做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯
4,用手将糯米粉与南瓜泥混合成团,糯米面团很容易成型,一点也不需要技术。5,将揉好的糯米面团分成大约30克每个的小剂子,分别揉成圆形。如果喜欢吃带馅的南瓜饼,可以在这一步把馅料包进小剂子里,再搓成圆球。馅料可以选择豆沙,紫薯之类。6,把糯米南瓜团在芝麻里滚一圈,用手再次搓圆让芝麻粘紧,再压扁。7...
南瓜饼最好吃的做法,外酥里糯还香甜,少油更健康,小朋友超爱吃
4、南瓜泥碾碎之后,准备少许白糖和糯米粉,糯米粉和南瓜泥的比例是1:1,白糖的用量大约在30g,南瓜泥和糯米粉各200g;5、不用等南瓜泥晾凉,直接加入白糖,先搅拌至白糖化开,再加入糯米粉,搅拌成面絮状,下手揉成光滑的面团,揉好之后,盖上保鲜膜,放在一边饧面30分钟;6、饧面的时候准备豆沙馅,豆沙是之前做好的...
喜欢南瓜饼的收藏了,一蒸一煎就做好,香甜软糯,醇厚好吃,真棒
2.蒸好了之后取出,放入大碗中,接着趁热加入白糖拌匀,把南瓜碾碎。3.然后分多次加入糯米粉,加入之后边搅拌均匀,然后就可以开始揉成面团了,面团揉的时候,也可以加入少量的糯米粉,一直揉到不粘手,表面光滑就可以了。4.然后再把面团揪成大小均等的小面团,再用手揉圆,压成饼。5.都处理好之后,起锅加入少量...
秋天吃红薯不如吃“它”,全身是宝,现在正当季,全家老小都爱吃!
①南瓜去皮切成小块,放入蒸笼蒸20分钟;②蒸熟的南瓜加入少许白糖,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉搅匀;③南瓜搓小圆,拍打成饼状,下锅炸至金黄。南瓜能赶走秋燥,补中益气、健脾胃。南瓜花瘦肉汤做法①南瓜花摘去花芯、花梗撕皮后清洗干净,瘦肉切薄片放点盐和油抓匀腌5分钟;②锅肉放水烧开,先放入瘦肉滚...
南瓜饼最好吃的做法,多加一种食材,不用面粉不用水,软糯香甜
给大家分享一个南瓜饼最好的做法,多加一种食材,不用面粉不用水,软糯香甜,6分钟出锅,学会可以摆摊了。做法:1,准备好南瓜去皮后清洗干净切成薄片放入蒸锅蒸熟,蒸熟后加入一勺白糖,喜欢吃甜食就多放一点,压成红薯泥2,红薯泥中先加入20克左右的玉米面搅拌混合均匀...
南瓜饼最解馋的家常做法,内馅十足,软糯香甜,出锅孩子抢着吃!
新手做的时候南瓜泥不要一次放入糯米粉中~要看糯米粉的吸水量~一边揉面一边加南瓜泥,不想自己做红豆沙的也可以买~本人觉得自己做最好了~也可以做成紫薯馅儿的~也可以不放馅儿~哈哈,一定要小火煎~不然就容易颜色太重,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中...
这才是南瓜饼最好吃的做法,外面买不到,吃着比肉都香
今天就给大家分享一道南瓜饼的家常做法,口感香甜软糯,比外面卖的还好吃,下面和我一起来看下制作方法吧。准备食材:南瓜、白糖、糯米粉、食用油具体做法:1.首先我们来处理一下南瓜,南瓜洗净后去皮,用刀切成薄片,然后上锅蒸15分钟。2.再将蒸好的南瓜取出来,用勺子按压成南瓜泥。
南瓜饼最简单做法,不用水,不用油,香甜软糯,好吃还不上火!
南瓜饼最简单做法,不用水,不用油,香甜软糯,好吃还不上火!赶快试试吧!用料南瓜一块白糖适量糯米粉适量熟白芝麻适量无油更健康——南瓜饼的做法南瓜洗干净去皮,去籽,切小块,放蒸锅里隔水蒸10分钟,我放蒸箱里蒸的,一样的趁热放入适量的白糖,压成南瓜泥,放入糯米粉,慢慢搅拌,糯米粉要一点点的放...
南瓜饼怎么做才好吃?需要发酵吗?具体做法是什么?
3、加入糯米粉,和成比较柔软的面团,甜度自己根据口味调节,可以揪一点点面团尝尝味。如果面团太粘手,就再加一点糯米粉就成。因为南瓜自身的水分含量,以及蒸南瓜过程中流入水分的不同,所以做南瓜饼没有固定的用量。需要根据具体情况,做具体的调整。4、把面团分成一个个小剂子,压扁。(喜欢芝麻的,可以在面饼两面刷...
南瓜饼最好吃的做法,软糯香甜又酥脆,少油更健康,小朋友超爱吃
豆沙南瓜饼的做法总结:1、南瓜饼有很多种,发面的、糯米粉、烫面的,也可甜可咸,根据喜好选择;2、豆沙南瓜饼一次不要做太多,糯米粉不容易消化;本篇是原创文章,喜欢的朋友可以点击收藏、关注哦,如果您有不同的意见和看法,也欢迎在文章下面留言,