女子第一次买黑玉米回家煮,看着一锅黑水纳闷难道是染色的?
363粉丝用真挚的故事温暖心灵00:15小姨带娃主打自己开心,只要娃活着就好00:15人类幼崽能有心机,偷鸡不成还碰瓷00:15偶遇爱情最初的样子,相互搀扶白头到老00:15人类幼崽能有多好胜,真是一点亏都不吃啊00:15哪有什么岁月静好,只是有人负重前行...
一年瘦了100斤?减肥后这样做能防止反弹
一般来说,黄玉米富含β—胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素,这些成分都有益于眼睛健康,用眼较多的上班族可以多选黄玉米;黑玉米或紫玉米则富含能抗氧化的花青素,更适合血糖不高又需要摄入花青素的人。不少人认为甜玉米很甜,所以需要控血糖应选糯玉米。但事实是,糯玉米所含淀粉几乎都是升血糖快的支链淀粉,稍微煮一煮血...
太原:一锅黑水 满手黑色 煮玉米像洗砚台 这是“本色”紫玉米
“用水一煮,水就变黑,用手一拿,手就变黑。这买回的黑玉米是不是染色了?”8月16日,家住迎泽桥西的李女士向本报反映,其爱人在路边买到的黑玉米经水煮后,把一锅水都染黑了,拿玉米的手也被上了色。李女士质疑这是染色玉米,不能食用。但专家解释,紫玉米富含花青素,染黑一锅水是它的“本色”。李...
婆婆第一次种黑玉米,婷婷炖排骨把肉都染黑了,怀疑买到假种子
婆婆第一次种黑玉米,婷婷炖排骨把肉都染黑了,怀疑买到假种子2021年08月05日21:38新浪网作者星宿馆主举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
食物掉色都是被染过吗?日常鉴别方法很简单
黑米、紫米、黑花生、黑玉米、黑大豆、桑葚、紫薯、紫甘蓝、草莓、蓝莓等食物中均含有丰富的水溶性色素——花青素。花青素具有很强的抗氧化作用,可以帮助人体更好地对付氧化给健康带来的威胁。因此,这些食物遇水掉色,并不一定说明是被染色,很可能是其天然的颜色。
黑玉米掉色,是花青素的过
玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖,并运输到胚乳,以淀粉的形式储存起来(www.e993.com)2024年10月20日。而淀粉本身吃起来没有甜味,所以普通玉米味道不甜。 在进化过程中,某一种玉米中的一个或几个基因发生自然突变,阻止糖分向淀粉转化,使其还原糖和蔗糖含量显著提高,尤其是积累大量水溶性多糖,就形成了甜玉米。甜玉米不仅含有较多...
0化肥、0农药长大的黑玉米,吃得放心
它的颜色呈紫黑色,看起来黑亮黑亮的,市场上比较少见。你可能会疑惑,不会是转基因或者染色的吧?黑玉米是杂交品种,绝对的非转基因,可以放心吃!之所以呈紫黑色,是因为含有丰富的花青素。除了花青素,黑玉米中的钙、铁、锌、钾等微量元素,以及各种氨基酸的含量,都远超普通玉米。
煮黑玉米、紫玉米居然掉色 被染色了?它是转基因食品吗?
为了查清事实真相,相关对此进行了科学测试,得出结论,黑玉米、紫玉米之所以掉色不是因为被染色,而是因为玉米中的花青素。花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的背元,水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分都和它有关。它不仅可以食用,而且营养价值很高,有抗...
一口会爆汁的黑玉米 你吃过吗?| 檀生活
(图为和黑玉米杂交后的玉米)而且为了保证黑糯玉米的味道和安全性,在黑糯玉米种植成长期间,农民伯伯们不喷洒任何化学农药,全都是有机种植,还获得了国家认证的有机产品认证书。再次,无化肥无污染,人工采摘,从采摘到包装仅用8小时。为避免二次污染,采收也不能用机械设备,全靠人工。
黑玉米富含花青素水煮褪色是"本色" 市民放心食用
用水煮黑玉米后,发现水变成了黑紫色。见习记者蒋银花摄广西新闻网南宁讯(见习记者蒋银花)“用水煮黑玉米后,水变成了黑紫色,玉米被染色了?”近日,不少市民向本报反映,在市场上购买的黑玉米经过水煮后,不仅锅里的水变成了黑紫色,就连手和嘴都会染上黑色。经过专家鉴定,发现“这是正常现象,市民可以放心食用...