不止海底捞,资本们也盯上了“炸鸡”
就在小嗨爱炸开业前后,国际知名品牌纳宝帝(Nabati)集团旗下餐饮连锁品牌丽芝士(RicheeseFactory)首店落户深圳,其官方小程序已上线,并推出多款炸鸡汉堡等美食。7月,中国首家DQBLIZZARD&BURGERS于上海开业。据DQ汉堡小程序显示,店内产品主要分为套餐、牛肉汉堡、鸡肉汉堡,其中也售卖炸鸡翅、炸鸡柳等炸鸡小食。仅仅...
从餐饮街霸到两年关店过万,正新鸡排为什么卖不动了?
有加盟商称,正新鸡排已经失去了品牌红利。同时,还有加盟商吐槽“加盟费用远远超过官网所示”、“每三年就强制性装修,不交钱就只能退出。”值得一提的是,除了外界较为熟知的正新鸡排外,正新集团旗下其实还有三个品牌,它们分别是正新汉堡、正新手摇茶、正新烤鸭脖。不过,与正新鸡排相比,前面三个品牌的规模几乎可以用...
以“火烤牛肉”称王的汉堡王把“新品C位”让给了鸡
例如8月5日汉堡王中国宣布推出“招牌汉堡,周周9.9元”活动,活动持续至9月1日,将包括小皇堡、果木香风味鸡腿堡等在内的四款汉堡价格降至9.9元,并称此举为“汉堡价格进入9.9元时代”。对这场活动,汉堡王的决心可见一斑。据汉堡王介绍,上述促销不仅覆盖堂食、外送、电商等渠道和场景,且不设任何消费门槛,消费者...
三个月冒出6000家,狂飙的中式炸鸡赛道其实有这个隐患……
这么多“雷同”的门店在全国各地开花,印证了“单品类、小店模型、加盟模式”是中式炸鸡发展壮大很好的模式之一。同时也体现出:这个赛道的确不太卷,多数品牌没有差异化的必要,按照这个模式走,已经是稳稳的幸福。中式炸鸡确实有两把刷子为什么会有清一色的门店被不断复制粘贴出来?这类品牌凭什么增速如此之快?能...
别被中式汉堡忽悠了
根据官网信息,塔斯汀的标准店面积为65平米。炸鸡汉堡品牌叫了个炸鸡也值一提,它采取“在小城市开大店,大城市开小店”的开店策略,门店类型包括外卖外带店(30平米左右)和堂食店(60平米左右),已在全国开出3300家门店。炸鸡汉堡是高度同质化的品类,品牌间的比拼点不仅在供应链和门店数,更在于品牌力。那么,是否必须...
拆解“中式汉堡”新风口:不管县城还是CBD 主打一个性价比
这对于品类和定位都极为相似的中式汉堡有了更多借鉴意义(www.e993.com)2024年10月19日。塔斯汀官网信息显示,目前只开放单店加盟合作方式,以一家60㎡的标准店计算,加盟费用合计需要36.98万元。“加盟的好处是可以实现快速的门店扩张,汉堡品类的标准化程度高,容易形成运营管理的体系,有足够体量的门店才能带来规模效益和成本优势,所以中式汉堡是适合大力...
中式汉堡崛起,能撼动洋快餐的地位吗?
其中,尤其是以单店小店为主,甚至在村里面能看到炸鸡汉堡店,毕竟在村里吃到麦肯的几率几乎没有,至少得去县城。另外,高校食堂更欢迎炸鸡汉堡档口。数据显示,大学生们最爱投喂恋人的品类前三分别是奶茶、汉堡和米粉米线,价格更便宜、味道也不差,自然会受欢迎。
用品质大店秒杀夫妻小店,这个快餐“隐形大佬”在下沉市场狂飙
“我新开这家乡镇店的面积有150平,店内配备了儿童游乐场、游戏机等供顾客免费玩,9月9日开业至今生意一直火爆。”派乐汉堡湖南怀化的代理商杨小军告诉红餐网,这是他开的第6家派乐汉堡店,之前的5家店都开在怀化县城,均是40~80平米的小店,第6家店则开在乡镇,走的大店模式,生意超出了预期。
5平米小店月赚2万,这个初中毕业的97后用1年时间超越了99%的同学|...
“不行啊,他们念过书的一毕业,出来肯定都有大出息,我还要更加努力,才不至于落在后面啊。”小曾说完又笑。小曾开的这家店叫做“蜜秘鸡地”,是一个小投资的炸鸡品牌。“5万块钱不到的加盟费非常适合我,我想了两天,就决定干。”小曾说。“那你是为什么选择了蜜秘鸡地呢?”...
三个月冒出6000家,狂飙的中式炸鸡背后有这个隐患……
而中式炸鸡能够快速拓店也得益于小店模型,快速拓张。4、相同的放加盟很多店铺在门头上都会显著地亮出目前品牌的加盟数量以及加盟热线。这么多“雷同”的门店在全国各地开花,印证了“单品类、小店模型、加盟模式”是中式炸鸡发展壮大很好的模式之一。同时也体现出:这个赛道的确不太卷,多数品牌没有差异化的必要,按...