酒,口感醇香价格实惠
第二款:奔富蔻兰山赤霞珠干红葡萄酒奔富蔻兰山赤霞珠干红葡萄酒,来自澳大利亚著名的葡萄酒产区——亚拉河谷。这款酒以赤霞珠葡萄为主酿制而成,凭借其独特的酿酒工艺和卓越的品质,赢得了世界各地葡萄酒爱好者的喜爱。酒体呈深邃的宝石红色,散发着浓郁的黑色水果香气和微妙的橡木香气。入口后,丹宁丰富而细腻,口感...
酒红色玛瑙产地在哪里,揭秘酒红色玛瑙的产地——带你探索这种珍贵...
澳大利亚也是酒红色玛瑙的较高必不可少产地(www.e993.com)2024年9月8日。澳大利亚的辽宁玛瑙主要分布在昆士兰州和南澳大利亚州,其中不乏酒红色的我国品种。澳大利亚的几乎红玛瑙呈现出特别的黑龙江纹理和颜色,往往是深红色夹杂着若干褐色或白色的纯正杂质,让人仿佛看到火焰般的河北光芒。
葡萄酒与红酒的区别是什么?
白葡萄酒,用白葡萄品种或红葡萄品种去皮后酿造,酿造过程中通常只发酵葡萄汁而不与葡萄皮接触。桃红葡萄酒,用红葡萄品种酿造,酿造过程中葡萄皮与果汁短时间接触,使酒液呈现淡粉色或桃红色。起泡酒,可以是红色、白色或桃红色,酿造过程中通过二次发酵产生气泡,最著名的是法国的香槟。
进口食品安全产品知识——葡萄酒
稳定功能:由于橡木桶中单宁进入到葡萄酒中,与酒中悬浮的蛋白类物质络合、吸附形成沉淀,使葡萄酒达到蛋白稳定,外观澄清透亮。葡萄酒经微呼吸氧化,形成呋喃醛和乙醛,它们与单宁和色素形成稳定结构。从而改变了葡萄酒的颜色,葡萄酒从刚入桶时的深紫红色或深红色变成浓郁的红宝石色或琥珀色,更为深沉和优雅。由于葡萄酒...
全解析 | 欧洲歌海娜优质葡萄酒的万种风情
这里出产白葡萄酒、桃红葡萄酒以及红葡萄酒。来自露喜龙村庄级(AOPC??tesduRoussillonVillages)法定产区的葡萄酒口感醇厚复杂,有一定的陈年潜力。两款品鉴酒均来自露喜龙村庄级,宝石红的色泽,草莓干、黑李子、黑樱桃等成熟的黑色水果香气以及黑胡椒和淡淡的草药味道,口感较为浓郁。
丰收才是“多巴胺色”的天花板吧!
果芯呈红色放射状一口咬下去是“森林”的味道紫红:贺兰山东麓葡萄酒宁夏贺兰山东麓的阳光和纬度赋予了葡萄酒深沉、浓郁、浪漫的气息像在读一个从隧道里翩跹而来的老故事这是独属西北的丰收色彩褐:漾濞核桃清朝进士檀萃撰著的《滇海虞衡志》记载...