...重聚“武林大会” 宣布中国每一杯经典浓缩咖啡都含有云南咖啡豆

“经典浓缩咖啡是星巴克最知名、最经典、用量最大的一款咖啡豆。要做到这一点,需要云南咖啡豆的产量与质量都达到很高的水准。这绝非一蹴而就的事情,而是星巴克与咖农共同奋斗12年积累的成果。”刘文娟说道,“将云南咖啡豆拼配进所有星巴克经典浓缩咖啡是个了不起的里程碑。这源自我们‘把云南咖啡带向世界’的初心,也...

“一粒咖啡豆”的朋友圈,你好奇嘛?丨城市季风

2024年，在不产咖啡豆的春申故地，市民可以品尝到世界各国的咖啡风味，孕育出独具一格的海派咖啡文化；咖啡企业纷纷将生产基地落户上海，为繁荣的咖啡消费市场提供原材料；得益于上海深厚的制造业基础，也使得这里成为咖啡生产设备、烘焙设备、冲调器具等产品的制造中心。在这个从“豆子”到“杯子”的咖啡世界里，每一...

咖啡豆涨价,年轻人最爱的9.9元咖啡变淡了

咖啡豆作为咖啡饮品的主要原材料之一，在一杯咖啡饮品的总成本里占比4%左右，虽远不及房租、人力、物流成本，但依然能决定着消费者喝到这杯咖啡的口味寡淡。而目前的国内咖啡消费市场，呈现着另一番景象：国金证券研报显示，国际上主流中端咖啡价格带，在10元到20元一杯，而很多国内咖啡品牌，已经把价格打...

...新华网关注:景洪市普文镇 | 深耕一粒咖啡豆 走好“多点开花...

品牌培育、市场营销等方面全面发力，全力推动一二三产融合发展，通过构建咖啡文化精品旅游线、举办咖啡文化节等活动，形成咖啡产业经济循环可持续发展，同时，积极探索“互联网+”销售模式，打造具有市场竞争力的产品和品牌，为普文镇各类农产品销售插上“云翅膀”，真正达到促进农民增收、企业增效、财政增加的目的。

万宁兴隆:构建全链条咖啡产业生态圈

此外,万宁市政府在全省率先成立咖啡产业发展工作推进专班,持续加大兴隆咖啡产业政策扶持,研究制定了《万宁市建设兴隆咖啡品牌门店奖励方案》《2023年万宁市林下立体种养产业奖补资金扶持实施方案》等多个相关文件,为咖啡全产业链发展提供制度支撑。“如《万宁市建设兴隆咖啡品牌门店奖励方案》规定,只要在国内县级市以上范围...

来了!来了!童年回忆旺旺家咖啡品牌-邦德咖啡来陆家嘴咖啡节

邦德咖啡在陆家嘴咖啡节上打造了一家全绿色健康咖啡馆据记者了解,这次邦德咖啡在陆家嘴咖啡节的现场展位设计上沿袭了邦德咖啡多家线下门店的阿卡迪亚绿色设计风格,其提取了生咖啡豆上的绿色作为邦德咖啡品牌色(www.e993.com)2024年11月19日。这一代表着生机与活力的颜色,也给陆家嘴咖啡节带来充满自然与健康绿色氛围。现场还设置了3D咖啡果皮科普动效...

与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码

找到高品质的咖啡豆,只是一个开端。在全产业链的深度整合,尤其是自建烘焙工厂,不仅能保证每一杯咖啡的稳定品质,还能快速反应市场需求,快速推出新品。瑞幸对高品质咖啡的把控,也体现在了这里。除了与全球各大生豆供应商建立了长期合作机制,瑞幸已经分别在福建、江苏、云南、青岛四地落地了烘焙基地和鲜果处理工厂。

云南咖啡正成为星巴克的标配

王万东是星巴克的农艺师，他的日常工作是为咖农提供免费、专业的可持续种植培训，无论咖农最终收获的咖啡豆是否出售给星巴克。在咖啡的种植采摘季，他平均每天要走访7-8个农场，12年来累计行车里程超过48万公里，相当于每年绕地球一周。星巴克农艺师（图片拍摄：界面新闻卢奕贝）王万东给当地咖农的建议包括全红果...

瑞幸硬控咖啡爱好者,靠得可不只是联名

按照SCA(精品咖啡协会)的标准,从香气、风味、醇厚度等近十个维度打分,80分以上才可以被认证为精品级咖啡豆。而SOE小黑杯作为瑞幸的精品咖啡线,选择的正是耶加雪菲、花魁、天堂庄园等SCA评分80分以上的单一产地咖啡豆,甚至还做到了根据季节更换产品。这些咖啡豆基本来自知名产区,瑞幸会根据不同生豆的特色采用不同的...

云南保山:被低估的边陲小城 论“咖位”当数第一

截至2023年底,保山市咖啡种植面积稳定在13万亩左右,产量从2021年的2万吨增加到2.31万吨,全产业产值从2021年的37.34亿元增加到75.95亿元。小小的咖啡豆给保山带来的大变化肉眼可见:产业发展起来了,咖农们的钱包鼓了,年轻人回流了,消费更活跃了……据京东线上消费数据显示,目前在保山,90后已成为消费主力人群,其消费...