自己在家做蛋糕,放心又美味!

食材:4个鸡蛋、50克糖、6克可可粉、半排巧克力(如果是德芙那种细的整排用也可以,我用的俄罗斯那种套娃巧克力)、60克低筋面粉、30克牛奶、20克油、巧克力豆随意、白醋或者柠檬汁少许做法:1、蛋清分离鸡蛋白中加入少许柠檬汁和全部的白糖装蛋清的碗要干净,无油无水的!2.、把巧克力融化我是隔热水融化的,...

想吃蛋糕不用买,有电饭煲就能做,香甜松软,味道比店里的还好吃

食材:4个鸡蛋、50克糖、6克可可粉、半排巧克力(如果是德芙那种细的整排用也可以,我用的俄罗斯那种套娃巧克力)、60克低筋面粉、30克牛奶、20克油、巧克力豆随意、白醋或者柠檬汁少许做法:1、蛋清分离鸡蛋白中加入少许柠檬汁和全部的白糖装蛋清的碗要干净,无油无水的!2.、把巧克力融化我是隔热水融化的,...

阿华田蛋糕卷vs盼盼水牛奶蛋糕,哪个才是你的加班救星?

盼盼水牛奶蛋糕方便携带,每个蛋糕都被单独包装,可以随时取用,不会弄脏其他物品。盼盼水牛奶蛋糕口感松软,牛奶味浓郁,让人在加班时享受到美味的味道,提升工作效率。最后的话,盼盼水牛奶蛋糕富含牛奶成分,能够为身体提供蛋白质、钙等营养成分,有助于补充能量,保持精力充沛呢!总结总的来说,小蛋糕类零食不仅方便携...

参赛选手分享山药红薯蛋糕

为了让女儿吃上属于自己的生日蛋糕,她开始研究起没有鸡蛋,也没有牛奶的“蛋糕”。在网上翻找食谱时,一款山药紫薯蛋糕的配方让文红艳眼前一亮。为了丰富“蛋糕”的口感,她在原有配方中加入了红薯。“我还用豆浆渣代替乳制品作为奶油;添加了坚果、红枣等食材,好看的同时,也保障了孩子的营养。”文红艳表示,看到药...

教你自制燕麦蛋糕,不用牛奶不用水,酥脆掉渣,好吃又营养

1、蔓越莓要记得放在水中浸泡一下,南瓜籽要去皮,黄油要提前隔水加热融化,在鸡蛋里面加上几滴白醋和白糖(白糖的数量根据个人口味添加)。2、面粉不能直接倒在鸡蛋液里面,应该用筛子过滤在里面,这样做出来的蛋糕口感才会更加细腻,放上面粉之后要搅拌均匀,不要把面粉搅拌的很稀了,只要是能揪起面团就可以。

推荐六个甜食替代品,好吃不胖

放弃在经典华夫饼上涂抹黄油和枫糖浆的做法，尝试将全麦华夫饼烤熟，然后涂抹果酱和花生酱(www.e993.com)2024年11月5日。最后，加入你喜欢的浆果。谁说你不能在甜品中尽情享受美味的早餐呢？五、用黑巧克力替代牛奶巧克力当你只需要一点点甜食来满足你的味蕾时，选择一块黑巧克力吧！布莱克说：“这可能是营养师最常说的建议，但我们真的很喜欢...

网上有什么好吃的零食值得推荐?

零食当中锅巴应该是王者地位的存在吧,这款蟹香咸蛋黄糯米锅巴是我最近才入手的,入口以后特别浓郁的蟹香和咸蛋黄的香味,再搭配上黄糯米本身的香味,酥酥脆脆,我感觉这个锅巴可以做到满口留香了。4、水牛奶蛋糕这款水牛奶蛋糕是我时常在路上吃的一款早点,它是采用鸡蛋、水、牛奶和面烘焙而成,打开包装迎面而来浓郁的...

长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃|牛奶|奶油|乳酪|奶酪|...

替代配方技术实现蛋黄酱低脂蛋黄酱用peckering技术将水通过特殊工艺混入油脂内部,大大减少含油量,但口感与原味高脂蛋黄酱或沙拉酱基本没差别沙拉酱低脂沙拉酱当然,不是所有的健康夹心小蛋糕都能同时够得上美味和健康两个标准,这次给大家挑选了二十来款品,有些口感妙不可言,有些仿佛在吃糠咽菜……...

中国零食的下一个10年

德芙丝滑牛奶巧克力;图片来源:京东@德芙旗舰店2019年起,中国巧克力新兴品牌借助电商渠道快速成长,黑巧、松露巧克力等细分品类崭露头角。2020年,定位“无糖”的每日黑巧成为天猫黑巧类目销售榜单Top1,并保持至今。[8]此后,金帝(2016年被好邻居收购后复产)、歌斐颂、百诺等品牌争相推出黑巧产品,费列罗Rocher全新...

水牛奶做的戚风蛋糕,你吃过香甜的云朵吗?

小蛋糕们都追求松软可口,这款水牛奶+戚风的组合,奶上加软,buff叠满。入口是浓郁的奶味,口感绵软蓬松,回味清甜不腻,用超温柔的方式去解锁一天的胃口。不加一滴水,鸡蛋含量≥58%,不仅柔软,而且细腻,真的仿佛在吃一朵云;若是一口蛋糕一口奶的方法去吃,更是香甜浓郁到无以复加,如果幸福有味道,应该就是这个味...