大连海参立体溯源体系发布,购买正宗大连海参有了可靠依据
大连市海洋渔业协会秘书长张恒代表22家首批获得“大连海参原产地认定企业”,提示喜爱大连海参的消费者:查看大连海参原产地坐标图,搜寻大连海参原产地大数据库,登录大连海参溯源系统,就能选到正宗的大连海参。同时,也郑重向全国消费者承诺,在购买大连海参过程中,如发现获得“大连海参原产地认定企业”,有违背《大连海参原...
大连海参立体溯源体系正式发布
至此,大连海参拥有了“数字身份证”,真正做到了有标可依、有码可查,消费者认“牌”即可购买到正宗大连海参。由于大连海参的稀缺性,及其较高的经济价值和营养价值,长期以来,市场上屡次出现假冒大连海参产地、以次充好等不法行为。既伤害了大连海参品牌美誉度,又伤害了喜爱大连海参的广大消费者。为此,大连市海洋发展...
行业市场前景分析|智研产业百科【318】——海参
这意味着,在整个养殖期间,海参养殖商家需要投入大量资金,且需要不断投入资金升级养殖装备,以提高海参养殖效益和产品质量,这要求新进入企业或个人拥有较强的资金实力。行业因此形成较高资金进入壁垒。五、产业链1、行业产业链分析海参产业链上游包括海参苗种繁育、饲料、养殖装备等。其中,海参苗种繁育是海参养殖的起...
青岛市场监管局公布首批“青岛优品”名单,老尹家海参作为唯一海参...
据了解,青岛老尹家海参,自有近万亩国家级海洋牧场和10000平标准化加工基地,拥有“养殖、加工、销售、研发和品牌化建设”一体的完整的海参产业链;有近百家直营店、加盟店、经销商。老尹家海参作为行业代表参与制定了干海参强制性国家标准;2008年代表山东省十大渔业品牌走进北京人民大会堂;2019年“老尹家”商标被评为中...
《2024水产预制菜产业发展白皮书》发布:市场规模剑指1,500亿,企业...
因此,水产预制菜企业需要针对不同的市场需求针对性地研发相关的产品,才能做到有的放矢。爆品逻辑犹在,鱼类、虾类预制菜爆品频出按照不同的水产品类型,水产预制菜主要分为鱼类预制菜、虾类预制菜、鲍鱼海参类预制菜、贝壳小海鲜类预制菜、蛙类预制菜以及其他这六大类型。
伏休季不缺鲜!来这根本吃不够!
中医认为鲍鱼性平,味甘,可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾,故有“明目鱼”之称(www.e993.com)2024年9月7日。清蒸鲍鱼肉质Q弹,味道鲜美,保留了鲍鱼的原汁原味。??扇贝扇贝的营养价值很高,味道也鲜美,与海参、鲍鱼并列为海鲜中的三大珍品。蛏子蛏肉含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美。辣炒蛏子色泽美观...
投资者提问:贵司有滋补的海参酒,可以介绍一下功效吗?既然迟早要向...
贵司有滋补的海参酒,可以介绍一下功效吗?既然迟早要向市场推广,不如乘早投些广告。董秘回答(好当家(1.510,0.00,0.00%)SH600467):您好,感谢您的提问,好当家海参酒已经于2020年11月份进入好当家海参的经销商渠道进行试销,在公司各直营专卖店进行试营销,为白酒系列,目前销量还很小。
1.3元一盘红烧海参!北京60年前就有预制“盘菜”
西单菜市场开卖“一站式”盆菜新中国成立以前,北京能够经常吃得起新鲜蔬菜的只是少数人,跟劳动人民饭食做伴的,常常是老咸菜。新中国成立后,土地改革、建立农业合作社……北京城乡(15.060,-0.50,-3.21%)的情况大变样,老百姓(13.730,0.14,1.03%)的生活得到改善,对蔬菜的需要量也大大增长了。为满足首都人民对菜蔬...
“全网都在卖‘大连海参’,哪有那么多?”
有一次,大连市海洋渔业协会市场调研小组去郑州、西安、北京、长沙等地海鲜市场调研,发现当地海鲜交易市场中约70%的海参经营者宣称自己卖的是‘大连海参’,其中很多的是‘一眼假’,基本上都是用南方吊笼养殖的海参假冒大连海参。”大连市海洋渔业协会常务副秘书长张怀玉说,该协会负责人还买了几斤干海参,带回...
海参真的有那么高的营养价值吗?营养师为你揭秘
海参的营养价值高吗?海参蛋白质含量是比较高,鲜海参每100克含蛋白质约16.5克,碳水化合物、脂肪含量极低,分别为2.5克和0.2克。但是海参所含的蛋白质不是优质蛋白,必需氨基酸只占到总氨基酸的20%~30%,主要蛋白为胶原蛋白,其所含的蛋白质价值远低于瘦肉、豆腐、鸡蛋等优质蛋白质。