两个鸡蛋就能轻松搞定的十字舒芙蕾蛋糕,比店里卖的都好吃!

1.准备两个鸡蛋,先把蛋清和蛋黄分离开来,蛋黄碗中加入25g玉米油、30g牛奶,搅拌均匀,再加入40g低筋面粉,继续朝一个方向搅拌到顺滑的状态。2.蛋清碗中加入30g细砂糖、3g柠檬汁,用打蛋器打发,直到打发至打蛋器提起来可以出现小尖角。3.把搅拌好的蛋黄糊倒入到蛋白中,搅拌均匀。4.准备一个烤碗,把搅拌好...

不用打发蛋白,也能做出好吃的蛋糕,做法也简单!

第8步:用橡皮刮刀把面粉与蛋糊彻底搅拌混合,为增加口感再加入葡萄干或蔓越莓干瓜仁拌均匀,不加也可以,量的多少自己喜就好。第9步:把面糊装入裱花袋,没裱花袋保鲜袋也可以,在角那剪个小口就行了。第10步:把面糊挤到纸杯里,八九分满就可以了,我用小号杯做了9个,如果还想做多点,按比例加多点材料。第11...

家庭版戚风蛋糕的制作方法

这可以使用打蛋器或者手动的搅拌器来完成。打发的蛋白应该是光滑的，而且体积应该比原来的蛋白大两倍以上。最后，我们需要将打发好的蛋白加入到混合物中，并搅拌均匀。这需要轻轻地搅拌，以避免混合物消泡。现在，我们可以将混合物倒入烤盘中，并放入预热好的烤箱中烤制。一般来说，家庭版的蛋糕需要烤制20-30分钟左右...

不用打发,手残党也能做的美味蛋糕,做法简单颜值高,越吃越香

加入玉米淀粉,没有玉米淀粉可以加点低筋面粉,不用过筛,不会起筋。搅拌均匀即可,有打蛋器的可以直接开打蛋器随便打均匀即可。蛋糕液完成。倒入合适的容器里,可以选6寸圆模。加点蓝莓,加草莓也很好吃。不用去气泡,直接放入烤箱中层180度烤25分钟,空气炸锅170度烤25分钟。烤到表面焦黄即可。香喷喷的蓝莓...

做八寸蛋糕胚不用打蛋器,用一个矿泉水瓶五分钟就可以打发蛋白

女子称购买6杯光明酸奶均有霉斑2岁儿子饮用后身体不适3月29日15:11光明乳业食品安全标准中国天瑞水泥发布年度业绩股东应占溢利4.49亿元同比减少62.6%3月29日08:46电子支付中国天瑞水泥美国鸡蛋价格飙升,最大蛋商Cal-Maine季度盈利暴增逾7倍3月29日07:08电子支付财报2诺诚健华-B发布年度业绩核...

做八寸蛋糕胚不用打蛋器,用一个矿泉水瓶五分钟就可以打发蛋白

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不用打发,不用烤箱做的蛋糕,香甜蓬松,做法很简单,小白也会做

其实,我们做蛋糕也一样可以用到平底锅,而且不需要打发蛋清,也就是不需要电动打蛋器,所以可以说是家家户户都可以做得出来,毕竟很多家庭还没有添置烤箱。而且制作过程一点也不复杂,就算你是厨房小白,也可以做得出来。这个蛋糕有个名字叫松饼,它是属于蛋糕类,主要材料是面粉、鸡蛋、牛奶等等,与制作戚风蛋糕材料差不...

教你鸡蛋糕简单做法,不用发酵,不用打发,轻松做早餐家人都爱吃

做法第一:100g黄油倒入白砂糖50g,打蛋器搅拌成粘稠状打开网易新闻查看精彩图片第二:搅拌的蛋液糊糊状,倒入1个鸡蛋搅拌成粘稠状的蛋液状打开网易新闻查看精彩图片第三:搅拌成粘稠的面糊糊状,继续倒入一个鸡蛋搅拌打开网易新闻查看精彩图片...

在家自制纸杯蛋糕,材料做法超简单,一次成功,学会不用出去买了

9、打发奶油的碗要放入冰箱冷冻20分钟,再倒入150克淡奶油,10克白糖,打发至出现纹路就可以裱花了。10、最后挤上奶油,用奥利奥和水果、椰蓉装饰一下就OK啦很好看吧,我放了奥利奥,蓝莓,还有一些椰蓉和杏仁片来装饰。野餐聚会都可以做起来,超简单的!

家庭版酸奶蛋糕做法,简单不用烤箱,好吃低脂不易长胖哦

近期好多朋友都想尝试自己亲自做蛋糕,但又苦于材料不全,没有电动打蛋器,或者家里没有烤箱。今天小A给大家介绍一款不用烤箱,鸡蛋也不用打发,材料不需要比例的最简单版酸奶蛋糕,只需要用家庭常用材料即可完成。味道又香又嫩,好吃不上火,全家人都爱吃。