蒜苔超好吃的做法,脆嫩入味,鲜香可口,一次炒两盘不够吃

6.锅中留少许底油,下入蒜末、小米椒、葱花翻炒出香味,接着加入两勺生抽,半勺蚝油翻炒均匀,然后倒入蒜苔、鸡蛋和香菇翻炒,再加入一小勺盐和一小勺鸡精翻炒均匀,最后淋入少许的水淀粉,翻炒均匀后就可以出锅了。这样做的蒜苔炒鸡蛋,吃起来清脆爽口,一点也不油腻,下饭下酒都非常美味。喜欢的朋友可以收藏起来,...

秋冬养肾,推荐可以多吃五菜三汤,调补肾气养气血,增强免疫力

2、准备好香菇、土豆、胡萝卜和青红椒等配菜,接着热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜爆香,然后倒入鸡腿大火翻炒。3、炒香以后,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐和白糖调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。4、最后加入土豆、胡萝卜、香菇和适量的清水一起焖煮十分钟,接着加入青红椒一起大火翻炒收汁,即可出锅开吃。

休假期间,别总大鱼大肉,推荐八道素菜可以多吃,保护肠胃促吸收

1、鲜香菇和油菜清洗干净,然后把香菇切成薄片备用,接着把蒜末准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入鲜香菇炒软。3、然后加入油菜一起翻炒均匀,接着加入适量的食盐、鸡精调味提鲜,再淋入少许的清水一起翻炒。4、翻炒至香菇和油菜断生入味以后,即可出锅开吃。四、莲藕拌荷兰豆准备食材:...

脾胃虚弱,推荐少吃油腻多吃八道素菜,健康脾胃,增强体质少生病

1、香菇清洗干净切薄片,然后把油菜清洗干净准备好,再准备好蒜末。2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入香菇炒软,然后加入油菜一起翻炒均匀。3、再加入适量的食盐和生抽调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味。4、炒至香菇和油菜断生以后,即可出锅开吃。八、南瓜土豆汤准备食材:土豆、南瓜、姜丝、葱花。

香菇炒之前先“焯水”?多数人都错了,不好吃而且没营养

通常,有很多婴儿喜欢吃香菇。香菇富含多种微量元素,能延年益寿,对健康有多种益处。你知道怎么吃香菇吗?有人说香菇应该漂白,香菇也应该漂白吗?事实上,有关专家解释说香菇不需要在沸水中浸泡。它们只需要在冷水中浸泡,大约十分钟后捞出并晾干。炒菜时,我们可以直接炒菜而不用烹饪。开水时,我们会把营养物质煮到汤里...

男人都爱吃的韭菜炒腰花,这样做不膻不柴,脆嫩爽口,好吃又下饭

/炒白菜苔/1、最后再来炒个白菜苔,洗干净了切小点,用猪油来炒,味道会香一些;2、大家炒青菜可以试一下,调味加点盐和鸡精和就够了,最近真的是吃菜苔的时候,周末回家带了很多过来,感觉每天的餐桌上的都得有它了;香菇也熟了,撒点葱花就可以开吃了,这个菜有点精致啊,感觉可以一口一个,吃起来还是不错的,...

这2道萝卜叶料理你吃过吗?赶快学起来

这里公开农民提供的2道简便的农村家常菜“萝卜叶料理”，有兴趣的读者可以买来试着做做看。白萝卜从叶到皮都可以吃。（编者提供）一、萝卜叶炒香菇材料：萝卜叶1把香菇5朵干辣椒1根蒜末适量作法：1.萝卜叶洗净、切小段，新鲜香菇切丝。2.热锅加入食用油，放入香菇炒出香气，再加入干辣椒及蒜末，快速...

每天吃点蘑菇 利脑还防癌

除了做菜,菌菇还可以做调料。将炒好的香菇放入麻油中贮存起来,类似于现代所说的“菌油”,是为高级调料。吃蘑菇的注意事项春意盎然,随着气温回暖、湿度回升,各种菌类进入了生长旺盛期,同时也是误食有毒蘑菇引起食物中毒的高发期。一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟...

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

洋葱香菇炒豆腐(图片摘自:《范志红:我的健康家常菜》)饮食小窍门:洋葱炒香之后味道非常好,再加上香菇的香气,即便不放辣椒、花椒之类的调味食材,也会让味道较淡的炒豆腐增加很多香味。由于炒豆腐的时候有水分,所以香气也会有损失,最后浇上一点油会更香。洋葱油一次不妨多做一点,剩下的还可以用来拌凉菜和拌面条...

秋天将至,孩子补充营养,可以多吃八道菜,好吃不上火,顺利入秋

2、番茄去皮后切成小块,香菇清洗干净切成薄片,全部铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟。3、番茄香菇牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。七、山药炒瘦肉准备食材:山药,瘦肉,葱段,姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。