秋天这肉再贵也要吃,一补阳气、二益气血、三养脾胃、四强免疫

4、白萝卜和红萝卜切成大小差不多的块儿。香菜和葱也切好备用。5、羊肉炖了一个小时左右,应该已经很香了。这时候把切好的白萝卜和红萝卜都加进去,继续炖45分钟。6、炖到差不多的时候,把枸杞加进去再炖15分钟。然后加胡椒粉和盐调味,最后撒上葱花和香菜,稍微搅和一下就可以出锅啦!三、手抓羊肉食材:...

“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜

而白萝卜偏凉性,可以清热解毒,其含有的芥子油等促进胃肠道蠕动、帮助消化等;除此之外萝卜皮含有丰富的花青素和含硫化合物,具有抗炎等效果;但不去皮吃起来辛辣、口感差,这个时候就可以来一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤,既可以驱寒养胃,又可以改善萝卜口感。

渝味360碗 丨渝中美味的汤你最中意哪一碗?

荷塘月色是一道融合三种川式名汤的创新菜品,取了“开水白菜“的开水,“鸡豆花”里的味及“肝膏汤”的型,配合点缀的竹荪和用红萝卜做的荷花,成菜后乍看如荷塘清水中映着一轮皎洁明月,故名“荷塘月色”。出品店铺:宽院子·渝中公馆老四川酒楼枸杞牛尾汤枸杞牛尾汤,甄选上等新鲜牛尾,经解骨、浸漂、煨炖、看...

公认的“驱寒高手”! 天越冷,越该吃它!补脾暖胃、安神助眠,增强...

1、羊排洗净,羊肉也可以,不一定要羊排,羊排炖出来没那么油腻2、羊排凉水入锅焯水,加入少许姜片和料酒。3、焯水后洗净浮末,待用。4、准备甘蔗,红萝卜和马蹄,甘蔗我削皮了,也可以不削。5、准备其他材料,胡椒粒拍碎(据说胡椒入肾经,引火归元,加了才能有效补肾)6、所有材料入锅7、加入开水,炖至2小时即可。

萝卜开会?明明是群英荟萃!“德阳产”优质品种表现抢眼

羊肉汤“最佳伴侣”好吃亩产高“这个萝卜看起来白白圆圆的,皮色光滑,口感脆甜多汁,不管白水煮还是炖羊肉都好吃。”萝卜地旁,省农科院水稻高粱研究所萝卜团队的工作人员向测产专家以及观摩的种植户介绍道。“‘蜀萝11号’是针对四川萝卜地方品种‘春不老’退化混杂严重、产量低、抗病性差的实际,采用杂种优势利用...

冬至特辑:教你冬季吃羊肉汤的养生秘方!

先将香叶、陈皮、白芷和川芎放入锅中满水大火煮开,再放进洗干净切块的羊肉焯水捞出(www.e993.com)2024年11月7日。然后把切成块的竹蔗、马蹄、红萝卜、生姜和羊肉一起加清水放汤锅中大火煮开,转中小火继续煮30分钟即可熄火。萝卜羊肉汤萝卜羊肉汤具有驱寒暖胃健脾的作用。做法先把羊肉切块焯水,白萝卜、和生姜切块,葱切成段,一起加水放...

大雪时节暖身膳食:红萝卜黄豆煲羊肉

在南方观时气温最宜与萝卜搭配,不仅解决了吃羊肉汤上火的问题,更重要的是营养和功效、作用的互补。红萝卜又名胡萝卜、金笋,中医认为它性平味甘,能健脾、补血,助消化、助发育,能广泛地与各食材搭配。现代营养学还认为它适宜与皮肤粗糙、牙齿和骨骼的发育,以及高血压、胆结石、夜盲症、眼干燥症等。它富含的胡萝卜...

推荐5道水煮羊肉的家常做法,鲜香美味,不腥不膻,解馋又好吃

4.砂锅中将水烧开,处于沸腾状态下加入温水洗净的羊肉,一定要沸腾时加入!这是汤奶白的关键!另外加入生姜和大葱,一小片白芷。5.大火烧开后转小火慢炖40分钟后,将大葱捞出,把萝卜切块加入羊肉汤中,加点盐调味,继续炖20分钟,撒上葱花就可以出锅啦!

立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了

双黄羊肉汤食材:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克,香菜、盐、葱、姜、料酒各适量。做法:将羊肉切块,飞水后洗净。将所有食材放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟,撒上香菜即可。功效:益气养血,扶正培本。石斛莲藕陈皮煲排骨...

女人各器官最喜欢的食物是什么

推荐食谱:糖渍红萝卜材料:小红萝卜、柠檬、冰糖、柠檬汁适量。做法:小红萝卜、柠檬切片;水烧开,依个人口味,放冰糖,煮到全部溶化;放红萝卜片和柠檬片进去,额外再加一些柠檬汁;水再次开时,立马关火盛入干净干燥的罐中;放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏24小时后就可以吃了。