中国人不适合喝牛奶?脱脂奶比全脂奶更健康?常温奶加了防腐剂?
专家认为,“中国人不适合饮奶”的说法是不对的。即使出现了乳糖不耐受的症状,也没必要盲目回避乳和乳制品。乳糖不耐受人群可以试着以少量多次或搭配谷物食品的方式。比如,每次喝1/3杯(约50毫升)的牛奶,并与面包、米饭等搭配食用,便可以减轻乳糖不耐受症状。同时注意,乳糖不耐受的人不要空腹喝奶。谣言二:牛...
「揭秘」中国人喝牛奶真的会不舒服吗?
专家明确指出,乳糖不耐受并不意味着完全不能喝牛奶或食用乳制品。事实上,乳糖不耐受的程度因人而异,从轻微到严重不等。对于轻度不耐受者,适量饮用牛奶或乳制品可能并不会引起明显不适。而对于重度不耐受者,则可以通过一些方法来减轻或避免不适。一种简单的方法是选择低乳糖或无乳糖的奶制品,这些产品经过特...
中国人不适合喝牛奶?专家回应→
在年龄方面,新生儿乳糖酶活性高,自婴儿断乳后,随年龄增长,乳糖酶的分泌量随着年龄的增长而逐渐下降,最终部分人会出现“乳糖不耐受”的症状。专家认为,“中国人不适合饮奶”的说法是不对的。即使出现了乳糖不耐受的症状,也没必要盲目回避乳和乳制品。乳糖不耐受人群可以试着以少量多次或搭配谷物食品的方式。比如...
中国人不适合喝牛奶?脱脂奶比全脂奶更健康?真相是……
国家食品安全风险评估中心营养一室副主任方海琴认为,“中国人不适合饮奶”的说法是不对的。方海琴介绍,有数据表明约65%全球人口存在不同程度的乳糖不耐受。乳糖不耐受通常被认为是无害的,但其引发的症状可能给患者带来不适和困扰。很多其他原因也可能引发腹胀等胃肠道不适症状,需要与乳糖不耐受区分。方海琴表示...
爱喝牛奶和不爱喝奶的人,差别真的很大!
超高温灭菌法:将牛奶瞬间加热到135℃~150℃并持续数秒,杀菌效率更高,可常温储存6个月以上。总之,牛奶确实是一种营养密度很高的食物。也并没有大家想象得那么多禁忌。尽管有不少人属于乳糖不耐受人群,但并不意味着要拒绝牛奶。喝牛奶的好处绝对要比缺点多!
涨知识了!关于牛奶的这5个误区,你中招了吗?
牛奶营养丰富,但并不是所有人都适合喝(www.e993.com)2024年10月26日。有些人对牛奶中的乳糖不耐受,饮用后会出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。对于这类人群,可以选择乳糖含量低的牛奶,或者搭配其他食物等方式来减轻不适。误区二:牛奶煮沸后营养更好牛奶煮沸不仅不会增加营养,反而会破坏其中的营养成分。而且,牛奶在出厂前已经经过了严格的杀菌处理,...
科学辟谣 | 中国人不适合喝牛奶?脱脂奶比全脂奶更健康?真相是……
很多人喝了牛奶或乳制品后有不舒服的感觉,于是网络上就有一种说法,中国人不适合喝奶,这是真的吗?乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶产生不足,导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收,从而出现腹胀、肠鸣、腹泻等症状,这种不耐受现象与种族、年龄和遗传等因素密切相关。
中国人不适合喝牛奶?脱脂奶比全脂奶更健康?辟谣→
专家认为,“中国人不适合饮奶”的说法是不对的。即使出现了乳糖不耐受的症状,也没必要盲目回避乳和乳制品。乳糖不耐受人群可以试着以少量多次或搭配谷物食品的方式。比如,每次喝1/3杯(约50毫升)的牛奶,并与面包、米饭等搭配食用,便可以减轻乳糖不耐受症状。同时注意,乳糖不耐受的人不要空腹喝奶。
中国人不适合喝牛奶?真相是……
很多人喝了牛奶或乳制品后有不舒服的感觉,于是网络上就有一种说法称中国人不适合喝奶。这是真的吗?乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶产生不足,导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收,从而出现腹胀、肠鸣、腹泻等症状,这种不耐受现象与种族、年龄和遗传等因素密切相关。
中国人不适合喝牛奶?
很多人喝了牛奶或乳制品后有不舒服的感觉,于是网络上就有一种说法,中国人不适合喝奶,这是真的吗?乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶产生不足,导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收,从而出现腹胀、肠鸣、腹泻等症状,这种不耐受现象与种族、年龄和遗传等因素密切相关。