深秋后,少吃肥肉,多吃它,蛋白质含量极高,5块钱能做一大盘

腌制完成时候放入一匙生粉抓匀,一点点的生粉可以赋予鸡肉更细腻的口感并且锁住水分与营养。这是鸡肉好吃细腻的诀窍,所以不要漏了这一步。3、找一个盘把鸡肉摊开铺在上面,然后撒上少许豆豉并放一根葱。豆豉的选择比较多,个人推荐阳江豆豉味道会更好。如果喜欢颗粒感的豆豉也可以使用鲜豆豉,两者的区别在于阳江豆豉主...

“霜降补阳,手脚不凉”,这8种食物要多吃,补足阳气温暖过冬

食材:鱿鱼:300克(去皮切圈)、洋葱:1个(中等大小,切丝)、青椒:1个(切丝)、红椒:1个(切丝,可选,增加颜色)、大蒜:3瓣(切末)、生姜:3片(切丝)、料酒:1汤匙、生抽:1汤匙、老抽:1茶匙、盐:适量、糖:1茶匙、食用油:适量(约2-3汤匙)、胡椒粉:适量(可选)做法:1.准备工作鱿鱼处理...

秋天,建议多吃这肉,一明目,二护眼,三增免疫,不懂吃真可惜了

秋天可以常做给孩子吃。推荐菜谱:青椒炒牛里脊肉食材:牛里脊、四季豆、大蒜。1、牛里脊肉洗净切片。2、牛肉片里加入生抽、蚝油、生粉、香油、生粉混合抓均匀腌制入味待用。3、青椒、大蒜洗净切好待用。4、热锅凉油,下入腌制好的牛肉煸炒。5、炒至牛肉变色,出锅装盘待用。6、锅里加入少许油,下入...

身体强壮的秘诀就是它,吃十斤猪肉不如一斤它,隔三差五吃极好

食材:新鲜虾600克、生粉3匙、椒盐粉1撮烹饪步骤:1、大虾,大家都非常熟悉也经常在吃。它但不一定懂买、懂处理,在购买时建议依照要做的菜去选择虾的品种。因为制作的方式与虾的品种和质感关系很大,如水灼个人觉得最好吃的品种是沙虾。味道特别鲜美,肉质特别好。如果是日常食用,大家可以买明虾也就是俗称的基围虾。

29款美味下饭菜推荐,多汁多味道,好吃真开胃,家人吃得超开心

1、主要原材料:其实鱿鱼用不了多少,可是人家就一个一个的卖,没办法!海蜇皮一点就够,这道菜里边的主要原材料其实差不多,都是是每样一点就可以拼成一个菜了。2、鲜鱿鱼需要把外皮撕下来,不然吃的时候口感是韧的,海蜇稍微切粗一点,一过水就缩了。

秋季也是孩子的长高“黄金期”,多吃这种食物,少生病还能多长个

秋季是孩子的长高的“黄金期”,要想孩子长高,除了保证日常运动和睡眠,长高食谱也是不能少的(www.e993.com)2024年11月1日。有一种食物,自带鲜美,做法简单,孩子还爱吃,它就是——生蚝。生蚝有“海底牛奶”的美称,蛋白质含量特别高,经常食用,可以提高人体免疫力;又含有能够促进脑力发育的牛磺酸和DHA,可以起到健脑的作用。此外,还富含多种维生素...

这种少人做的粤菜,要“够姜”才好味!

被盛放于砂锅里的鸭肉,淋上花生油,与炼过油的姜条共冶一炉,上桌后边煮边吃。一口鸭肉一口姜,就像廖嘉妥所说,这道菜越吃越香,越吃越有味。姜油鸭这样做1鸭肉斩件,裹上生粉。2把鸭肉放入300℃油温中拉油。3将鸭肉、一斤老姜和鸡汤一起倒入压力锅里。压力锅升压后,焖4分钟即可。滤出汤汁和鸭肉...

夏天,这补益的健康食材可常吃,按我此做法,嫩滑无比非常好吃

鉴于它的美味与食疗作用,建议夏天偶尔做个吃。除了好吃之外,可以缓解、补益一下因为新陈代谢过快及汗流浃背的工作后的缺损。最后说一句,真的很好吃。泡腰片食材:猪腰子1副、红薯淀粉1匙、老姜8片、枸杞1小撮、当归1小片、桂枝2根、青葱1根、葱碎1撮、米酒2匙、香油3滴、味精1小匙、细盐半小匙...

今天开通!跟着杭温高铁一路逛吃,这些美食不能错过!

选用新鲜的鱼肉,把鱼肉用用木槌将鱼肉加入生粉捶打成薄饼状的圆片,再把这些“鱼片”剪成条状,再放入由鸡脯丝、火腿丝、香菇丝,这三丝食材加以清汤一起烹制。这道菜不仅色泽诱人,更在于其独特的口感——鱼片滑嫩而不失嚼劲,三丝鲜美多汁,交织出层次分明的味觉享受。是温州本地较为古老的一道菜,而且也是中国菜谱上...

5月必吃的水果竟是它,被誉为“凉果之王”!含糖量低,生津止渴、清...

茶叶/玉米淀粉/生粉/冰糖/葱姜蒜大料/胡椒粉/鸡精/白糖/老抽等做法食材的处理:排骨砍成4厘米的长段,然后用加了白醋的清水浸泡少许时间;然后再将浸泡的排骨用厨房用纸吸干水分,待用。大厨窍门白醋里面的酸性物质,可分解排骨粗纤维,吃起来口感更软嫩。