3天8人食物中毒!木屋烧烤又遇食品安全危机?
在木屋烧烤的官网,以及官微置顶中,都在强调“木屋烧烤从不做加盟,所有门店均为直营”。图源:罐头图库隋政军认为,加盟店很难兼顾企业长远发展要面临的问题,也不具备给员工提供稳定发展的成熟条件。如果企业不能长期发展,员工就留不住,团队会不稳定,这样品质就无法得到保障,那么企业也就无法继续生存下去。据“趣...
《中国餐饮品牌力白皮书2024》重磅发布:品牌规模化程度提升,行业...
其中,一些品牌积极探索面积更紧凑、运营效率更高的轻量型门店,如卫星店、mini店、便携店、外带店等。据美团数据,全国已有100余个品牌累计开出超800家卫星店,包括老乡鸡、农耕记、海底捞、大龙燚、木屋烧烤、太二酸菜鱼、醉得意等。3.区域品牌发展势头迅猛,部分品牌迈出了全国化步伐近年来,随着交通和信息的快速发展...
Hermès无锡恒隆广场店开业,Seesaw Coffee大量闭店|专门店|无锡市...
3.Tims天好咖啡“合伙人项目”加盟首店正式开业4.和府捞面香港首店落地铜锣湾罗素街5.木屋烧烤香港首店落地旺角弥敦道6.高级珠宝及腕表品牌HarryWinston浙江首店落地杭州7.麻六记成都开出首家酸辣粉专门店品牌动态????????8.Tiffany加码中国市场9.Manner全国开出1200家直营店10.甜啦啦计划2024年...
木屋烧烤试点内部加盟,向5年以上优秀员工、店长放开股权
新京报讯(记者王萍)12月4日,新京报记者独家获悉,木屋烧烤目前已经开始进行内部加盟试点,对在木屋烧烤工作5年以上的优秀员工、店经理、技术人才开放加盟。木屋烧烤创始人隋政军同时称,木屋烧烤坚决不会对外加盟。隋政军告诉新京报记者,木屋烧烤的加盟不是完全加盟,而是放开一部分股份给员工。“这也是基于这两年我对...
木屋烧烤以丰厚的运营经验,全面扶持旗下加盟商经营
对于木屋烧烤加盟店的管理来说,制定流程化作业模式,不仅是为了规范团队人员的日常工作,更是为了让店内的所有工作都有章可循,更加职业化地服务好每一位进店顾客。管理流程的制定,能很好也很方便的帮助店老板有条不紊地管理木屋烧烤加盟店日常经营。和下属员工进行沟通是店老板要做到的,也是必须掌握的一种沟通技巧...
复盘2022餐饮加盟市场:小步扩张,押注下沉市场的沃土
整体来看,过去一年餐饮加盟市场是空前热闹的,出现了很多新面孔(www.e993.com)2024年10月16日。涉足放开加盟的一众品牌中,除了新创立的库迪咖啡和贾国龙酒酿空气馍两个新品牌外,像老乡鸡、喜茶、木屋烧烤、可宜等品牌,都已经在直营赛道深耕了十年以上。比如成立于2012的喜茶,目前的直营门店有800多家;成立于2003年的木屋烧烤,目前在全国开设了220余...
“CFA餐连盟”2024上海国际餐饮连锁加盟展
2022:喜茶开放加盟、瑞幸开放合伙人、虎头局招募事业合伙人、老乡鸡开放加盟、木屋烧烤开放内部加盟……已经验证并成功上市的品牌:绝味、周黑鸭、紫燕百味鸡、煌上煌、巴比馒头、一鸣、九毛九……无一例外,都是加盟为主。当越来越多**品牌加入“加盟”阵营,当自创品牌成本和风险越来越高时,当品牌更多注重供应链收益时,...
加盟奶茶店年入20万,却白当打工仔被“割韭菜”?
于是,越来越多知名餐饮品牌宣布开放或重启加盟,其中包括新茶饮品牌喜茶、曾坚持直营的木屋烧烤、正在冲刺上市的老乡鸡、中式烘焙品牌虎头局等。更有正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖和蜜雪冰城这些知名连锁品牌加速扩张,先后迈过万店大关。随着餐饮加盟市场逐渐火热起来,越来越多的人想从这里分得一杯羹。
2023餐饮加盟趋势:下沉、小型化、内部孵化
△图片来源:木屋烧烤官方2023年,预计会有越来越多企业向内部员工开放加盟。通过这样的加盟方式,促使员工和企业上下一心,未来将帮助品牌迅速扩张裂变、扩大规模,也将进一步推动整个餐饮业的复苏。结语立足于过去和现在,从品牌动向、消费行为等多方变化我们推演出以上三个餐饮加盟市场的重要变化。但未来绝不止于此!未来...
李家木屋烧烤高速发展成加盟连锁大品牌,总经理李镇波为你解密!
问:根据贵司的业绩报告来看,李家木屋烧烤店开放加盟以来,已经有近600家加盟。按照这个趋势,10年开一千家店不成问题。您觉得这是消费升级带来的红利,还是说是其他因素呢?谦虚一点来讲,是运气。当然,如果没有实力的话,肯定也做不到。所以我们能有这样的成绩,靠的还是实力。古语有云:谋事在人,成事在天...