网购豆腐皮发霉 商家该赔1000元吗?
赵先生告诉记者,豆腐皮两件价格并不高,但是送来发霉的食品让他心里不舒服,他认为商家应该检查好商品质量再发货,因此提出按照相关法规规定赔偿1000元。商家认为,并不是故意销售霉变食品,而是因为豆腐皮叠在内层,外面看不清楚,拒绝赔偿1000元。部门回应“双方可以协商解决。”市场监管局工作人员表示,消费者通过网络...
发霉的豆腐皮洗洗还能吃吗?
摊主说:“洗一洗就可以吃了。”虽然最后摊主还是给我们换了一张豆腐皮,但是我心里却有些担心,摊主既然这样说话,说不定把那张发霉的豆腐皮洗洗又卖出去呢!希望他不要这么做。
孟美岐的“豆腐皮包包”,像是“发霉”了,终于背出来晒晒太阳
这个“豆腐皮包包”,就像是“发霉”了一样,孟美岐这是终于背出来晒晒太阳,也就减少一点上面的的霉菌吧,其实因为本身包包的设计就很有褶皱,所以像是“豆腐皮”那般,虽然皱巴巴的但是很好看呀。孟美岐之前在机场上的时候也并不一定都会背上包包,像是这一身也是很休闲的穿搭,oversise的卫衣就显得整个人的上半身很...
澎湃好物·非遗系列|非遗传承人做的清流豆腐皮,软、嫩、滑、香!
一般做腐竹到晾干这一步就结束了,但这款清流豆腐皮,还要再经过重新熬浆、上浆、烘烤等步骤,才算大功告成。熬浆,就是把豆浆再加热,熬制成浓浓的糊状。把晾干的豆腐皮裹上厚厚糊状的豆浆,再放入烘炉中,用木柴火烘烤5个小时左右,再进行摊晾。这是人间豆腐皮独有的工序,把豆浆的各种营养物质浓缩后,挂...
四名妇女将发霉豆腐皮擦拭后晾干遭举报(图)
霉变豆腐皮,“整容”后去哪?■省城一小区内,有人在将已经霉变的豆腐皮擦干、晾晒晨报讯“小区里有人在重新加工发霉的豆腐皮,你们快点过来看看吧!”一位不愿透露姓名的先生向记者举报。记者立即赶到现场进行了暗访,果然在该小区内发现大量已经霉变的豆腐皮,几位中年妇女在对其进行擦拭后,又将豆腐皮放到旁边的...
豆制品中的营养冠军,和蒜苗一起炒,补钙又杀菌,4月吃最好
转眼4月已经过去大半,4月20日就是谷雨节气了,谷雨也是春天的最后一个节气,意味着春天就要结束,炎热的夏天来临(www.e993.com)2024年9月7日。要抓住这暮春时机,让孩子更好的补钙,个子再窜一窜。补钙食物里面,我偏爱各种豆制品,因为其价格便宜,含钙高易吸收,主要种类也多,老豆腐、嫩豆腐、干豆腐、豆腐皮、腐竹等等,即使天天吃,也可以一周不...
南京查处一豆腐黑作坊 黄豆已发霉长出绿毛
走进巷内几十米,就找到了这股怪味的源头——豆腐生产黑作坊,隔着铁栅栏门向院内望去,门口堆放了几个水缸和塑料桶,里面盛放着污水和制作豆制品剩下的豆渣。院子面积并不大,只有十几平米,地面肮脏不堪,制作好的香干、豆腐皮等豆制品就被随意地堆放在这样的地面上,就在豆制品旁边,还堆放着大量废旧木材。
这些高颜值的食物很危险 你懂认吗?
好的藕一般不会很干净,带着点泥沙,外皮粗糙,能闻到泥土的腥气。而泡过亚硫酸的莲藕则散发着淡淡酸味,一过水就会迅速变质,开始发黄、变黑。豆腐皮有人买回来的豆腐皮经温水浸泡后就变成“糨糊”,而且泡出来的水质泛黄,可能是添加了水溶性染料染色所致。
提醒中老年人:这3种食物堪称“毁肝王”,为了健康,要懂得忌嘴
1.豆腐皮洗净后对折,切成长条,金针菇去掉根部,用淡盐水浸泡10分钟后,掰成小绺。用豆腐皮将金针菇包起来,打成结,放入开水锅中,焯水30秒后,捞出。2.热锅烧油,放入葱末、蒜粒和青红辣椒粒炒香,加入适量生抽和老抽,放入豆腐皮和金针菇,翻炒均匀,加水淀粉勾芡,将汤汁收至浓稠后关火,加鸡精翻炒均匀,即可出...
跟着舌尖上的贵州,尝遍二十四道豆腐美食!
尚稽豆腐皮产于遵义县尚稽镇,是经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具。不作任何加工即可食用,也可切丝凉拌,还可用水发软或油炸至半泡后炒肉。罗甸荞灰豆腐荞灰豆腐仅产于黔南州罗甸县边阳镇街上,若在他乡制作,其质地、口感均无法与原产地正宗荞灰豆腐相比。荞灰豆腐...