中国癌症高发,是吃太多食品添加剂惹的祸?提醒:少碰5种添加剂
不可否认,多数的食品安全事件都和添加剂有关,尤其是发生了三聚氰胺奶粉、苏丹红咸鸭蛋以及瘦肉精等事件后,大家对食品添加剂更是谈之色变,但这些食品添加剂其实都是不良商家使用了非法添加的添加剂,国家也是明令禁止添加的。日常生活中,大家真正要避开的是一些允许添加但过量食用会对健康产生危害的食品添加剂,尤其是...
酱油是“害人油”,不仅有毒还会致癌?酱油还能吃吗?告诉你真相
而第二种说法,确实发酵食品一般会含有较多亚硝酸盐,但腐乳原来大豆本身并没有多少硝酸盐,发酵过程也不会产生大量亚硝酸盐,只要是正规厂家正规包装的腐乳,是可以放心食用。关于这些食品误区,就安利到这里。最后需要注意,调味料还是不要过多食用,虽说它们不会致癌,但很可能搭配人体的内平衡,容易触发身体其他问题。参...
中老年人小心,此物比多糖多盐更伤身!还有很多人每天在吃…
摄入过量的食品添加剂可能有致癌风险有人说食品添加剂会致癌,因为部分食品添加剂在很大剂量的前提下确实可以致癌,但可能对人体造成伤害的食品添加剂,我国是有严格的规定的。所以,市面上大多数的食品都可以放心食用。但一方面,各种商贩想方设法的偷工减料谋取利益,这问题目前还没有办法解决,另一方面,当食品添加剂...
鉴证|吃碘盐能防辐射?酱油中含有致癌物?
按照发酵工艺可以分为高盐稀态发酵酱油和低盐固态发酵酱油。这里的GB开头应该符合网友给出的酿造酱油执行标准开头字样,但我们并没有在市场上找到如网友所称的执行标准以SB开头的配制酱油或勾兑酱油。在中国政府网公开的信息中,2009年全国专项领导小组曾印发第三批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂...
盐中有剧毒添加剂?经常吃含亚铁氰化钾的食盐,对人体有害吗
有谣言称,食盐中含有亚铁氰化钾,有剧毒,多吃对健康有威胁。事实上,食盐中的亚铁氰化钾为合法添加,可以起到抗结剂的作用,提高食盐的稳定性和感官特性,可以防止其结块,也更有利于食盐的运输和存储。长年累月的吃盐,会导致亚铁氰化钾慢性中毒、致癌吗?
“食盐有毒”?又来了别传谣了 专家:亚铁氰化钾是添加剂400℃才分解
时报8月28日讯近期,有自媒体传播《盐里面加了亚铁氰化钾》等相关文章,文章中提到:“国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾(www.e993.com)2024年7月9日。在生活中,烹饪食物的时候,食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质,在10秒钟内能使人丧失意志,几分钟内可以毒死一人。”这种说法是真是假?对此,记者走访了济南食...
食盐添加剂堪比砒霜谣言直指国产盐 中盐称别有用心
谣言直指国产盐别有用心>>专访背景近日,一篇名为《食盐里面添加亚铁氰化钾!这是要灭种的节奏吗?》的文章在网上流传。文中称,我国食盐中添加的“亚铁氰化钾”加热分解得到氰化钾,欧美人不吃亚铁氰化钾,但是我国食盐中却添加了“亚铁氰化钾”作为抗结剂。文中称“发达国家在食用盐领域使用的抗结剂有碱式碳酸镁...
食盐含亚铁氰化钾不可食用?专家:属合法添加剂
食盐含亚铁氰化钾不可食用?专家:属合法添加剂人民网北京1月10日电日前,经大数据分析、专家初评等阶段,“典赞·2018科普中国”活动“十大‘科学’流言终结榜”前二十入围名单出炉。在入围榜单中,多条与食品安全相关的流言备受关注,“食盐中含亚铁氰化钾不可食用”就是其中之一。
国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
近日,网上流传一些质疑国产食盐安全的文章。网传文章提到,“国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾。在生活中,烹饪食物的时候,食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质,在10秒钟内能使人丧失意志,几分钟内可以毒死一人”。网传文章中还提到,“奥运会、世博会特供食盐及出口食盐均不含亚铁氰...
吃食品添加剂长大的我们,还有救吗?网上的谣言不可轻信
网上的谣言不可轻信事情一定不简单,毕竟小编也是吃食品添加剂长大的呢!一起来看真相到底是什么~No.1什么是食品添加剂呢?食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及根据防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。简单来说,食品添加剂就是为了让我们日常食用的食品更好吃而加入其中的...