入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

海鲜类食物含有丰富的蛋白质,例如鱼类、虾、蟹、贝类等,鱼虾、蟹类的蛋白质含量达到了15%~20%,并且低脂肪、低热量,同时还含有丰富的钙。4、肉类肉类虽不是优质蛋白的好选择,但是其质含量却是不低的,在肉类中,鸡肉、牛肉、羊肉、驴肉、猪肉的蛋白质含量较高,不过肉类的脂肪含量也是不低的。5、蛋类蛋类同...

有外伤不能吃海鲜羊肉? 传说中的发物才是疗伤佳肴

海鲜类食物多富含优质蛋白质,有利于伤口愈合。另外,一些深海鱼类还富含长链多不饱和脂肪酸,有助于创伤患者神经系统的修复。不过,需要注意的是,海鲜也许会携带一些病菌,若未被处理干净,外伤患者食用后可能出现腹泻、中毒、过敏等症状。因此,安全食用海鲜不仅不会延缓伤口愈合,其富含的优质蛋白质更有助于提升身体免疫...

十大名贵海鲜,真是贫穷限制了想象,你都吃过哪几种?

也可以水煮，煮出来的海鲜更加鲜美可口，让人欲罢不能。海鲜除了好吃之外，还富含蛋白质等多种营养物质，人吃了有益健康。不过，海鲜也分高档和一般，比如世界十大名贵海鲜，真是贫穷限制了想象，你都吃过哪几种？一、世界十大名贵海鲜10.法国贝隆生蚝人们都喜欢吃生蚝，毕竟这种海鲜也很补身体，不过生蚝中的霸主...

为什么海鲜死了就不好吃了?如何挑海鲜?一文了解

海鲜富含蛋白质和不饱和脂肪酸,而且由于生活在水中,身体各部位往往都带着不少细菌和其他微生物。可以想见,海鲜死后,细菌和其他微生物失去了海鲜免疫系统的约束,将在这一片满是蛋白质和脂肪酸的“乐土”上迅捷地繁殖,让海鲜腐败变质。很快,海鲜体内的酶会开始分解蛋白质,使原本“Q弹”紧致的肌肉组织被破坏,变得稀...

今年量少价高,济南金蝉百余元一斤赶超海鲜

蝉始鸣，半夏生。炎炎夏日，除了各式各样的时令蔬果让市民大饱口福外，另一种美食也陆续上市，那就是金蝉。金蝉，济南人又称为“知了猴”“爬叉”，因富含蛋白质、肉质鲜美深受广大市民欢迎。近日，记者来到济南海鲜大市场、绿地农贸市场、八里桥市场探访，发现今年金蝉上市和往年时间类似，由于天气较为炎热雨水少，...

养殖虾属于海鲜吗

2.营养价值:无论是野生还是养殖,虾类都富含蛋白质、矿物质及多种维生素,是优质的蛋白质来源(www.e993.com)2024年11月8日。养殖虾在营养成分上与野生虾相差无几,甚至在某些方面(如重金属含量)可能更为安全。3.食用习惯:在人们的饮食习惯中,虾类一直是海鲜的重要组成部分。无论是家庭聚餐还是高档餐厅,虾都是不可或缺的美味佳肴。养殖虾的出...

青虾属于海鲜类吗?青虾小知识

青虾肉质鲜美,且有营养学家认为其有一定的补脑作用,蛋白质含量也比较高。可是青虾虽然容易买到而且价格低,但有一个很大的缺点就是腥味很重,寻常的办法很难处理掉它的腥味。青虾还可供玩赏,如若想购买青虾以供玩赏,那只需购置一个像养金鱼那样的玻璃水族箱,在玩赏动物市场少量购买青虾几只,然后再水族箱内放置一些...

我国十大最受欢迎水产品排名!中国人最喜欢的10种海鲜水产有哪些

海参,作为海洋的瑰宝,自古以来就被视为滋补圣品。它不仅口感鲜美,而且营养价值极高,被誉为“海中人参”。海参富含蛋白质、多种氨基酸、海参皂甙、海参多糖、海参皂苷以及硫酸软骨素等营养成分,具有补肾益精、养血润燥、延缓衰老等多种功效。海参的烹饪方式多种多样,最常见的是葱烧海参。这道菜将海参的鲜美与葱花...

饮食误区 5种饮食搭配存在健康隐患

错误一:高碳水化合物搭配例:土豆丝配米饭。与此类似的还有,葱油饼搭玉米粥、凉皮加馄饨、酸辣粉配烧饼。这些食物都主要由淀粉组成,搭配在一起吃,淀粉比例过大,而蔬菜极少,蛋白质和多种维生素不足,属于错误的高碳水化合物搭配。“在我国居民的餐桌上,高碳水化合物搭配非常普遍。”专家告诉记者,由于过去的生活水...

食聊| 尿酸高、痛风?春节期间务必这样忌口!会吃的人才健康~

在不能吃肉的那段时间,用这两种食物来补充身体所需的蛋白质,是不错的选择。05少吃肉汤、内脏、海鲜肉汤最好别喝,煮汤之后嘌呤都会溶到水里。同时,还要控制各种肝脏、肾脏的摄入,另外有一些鱼类,比如凤尾鱼、沙丁鱼、贝类等的嘌呤含量极高,也别吃。