入秋后,建议多给孩子吃这4种营养菜,提高体质
一、西红柿炖牛腩材料:牛腩:500克;西红柿:3个(中等大小);土豆:1个(可选);胡萝卜:1根(可选);洋葱:1个;姜:2片;大葱:1根;大蒜:3瓣;酱油:2汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;料酒:1汤匙;糖:1茶匙(可选,平衡酸味);清水或牛肉高汤:适量步骤:1.准备牛腩:牛腩切成块,放入清水中焯水,水开后煮5分钟,捞出...
中伏天,阳气足,鸭肉牛肉靠边站!建议多吃这8种菜!好吃不上火
1.莲藕去皮清洗干净,然后切成薄片备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入莲藕焯熟,再捞出沥干水分备用。2.切好蒜末和青红椒丝,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后加入青红椒丝炒软。3.最后加入莲藕一起翻炒均匀,接着加入食盐、生抽和白醋调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。板栗烧猪尾食...
再热也要奔走在吃“瓜”第一线
放入切丁的鸭肉、虾仁、瑶柱、香菇、莲子等,蒸煮几小时至冬瓜熟透,五味调和百味香。讲究的厨师会在冬瓜外皮上雕琢吉祥图案,色香味一应俱全。今天,在人们的创造力下,冬瓜盅衍生出冬瓜火锅。冬瓜火锅口味多样,清汤麻辣番茄任由选择。装满鲜汤的空瓜瓢放入铜锅注水熬煮,等到汤汁沸腾便可涮菜。还可刮下入味的瓜肉吃...
夏秋季节转换,提醒少吃生姜和羊肉,多吃5样“酸食”,顺利入秋
鸭肉的味道虽不是酸的,但它属于酸性食物,而且鸭肉性凉味甘,初秋气候偏干燥,买些鸭肉吃也不会担心会上火。鸭肉的脂肪含量也不是特别高,但蛋白质丰富,秋天吃着也比较滋补,做成啤酒鸭、红烧鸭块或酸梅鸭等都很美味。推荐食谱:酸梅鸭食材:鸭肉、酸梅酱、生姜、蒜、芝麻1、半片鸭子剁成两大块,冲洗干净,再放...
中国最会吃陈皮的县城,花样多到你想不到!
这道菜通常是将泡开的陈皮与鸭肉一起历经高温烧焖或者蒸制而成,陈皮的甘香丝丝缕缕的融入到鸭肉之中,久蒸之后酥烂绵软的口感、浓郁的甘香让人欲罢不能。没有陈皮香的菜肴·失去了灵魂在新会,一道菜肴中若没有陈皮的柑果香,那是没有灵魂的!诸如粤菜中名扬四海的经典之作——陈皮古井烧鹅,无数人为了这...
小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒
4、倒入切好的土豆块,煮20分钟,加入剩余的西红柿碎,煮5分钟,加入盐和鸡精,撒上香菜即可(www.e993.com)2024年9月15日。——老井说——进入三九天后,除了要记得少吃猪肉和鸭肉,多吃以上提到的4种肉类外,还可以多吃一些豆制品、奶制品、果蔬、多吃辛辣的食材,像豆制品和奶制品能为身体补充丰富的营养,果蔬能为身体提供多种维生素,还能润肺...
每天1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
③搭配它们一起吃:吃烤肠的时候最好安排上健康的“烤肠搭子”,比如新鲜蔬果和豆制品。蔬果中优选深色蔬果,含有较多的抗氧化成分,比如蓝莓、紫甘蓝中的花青素、芒果、胡萝卜和南瓜中的胡萝卜素、番石榴、西红柿和圣女果中的番茄红素等,它们具有抗炎作用。蔬果中还含有维生素C、钙、叶绿素和多酚等成分能抑制N-亚...
合理搭配吃出免疫力
优势鸡肉脂肪含量低,含有多种有利于人体消化吸收的氨基酸,同时也是铜、铁、锌等矿物质,以及b族维生素、脂溶性维生素的重要来源。此外,鸡肉中含有丰富的磷脂类,对人体发育具有重要作用。TOP6鸭肉蛋白质含量(g/100g)15.5%氨基酸评分(代表值)90
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
三、多吃鸭肉鸭肉也是一种高蛋白的食材,虽然含有脂肪但相比于猪肉,鸭肉中的脂肪均匀的分布在全身,而且成分与橄榄油很像,是一种比较健康的脂肪,多吃也不用怕会发胖。另外鸭子属于水禽,鸭肉有清热润肺的益处,特别是在呼吸道疾病高发期,可以将鸭肉纳入菜谱中,隔三差五吃一顿,好吃又健康。
渐入深秋,少吃猪肉鸭肉多吃这4种肉,含高蛋白,为冬天打好基础
而鸭肉则是寒性食物,具有滋阴润燥的功效,是夏天的最佳肉类,不过到了秋冬时节最好少吃。白露过后,少吃猪肉鸭肉多吃这4种肉,含高蛋白,为冬天打好基础一、多吃羊肉羊肉属于温补食材,此时气温下降最适合多吃羊肉补充能量和热量,另外,羊肉含有丰富的营养物质,具有祛风寒、补益脾胃的功效,秋冬进补多吃些羊肉,能...