天津人的口味与天津话|饺子|煎饼|丸子|锅巴菜|特色美食_网易订阅
此外,天津方言中,带“子”而和饮食有关的词语很多,如:拐子(鲤鱼)、厚子(草鱼)、弯子(豆角)、浆子(豆浆)、棒子(玉米)、菜团子(玉米面馅食)、舀子(水瓢)、礤子(擦丝工具)、嘴巴子(脸颊)、牙花子(牙床)、哈喇子(口水)、肚囊子(肚子或肚量)、轴子(性格执拗者)、楞子(不通情理者)、酒篓子(酒量大...
王珂教授研究出的柔美巧怪新诗语体构建策略产生影响
登高再高,/到哈头,尝一哈水而哈天下,/像哈哈镜里的哈勃望远,/看哈话如哈草的哈友,掠过/哈姆雷区的哈论,又苦哈哈/于德令哈,嘻哈一众哈腰者/齐齐哈尔等大咖如哈里发。/是哈巴狗、哈密瓜共哈吸/哈喇子,哈欠欠哈而哈梦中/哈人正哈利路亚于哈瓦那。”再如肖水写于2020年10月25日写的《八大》:“那天雪下得有点...
书摘|听东北人聊最有料的梗,唠最正宗的嗑|方言|南方人|锅包肉|...
广义上的东北话,有山东、河南、河北、山西等各地的口音和变音。比如:东北话把客人叫戚(qiěr),来自山东官话;把熬叫nāo,比如熬白菜,来自河北方言;皮袄的标准读音是pí’ǎo,东北人说成pí’nǎo,这是天津口音。东北人的口头禅东北人说“我去”,感情色彩是无限丰富的。它可以表明“太出乎预料了”“太牛了...
文化之窗丨家乡的味道,就是最美好的味道
他在菜市场上能和摊主们流利地讨价还价,方言运用得相当自如,观众不由自主地就会给他点赞。按雷哥的说法:“我不仅能说中国话,连胃都变成了纯正的中国胃。几天不吃,就要馋毁啦,哈喇子直流。”看这土话说得多流利。这应该也是他愿意当个美食博主的直接原因。当然,他肯定不是想当个简单的“吃货”。他希望通过自己...
42岁北漂打工者的逆向人生:从老板到临时工 最享受的时光是坐地铁
“多少次都是这样的,说句不好听的话,人家吃我都还得扭过头,哈喇子都能下来,真的。”经历了人生的大起大落,已到不惑之年的李俊德仍在困惑之中。“人常说,一步错,步步错,我就感觉,错到现在了我还是没找对步子,你知道吗?”他沉思。明天会怎样?在劳务市场,李俊德有不少“好朋友”,平时没事儿的...
这些方言,你能读懂几个
有一种口水,叫哈喇子02天津方言C:\Users\Administrator.PC-201809271531\Desktop\网易发文\缓存\这些方言,你能读懂几个\2.jpg在天津;有种亲热叫腻乎;有种鄙视叫揍性;有种醒目叫炸眼;有种奔放叫扯子;有种混乱叫龙乎了;有种闯祸叫嘬祸儿;...
争做“实诚日照人” | 火出圈!老外雷哥很“日照”!
“我不仅能说中国话,连胃都变成了纯正的中国胃。几天不吃,都要馋毁啦,哈喇子直流。”日照哪里有啥好吃的、怎么做,雷哥都能娓娓道来,“日照的海鲜就是一个‘鲜’!烤着吃、蒸着吃、炒着吃,怎么做都好吃!除了海鲜,日照鲅鱼水饺、‘嘎啦’炒鸡、海沙子面、疙瘩汤、莒县羊肉汤、煎饼……都非常好吃!”...
《八佰》里的男人们
演老铁的过程非常过瘾。我为这个角色减了将近30斤,虽然管虎导演说老铁这个人可以胖,但我知道那个年代、吃的用的都不行,过了今天没明天的日子里,老兵再胖也有限。剧本上写老铁是东北人,但我没选择说大家熟悉的那种东北话,我特意找了一种更有地域性的东北方言,就是丹东话。
让人乐此不疲的赤峰话,你认识几个?
《赤峰市志》和12个旗县区地方志收集了很多方言土语,其中分类统计:名词类:老爷(太阳)、哈喇子(口水);食品有棒子秸(玉米秆)、二大王(莜面发糕);动物类有跑篮子(公猪)、猍叇(狼)、小嘎嘎(小猪崽)。动词类:脖搂子(耳光)、车车(打招呼)、撸他(打他)。时间类:夜来个、老爷儿冒红、老爷儿压山儿等等,让外地...
东北最有名的八道硬菜,色香味俱全,看着就流口水,你尝过几道
所谓硬菜,一般指非常美味的肉类或鱼类菜,有时特指价格昂贵、能体现出身份的菜。在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴,一般有贵客以示对客人重视的菜肴等。东北方言中,有句著名的台词就是:媳妇啊,整俩硬菜,咱家来客人了!说起中国的八大菜系,大家都不陌生,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、...