建议中老年,别心疼钱,少吃牛羊肉多吃它,健脾养胃,补虚温中

2.将鸭肉、薏米、芡实、莲子和姜片一同放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢煲约1小时。3.煲至鸭肉软烂后,加入山药块和胡萝卜块,继续煲30分钟。最后加入少量盐调味,再煮10分钟即可出锅。这道山药薏米鸭肉汤非常滋补,鸭肉补虚清热、养阴生津,而山药、薏米、芡实和莲子则有健脾祛湿的作用。这道汤不...

秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

1.将鸭肉洗净,斩成小块,放入沸水中焯水,去除血水后捞出备用;薏米、芡实、莲子提前浸泡1小时,备用。山药削皮切块,胡萝卜切成滚刀块。2.锅中加足量的水,放入焯水后的鸭肉,加入姜片,大火煮开后转小火,撇去浮沫。将薏米、芡实、莲子加入锅中,继续小火煮1小时。3.放入山药和胡萝卜,再煮30分钟,至山药软...

方笑一:诗酒趁年华,聊聊宋代大诗人的美食情怀

薏米要单独煮水喝,喝水也可以,把薏米一起吃下去更好。他说没想到“不谓蓬荻姿,中有药与粮。”没想到你长得这么丑,里面的东西又可以做药,又可以吃饱肚子做粮食。“舂为芡珠圆”,一粒粒像芡实一样,像鸡头米一样。“炊作菰米香”,菰米是什么?就是茭白的籽,唐宋人把它用来做饭。这是苏轼吃的比较素的东西。

三豆汤、伏茶、羊肉……大暑养生可以这样吃→

有条件的可以把赤小豆、薏仁以及茯苓等组成茶饮进行冲泡,可以起到健脾祛湿、清热开胃的作用。女生在这一段时间推荐把玫瑰花、洛神花、枸杞、茯苓、芡实组成茶饮进行冲泡,可以起到美容养颜、祛湿补血的功效。左右滑动查看更多03羊肉进补,“以热制热”大暑期间吃羊肉补身体的说法,也在民间广为流传。此时的羊肉经过...

“清热解毒”的宝藏食材,你掌握真正的吃法了吗?

加薏米薏米具有清热利湿、健脾开胃的功效,同时还能美白肌肤、减少面部浮肿。将薏米和绿豆一同煮制,在夏天饮用,可以缓解因为暑热引发的水肿和脾胃不适。02加薄荷绿豆汤本身有利咽降火的功效,但加点薄荷效果会更好。薄荷味辛性凉,二者一起用,功效更佳。建议先煮好绿豆汤,再把干薄荷用水冲洗,加水浸泡半小时...

习惯每天早上排便的人注意,有这种表现,可能是肾虚

1、山药芡实薏米粥材料:鲜山药、大米、芡实、薏米各100克(www.e993.com)2024年11月9日。做法:山药洗净后切片,与薏米、芡实、大米共煲30分钟后食用。功效:补益脾气,利湿止泻。2、胡萝卜炖羊肉材料:胡萝卜200克、羊脊骨200克、生姜5片、黄酒5毫升、盐适量。做法:羊肉浸泡半小时去除血水后放入电炖锅内胆中,加生姜、黄酒、热水,隔水慢...

一个体质一个方!中医给所有人都拟好了秋补方,快来看看你适合吃什么

做法:将鹌鹑宰杀后去毛,去内脏;党参、黄芪洗净切片。将党参、黄芪放入鹌鹑肚内,同置碗中,加清水、食盐适量,隔水炖2小时,除去党参、黄芪,吃肉喝汤。功效:补中,益气,固表。02喜暖怕冷的阳虚质这类人怕冷,手脚冰凉,常精神不振。宜吃温热的食物,如大葱、生姜、羊肉等。忌生冷、苦寒、黏腻之物,如螃蟹...

健康中国 | 夏季这样吃 轻松赶走体内寒湿

红豆有利尿消肿、健脾除湿的作用。夏季可将红豆煮成粥或汤品食用,帮助身体排出多余水分和寒湿。3.薏米薏米具有健脾利湿、清热解毒的功效。将薏米与红豆、山药等食材一同煮粥食用,既能驱寒除湿,又能滋补身体。4.羊肉羊肉属于温性食物,具有温阳散寒、暖中补虚的作用。在夏季适量食用羊肉炖汤等温补食品,可增强身...

5大“健康肉类排行榜”,猪肉未上榜,中老年人要常吃,不妨看看

此外，鸭肉还可以用来炖汤，如加入冬瓜、薏米等食材，既能滋阴润燥，又能清热解毒，非常适合春夏季节饮用。5.牛肉牛肉是一种非常优质的蛋白质来源，富含优质蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养成分。中老年人适量摄入牛肉有助于增强体力，提高免疫力，维护心血管健康，促进肌肉的生长和修复。而且，牛肉富含肌氨酸，对...

7月22大暑,别忘吃3样,1要喝,2不做,遵循传统,平安度过最热天

羊肉的做法有很多,如烤羊肉、炖羊肉、涮羊肉等。烤羊肉香气四溢,外焦里嫩;炖羊肉则肉质软烂,汤汁鲜美。“1要喝”:冬瓜薏米汤冬瓜薏米汤,是大暑时节的一道经典饮品。冬瓜具有清热利水、消肿降火的作用,薏米则有清热解渴的作用。两者搭配在一起,能够起到清热消暑的效果。