立冬后如何增强御寒力?上海长宁这个团队推荐6款冬季药膳
芪芍羊肉粥材料黄芪30克,白芍、当归(炒)、熟地黄各15克,精羊肉150克,生姜3片,粳米100克,葱花、生姜末、黄酒、胡椒粉、味精、精盐各适量。做法先将羊肉洗净切成末;将白芍、当归、熟地黄、黄芪放锅中,加水煎煮取汁,再与羊肉末、淘洗干净的粳米一同入锅,加入葱花、生姜末、黄酒,用大火烧开,再转用小火...
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里加清水,大火烧开后再小火隔水炖3小时,放盐调味即可。功效:滋肾补肺,润燥止咳。双黄羊肉汤食材:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克,香菜、盐、葱、姜、料酒各适量。做法:将羊肉切块,飞水后洗净。将所有食材放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后放入锅...
不愧是陈允斌老师推荐的“羊肉煲汤配方”巨好喝,一点也不膻!
来来来,咱们说说怎么做这个“竹蔗羊肉汤”。材料很简单,羊肉2斤,竹蔗、玉竹、红枣、桂圆、黄芪、枸杞、党参、当归、姜片、葱、盐,这些都是常见的食材,准备好就可以动手了。做法也不复杂,先把羊肉冷水下锅,加点姜片、料酒、葱去腥,水煮开后煮个两分钟,捞出羊肉洗净浮沫,沥干水分备用。然后把羊肉和各种食材一股...
千草之灵 百药之长——人参的药膳(五)
《医方集解》中描写当归生姜羊肉汤:“治产后发热自汗,肢体疼痛,名曰褥劳。黄芪(一两)人参当归(七钱)生姜(五钱),用羊肉一斤,煮汁去肉,入前药煎,服。”·材料生晒参10克,当归50克,黄芪10克,生姜60克,红枣8枚,枸杞10克,羊肉500克白胡椒及各类蔬菜若干,盐、鸡精适量。羊肉可选用内蒙古锡林郭勒羊肉,鲜嫩...
太原:吃得甚有头脑
谁的头脑?这汤里炖着羊脑?猪脑?还是牛脑?这不由得让人直冒冷汗。其实,“头脑”还有个比较文雅的名字——“八珍汤”,怎么样?听到这个名字多多少少是能入口了吧。再看看配料,黄芪、炒面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油,身上是不是也不由得热乎起来了?再配上一笼烧卖,早点的问题就这么解决了。
变美第一步:补气养血
组成:黄芪、当归、桂心、甘草(炙)、橘皮、白术、人参各30g,白芍药3g,熟地黄9g,五味子、茯苓各4g,远志(去心,炒)15g(www.e993.com)2024年11月13日。用法:以上药品研磨为细末,每服12g,加生姜3片,大枣2枚,水煎服,空腹服。食疗处当归党参羊肉汤起源:出自东汉张仲景的《金匮要略》卷上,具有温中补虚,祛寒止痛之功效。
中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康
黄芪羊肉汤做法:羊肉150克,切成小块,与黄芪6克,生姜5片,葱白10克,八角5克一同入凉水锅中,大火煮沸后去浮沫,转成中小火炖至羊肉熟烂,加入少许食盐即可。功效:此汤具有温阳补气、健脾补肾的功效,适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。
心脏喜欢这些运动,每天坚持做,血管畅通,心脏更年轻
做法:羊肉剔除筋膜,洗净切块,焯水;先用铁锅,加入花生油和生姜片,将羊肉放入锅中爆炒,加入少量黄酒;将炒好的羊肉和当归一起放入砂锅中,用武火将砂锅中的材料烧开后转至文火,慢炖约90分钟。最后加入适量的盐和胡椒粉进行调味,喝汤食用羊肉。2.党参黄芪排骨汤...
倪海厦130个经典药方整理,致敬大师|甘草|当归|黄柏|栀子|吴茱萸...
注:阿胶不要煮,待汤药煮好后再放入阿胶。10、治疗贫血的基础方(出自《伤寒杂病论》--泽泻汤)泽泻25克白术10克11、治疗脑部积水的基础方(出自《伤寒杂病论》--甘草麻黄汤)麻黄15克甘草8克生半夏30克12、治疗四肢及躯干麻木不仁(出自《伤寒杂病论》--黄芪桂枝五物汤)...
冬日暖汤,你pick哪一款?
苁蓉当归羊肉汤材料:肉苁蓉20克,当归15克,羊肉300克,生姜5片,调料适量。做法:1.食材洗净沥干,切块备用。将羊肉放入沸水焯烫,捞起沥干。2.锅放入植物油烧热,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。3.将肉苁蓉、当归、生姜,水和调料适量一起放入锅内用大火煮沸。