这4道菜,成本极低,但仍有好多人点!饭店赚翻了!看看你爱吃?
皮蛋处理:将皮蛋去壳,切成小块备用。豆腐处理:将豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分。调味拌制:将蒜末、香醋、生抽、盐和香油调成调味汁,倒入皮蛋和豆腐中,轻轻拌匀。装盘点缀:将拌好的皮蛋豆腐装入盘中,撒上葱花即可。四、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,以其酸甜可口的口感和...
捞面条、变蛋、冷饮……河南人有自己的专属消暑菜单
当然,除了荆芥蒜汁的搭配,捞面条的浇头也有不同的口味,荤素兼有。比如,西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、南瓜丝炒鸡蛋、蒜香清炒豆角、土豆鸡蛋、白菜豆腐等。饭后则会再盛一碗锅中的面汤来喝,有“原汤化原食”之说。少了凉菜,夏天就不完整了凉菜是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品,其制作工艺...
34种皮蛋做法,你会几种呢
1.将皮蛋去壳,切成小块放入碗中备用2.再将菠菜洗净去根后切成段,沸水焯水后盛出3.接着将皮蛋倒入热油锅中翻炒几下,再倒入温水大火煮沸4.水开后倒入切好的菠菜和鸡汤调味,并再次煮至沸腾5.家庭版的小汤菠菜完成了!皮蛋瘦肉粥材料:米1小碗、水适量、食用油少许.里脊肉一小块、盐少许、料...
“秋老虎”来袭,建议大家:宁不吃肉,也要吃5种美食,消暑润燥
炒锅烧热加入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟以后,盛入盆中备用。4.重新起锅添入少许食用油,放入葱蒜末爆香,倒入西红柿快速翻炒几下。5.加入食盐,白糖各一勺,翻炒化开调料,倒入煎好的鸡蛋,快速翻炒均匀,从锅边烹入少许生抽调味,翻炒几下,勾入少许水淀粉,撒上葱花,简单翻炒几下,即可关火起锅装...
人类在怎么吃蛋这件事上仿佛没有天花板
不过,在某种程度上也造成了人们对鸡蛋的惯性思维:好像除了整个儿带壳煮着吃、去壳煎着吃,或者打散了炒着吃,就很难想到别的吃法了。其实,各地都有关于鸡蛋的特色烹调方式,丰富程度绝对超乎你的想象。很多人学做饭的入门菜就是西红柿炒鸡蛋丨图虫创意
养肝就是在养命!肝脏喜欢的“4菜2果”,建议经常吃,别省钱
如今西红柿正是应季蔬菜,可以多买一些放在家中,既能当水果吃,也能烹饪美味菜肴,而且用较低的价格就能换取一份健康,可谓一举多得(www.e993.com)2024年10月22日。推荐菜谱:西红柿炒鸡蛋1、西红柿洗净放入热水中,烫过后揭去表皮切成小块,放碗中加一勺白糖腌5分钟,让西红柿的汁水渗出。大蒜去皮切末,小葱洗净切葱花备用。
肝脏最爱的“4菜2果”,是养肝的宝藏食物,建议经常吃,别省钱
如今西红柿正是应季蔬菜,可以多买一些放在家中,既能当水果吃,也能烹饪美味菜肴,而且用较低的价格就能换取一份健康,可谓一举多得。推荐菜谱:西红柿炒鸡蛋1、西红柿洗净放入热水中,烫过后揭去表皮切成小块,放碗中加一勺白糖腌5分钟,让西红柿的汁水渗出。大蒜去皮切末,小葱洗净切葱花备用。
越吃眼睛越亮的6种菜,一周吃三次,养肝护眼润脾胃,老少都精神
推荐食谱:西红柿炒鸡蛋食材:西红柿1个、笨鸡蛋2个(每增加一个西红柿就多个鸡蛋)做法:1、先将西红柿划十字,然后浇开水,等待两分钟脱皮(个人感觉脱皮的西红柿炒鸡蛋会好吃点)并将西红柿切块2、打入鸡蛋(记得加入盐巴),搅拌均匀(有气泡出现就可以)然后油热下鸡蛋煎鸡蛋然后盛出...
新学期学生吃什么早餐好?推荐8款早餐食谱
三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。图片源于网络图文无关4、杏肉鸡丝粥鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好。可以前...
女人想要“老得慢”,记得常吃7种食物,价格不高,人人吃得起
倒入鸡蛋,再加盐调味,翻炒几下即可出锅。第6种:香菜香菜是我们餐桌上的常客,它通常是被凉拌或者是作为配菜使用。闻上去有股淡淡的香气,很多人都爱吃它。它的营养也很丰富,含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等。维生素C的含量比很多蔬菜都要高很多,胡萝卜素也比西红柿、黄瓜高。香菜可以生吃,也可以凉拌吃,还...