黑木耳的禁忌?提醒:二者尽量不要一起吃,吃木耳的禁忌要牢记!

羊肉,温补之佳品,肉质鲜嫩;木耳,则是清热之良材,口感独特。然而,当这两者同时出现在餐桌上时,却可能因寒凉性质的相互作用而导致腹泻、腹痛等消化不良症状。这就像是一场错误的相遇,却让人苦不堪言。因此,在享受羊肉的温补与木耳的清热时,不妨将它们错开食用,让每一次的品尝都更加舒适。浓茶与木耳:铁质吸收的障...

冬天,吃十斤牛羊肉不如一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫

人们在冬季常常选择牛羊肉等高热量食物来补充能量,但其实还有一种低脂、营养丰富的食材非常适合冬季进补,它就是香菇。香菇不仅热量低,且含有丰富的营养成分,如维生素D、膳食纤维、矿物质等,具有健脾祛脂、增强免疫力等功效,被称为“素中之肉”。在寒冷的冬季,适量食用香菇,不仅能增加身体的抵抗力,还能满足口腹之欲。

天寒地冻跟新疆人学吃羊肉,吃过了天天想着它

新疆羊肉汤饭,你别把它理解为江南的烫饭,它不是米饭,而是羊肉汤里下面片。除了羊肉汤和面片外,这汤饭里还有大量的蔬菜。土豆、胡萝卜、西红柿、辣皮子这是必须的,还有青菜类,最常见的就是小白菜和菠菜;现在已经出现了有档次的菌类汤饭,如"野蘑菇汤饭",因此还可以添加各种菌类。看看我准备的是不是够标准:洋葱...

以为痛风不痛了就疏忽大意,男子“羊肉进补季”吃出急性痛风

以为痛风不痛了就疏忽大意,男子“羊肉进补季”吃出急性痛风长江日报大武汉客户端2月13日讯俗话说:“冬时进补,春天打虎”,天冷催热“羊肉进补季”。近期,一名痛风患者由于多年痛风没有怎么发作就疏忽大意,这段时间又没管住嘴,羊肉进补吃出急性痛风。在武汉市中心医院痛风专病中心,医生通过“血疗”为他消除病痛。医...

健康小站 | 三九补一冬,中医师谈羊肉的“灵魂吃法”

冬至是一年之中天气最为寒冷的时节,羊肉、牛肉、狗肉有燥热温补的效果,能预防“三九寒冷”,但食用量不宜太多,过食羊肉等肥甘厚味易导致饮食不化,聚湿生痰。冬至时我们还可以多吃些坚果如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类,坚果性味偏温热,在其它季节吃容易上火,而冬天天气较冷,吃坚果有御寒的作用,可增强体质、...

在云南人心中,这有着不一样的地位!

羊肉汤搭配着菌的醇厚鲜香,混合出来绝美味道,在火上慢慢翻滚着,散发着阵阵菌类的清香(www.e993.com)2024年11月14日。·菌汤炖鱼·菌汤用来炖鱼也是非常鲜美的。做法简单,放进去一条鱼,水开后根据自己喜好,还可以加入木耳、豆腐,一起“咕嘟咕嘟”。·菌汤煮面·不过瘾的话,还可以借着菌汤+肉汤的鲜美,来一团粉丝,或者一份...

【科普面对面】冬天的第一顿火锅,你吃对了吗?

选对吃法,更利于身体健康。川味火锅对大部分人而言,只适合聚会一时“爽”。慢性咽炎、口腔炎、胃病、皮肤病、痔疮、肛裂患者、经常流鼻血、牙龈出血、体质偏热者及孕妇等忌食。羊肉火锅羊肉温补,冬天吃可以强身健体,帮助御寒,适合手脚易冷的女性。“热体质”、素有痰火、感冒初期、服用污药者、急性扁桃体炎...

秋天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!

秋天是一个进补的好时节。随着天气渐凉,人体为了适应气候变化,往往需要补充更多的营养,增强免疫力,防止秋冬时节的寒冷侵袭。因此,许多人习惯在秋天吃大量的肉类,尤其是牛肉和羊肉,来温补身体,提升阳气。然而,牛羊肉虽然营养丰富,但过多食用可能导致脂肪摄入过高,不利于健康。

明日大寒,提醒:1不关,2不出,吃3鲜,过寒冬不能马虎

而且羊肉滋味鲜美,怎么做都好吃,既可以炖煮着吃,也能爆炒、煎烤着食用,吃着鲜香开胃,很是下饭。推荐食谱:孜然炒羊肉食材:羊肉一块、洋葱半个、大蒜、姜、孜然粒、辣椒粉、芝麻、香菜第一步:羊肉切块放碗中,加一勺生抽和适量盐、胡椒粉。

跟着黄河几字弯走进准格尔 | 乡村美食之旅

六碟指:豆腐丸子、酥鸡、焖肉、小炒肉、过油肉、樱桃肉;六碗指:肉丸子、红条肉、清蒸羊肉、猪肉勾鸡、炖牛肉、汤。推荐大口村老七家农家乐、马栅村食用。酸粥酸粥(酸饭)是流行于蒙西北、晋北、陕北的一种民间传统主食,过去个别人家甚至习惯于“一日三酸”,即早上酸粥、中午酸捞饭、晚上酸稀粥。准格尔人几...