【科普营养】米饭高GI,怎么吃更健康?——米饭选得好,健康没烦恼

烹饪方法影响GI(比如在煮米饭之前有没有泡过米,米饭加了多少水,煮的时间多长,烹饪时间越久GI会更高);不同人种影响GI(比如在欧洲人、亚洲人、非洲人中测定同一种食物的GI可能有差别);同时吃了什么东西影响GI(如果和菜或者肉一起吃,米饭的GI会比单独吃米饭低)。如何或者比较可靠的GI数据呢?悉尼大学是GI...

52岁男子,每天光吃菜不吃米饭,半年后身体状况怎么样了

回去之后的李大叔,便开始寻找各种降血糖的偏方,看到网上有人说,减少或不吃米面等富含碳水化合物的食物,可以有效降低血糖。开始时,李大叔抱着试试看的心态,晚餐只吃菜,不吃米饭等主食,过了一段时间后,血糖确实有所下降,这让他信心大增,进而三餐都不吃主食。一天,李大叔突然感到头晕目眩,随即失去意识。幸好被及...

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每天只吃菜不吃米饭,一个月后会有什么结果?万万没想到

要是每天光吃菜,不吃米饭的话,一个月后会变成怎么样的呢?1会瘦变瘦是非常有可能的,除非你吃的菜很多油脂,或者你还吃了其他的高热量主食。因为米饭的热量没有其他食物替代的情况下,因为热量差的影响,变瘦是必然的。2营养更加均衡如果一直这么吃的话,你的饮食情况会越来越广泛,你会吃更多的菜来满足满...

只吃菜不吃米饭可以减肥吗

只吃菜不吃米饭可能会导致营养不良,不利于身体健康。只吃菜不吃米饭会导致蛋白质、脂肪等其他营养物质摄入不足,长期如此容易引起营养不良的情况发生。此外,如果机体长时间缺乏必要的营养物质,可能会出现贫血、免疫力下降等问题,严重时甚至会影响生长发育。因此,为了避免营养不良,日常生活中要注意膳食搭配,确保各种营养素...

晚餐不吃米饭只吃菜能减肥吗

核心提示:晚餐不吃米饭只吃菜对减肥有一定的作用,但并不一定能成功减肥(www.e993.com)2024年11月2日。晚餐不吃米饭只吃菜对减肥有一定的作用,但并不一定能成功减肥。虽然不吃米饭可以减少碳水化合物的摄入量,从而减少热量消耗,有利于体重控制。但是,这并不能保证减肥的成功,因为其他食物,如薯类、面粉制品以及水果等都含有一定的碳水化合物。此...

吃“米饭”竟然也能瘦?只要做对1件事!

2、吃饭顺序调整:先吃菜按照「蔬菜-肉类-米饭」顺序吃,蔬菜最好要吃够100克,再吃50克的肉蛋,然后再吃饭。这样不仅可以满足身体对维生素膳食纤维以及蛋白质的需求,先吃蔬菜和肉类,在一定程度上缓解了饥饿感,这样主食使用的量就会有所减少(但不能不吃)。

59岁糖尿病患者,每天吃菜不吃米饭、降血糖,半年后身体怎么样?

这就是因为没有摄入碳水化合物,不能为身体补充所需要的能量。只吃青菜不吃米饭,看似是没有摄入碳水化合物,也不会增加体内的糖分。但实际并没有让身体内的血糖达到标准的范围,而且还会让血糖增加。青菜虽然营养价值丰富,但是人们在做菜的时候,通常都是炒菜,炒菜就需要放油。

宝宝挑食危害大!蓝河绵羊奶粉以全面营养守护健康

维生素、膳食纤维缺乏:拒绝吃蔬菜和水果可能导致维生素C缺乏,表现为手足脱皮、容易感冒等免疫问题。同时,缺乏膳食纤维,可能引发便秘问题,影响宝宝的肠道消化功能。3.不爱吃主食的宝宝:碳水化合物不足:米面等主食类食物提供碳水化合物,是供给宝宝能量的主要来源。宝宝的能量需要较高,特别是在生长期。如果宝宝挑食不...

超一半人竟不知道自己得了糖尿病!快抓住黄金逆转期,不做尿毒症...

可以适当吃些粗粮,比如没有精磨过的糙米、燕麦、小麦、玉米,而不只是光吃白米饭。粗细搭配的方式,更有助于控制血糖。4)每天吃一定量的水果有研究表明,每天250g水果可以帮助预防糖尿病,水果可以加在两餐之间吃。血糖、肾功能和血钾正常的肾友可正常吃水果。