每顿饭把肉和米饭面条拌在一起吃、或先吃米饭面条的人,血糖都经历...

V-MR为先吃蔬菜,后吃肉和米饭;M-VR为先吃肉,后吃蔬菜和米饭;V-M-R为先吃蔬菜,再吃肉,最后吃米饭;VMR为所有食物一起吃;R-VM为先吃米饭,再吃蔬菜和肉。(图片来源:参考资料[7])胰岛素水平的变化与血糖类似,也是先吃饭的峰值高、波动大,先吃菜的更平稳。不同的地方在于,先吃肉让胰岛素水平出现了比较大...

吃米饭,最好不要配土豆

吃米饭时,最好少搭配这这5类蔬菜,否则容易长胖,营养也不均衡。常见菜品:酸辣土豆丝、干锅土豆片、红烧土豆说土豆丝和米饭是绝配,没人反对吧?但这样几乎相当于吃了两份主食。因为土豆中碳水化合物含量(15.3%)真的很高,是南瓜(5.3%)的近3倍[1]。在能量上,土豆蒸熟之后的热量(69千卡/100克)已经接近...

懒人饭系列之豆角焖饭,饭菜一锅出,米饭浓香,做着简单还好吃

准备一个土豆,几根四季豆,适量的米饭,然后把四季豆切小段,土豆切小块。2.接着起锅加入少量的油,油热后下入葱花炒香,再把四季豆和土豆下锅翻炒均匀,然后加少量的酱油调味,再加少量的老抽调色,加入半碗水,煮开后加入适量的盐炒匀。3.接着倒入电饭锅内胆,使用正常焖饭的水量就可以了,放入电饭锅,按下煮饭键,...

【科普营养】控血糖该怎么吃?7 个纠结和 7 个误区

但是,即便血糖指数和白米饭一样高,全谷杂豆仍然是值得吃的,因为它们的营养价值高。更多的B族维生素会使人体代谢能力增强;更多的膳食纤维有利于改善肠道环境。所以,只要能够愉快地吃下去,煮软的糙米饭、小米饭等仍然值得。纠结04消化不好,是按胃肠舒服吃,还是按GI最低吃?部分需要控血糖的人士消化吸收能...

真心建议:土豆不要和米饭一起吃

根据中国膳食指南,每天应摄入50-100克薯类。做饭时可以用100克左右的红薯或土豆替换部分米饭馒头,少吃油炸和烤的,最好用蒸、煮或微波加热等无油烹饪的方式。和精致大米相比,甜玉米的维生素B2、钾和膳食纤维含量略高,而蛋白质含量较低。甜玉米代替部分米饭,有利于降低血糖反应,但不建议主食只吃玉米,这样无法满...

土豆不能和米饭一起吃?这2点要注意!

主食要定量哦,不是说替换了米饭,就可以多吃!土豆可以怎么做?早餐:推荐蒸土豆土豆蒸好后,可以蘸点腐乳,注意量要少(www.e993.com)2024年11月17日。其他的蘸料比如可以加香菜末、葱末、压碎的花生米等,如果能吃辣的话,蘸点辣椒面也是不错的选择。午餐:推荐醋溜土豆丝、牛肉炖土豆等。

这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃

先说结论:可以一起吃土豆和米饭,但不建议这样吃。这是因为土豆的碳水化合物含量、热量都很高,而且长期吃土豆+米饭的组合很可能会导致缺乏营养素。从营养素的角度来看,土豆和米饭比较接近,将土豆当作“主食”会更加合理。如果一起吃土豆和米饭,建议少吃点米饭。

吃土豆竟然能减重?绿瘦:是的,只要吃对就可以!

土豆洗干净直接蒸,最好不要去皮或者切分,更利于营养成分保留。蒸土豆可以直接用来做主食吃,也可以蒸熟后去皮,捣碎碾压做成土豆泥。2.炖土豆:不要过早放土豆炖煮是一种相对比较慢的加热方法,这个过程中一部分水溶性营养素会跑到汤中。土豆与排骨、海带等食材一起炖着吃也是比较家常的做法。由于不同食材质地不同...

糖尿病人不能吃土豆?减肥能吃吗?怎么吃,很多人都做错了……

Akhavan说,就像所有的食物一样,适度和准备方法是关键。“土豆是一种用途非常广泛的食物,可以与大多数菜系一起食用,但要确保将其纳入全面的饮食中。”“对于时间紧迫的人来说,可以考虑做一大批烤土豆,以坚持一段时间。不反对煮土豆,但要尽可能多地保留土豆皮中的钾,在煮土豆的时候,会失去一些钾。”...

土豆是高血糖杀手?不想让血糖飙升,6种蔬菜应少吃!

正如张教授所说，土豆确实含有大量的淀粉。它的升糖指数（GI）高达85，远高于白米饭的73。这意味着食用土豆后，血糖会迅速上升。张教授解释道："土豆被归类为蔬菜，但其营养成分更接近于碳水化合物。糖尿病思者和血糖偏高的人群应该将土豆视为主食，而不是蔬菜。"不过，张教授也指出，土豆并非完全不能吃。他建议...