秋天,少吃牛羊肉多吃紫苏,农村遍地是,随手一做,营养还解馋
秋天,人体易受干燥气候影响,出现咽干、皮肤干燥等问题,而牛羊肉等温热性食物虽能暖身,但过量食用易导致内热加重。相比之下,紫苏清热解毒、润燥养胃的特性,成为秋季餐桌上的理想选择。它不仅能帮助调节体内平衡,还能提升菜肴的风味,让饮食更加健康且多样。紫苏的多样吃法:随手做,营养解馋1.紫苏煎蛋材料:新鲜紫苏叶...
是昙花一现还是有长久生命力?鲜切牛肉自助火锅真的是风口吗?
在鲜切牛肉自助火锅店用过餐的人都有体会,这种模式其实就是潮汕牛肉火锅和自助的结合体,用鲜切牛肉来体现食材的高品质和价值感,用自助模式来凸显性价比。北京、四川、西安、上海、广东等大几十个城市相继涌现了主打现切牛肉自助火锅的品牌,人均客单价普遍集中在70到110元之间,大部分品牌的门店数都在20家以下,只...
湿热可以吃牛肉吗
但牛肉是比较热性的食物,对于湿热较重的人群来说,如果食用牛肉较多,就可能导致体内湿热加重,对于湿热的人来说,在平时的生活中要避免吃一些热性食物。因为这些热性食物可能会导致症状加重,使得患者容易出现舌苔黄腻、身体困重、大便稀溏等症状。2、对于湿热较重的人群,在生活中要避免吃辛辣、油腻、生冷的食物。可...
女子吃了冰箱一盘熟牛肉引发败血症
近日,郑州孙女士下班回家顺手拿出冰箱里的一盘熟牛肉当晚饭吃了没想到第二天就开始发烧浑身肌肉酸痛、没力气家人赶紧送到医院检查结果显示为李斯特菌感染引发的败血症医生表示,有一些致病菌本身就喜欢低温环境或耐低温,如李斯特菌、志贺氏菌、耶尔森菌、沙门氏菌等,当食物里滋生这些细菌,又被人吃下去...
果蔬、梭子蟹、牛羊肉……多元消费让中秋市场“热”起来
齐齐哈尔市站前市场副经理韩小龙:我们市场现在目前有51家牛肉业户,每天大概进肉量在五万斤,现在已经销往全国各地。不仅线下消费火爆,通过线上直播和冷链全程运输,在当地的这家肉类加工厂内,记者看到,工作人员穿串、切肉、封袋等一系列的操作一气呵成,今年厂区还增加了自动化机械设备,大大提升工作效率,确保...
女子吃了盘熟牛肉引发败血症,提醒:冷藏后再吃要加热
近日,郑州,孙女士下班回家顺手拿出冰箱里的一盘熟牛肉,当晚饭吃了(www.e993.com)2024年10月17日。没想到第二天就开始发烧,浑身肌肉酸痛、没力气,家人赶紧送到医院,检查结果显示为李斯特菌感染引发的败血症。医生表示,有一些致病菌本身就喜欢低温环境或耐低温,如李斯特菌、志贺氏菌、耶尔森菌、沙门氏菌等,当食物里滋生这些细菌,又被人吃下去后...
坐飞机饿得难受?“您需要鸡肉饭还是牛肉饭”回来了
“您需要鸡肉饭还是牛肉饭?”“您需要米饭还是面条?”如果您最近乘坐过飞机,会发现类似久违的问候又回来了。7月,南方航空、海南航空等航司的旅客已经享受到冒着热气的饭菜。进入8月,随着东方航空和国航分批恢复国内航班机上热食,到8月中旬,国内大多数航空公司的国内航班将完全恢复热食供应。
牛肉是热性还是凉性的
牛肉不是热性也不是凉性。牛肉是一种温补的食物,属于热性。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分,营养价值比较高,食用后能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助增强体质的作用。但是牛肉不属于寒凉食物,因此并不具有降火的功效与作用。日常生活中适当吃一些牛肉可以起到暖胃的作用,在寒冷的冬天适...
牛肉价跌猪肉涨,“一冷一热”为哪般
首先是供给端呈现内外同时增长的局面,一是国内肉牛产能持续增加,近两年进入集中出栏期,导致牛肉出现阶段性供给增加;二是因为乳制品市场不振,淘汰奶牛冲击肉牛市场;三是海外牛肉的进口来源国不断增加,对国内牛肉产生了竞争压力。另外,在需求端,牛肉消费市场也出现了一定萎缩。
牛肉价格和猪肉价格“一冷一热”背后
目前我国肉类市场价格呈现分化趋势,一边是猪肉价格回暖,一边是牛肉价格低迷,二者之间是否存在一定关联性,后市走向又将如何变化?卓创资讯分析师范晴晴认为,猪价和牛价一涨一跌没有很强的关联性。在进入夏季高温肉类消费淡季背景下,近期猪价出现微跌正是因为需求端表现不理想,上游养殖端挺价信心不足,7月至9月的生猪...