航天员落地第一餐为什么总有萝卜炖羊肉?
白萝卜跟羊肉炖在一起,不仅能去除羊肉的膻气,还能在滋补的同时,起到解腻清热的作用,防止上火。营养丰富味道鲜从营养学来看,羊肉肉质细嫩,营养丰富,是肉类中的佼佼者。每百克羊肉含19克蛋白质和14.1克脂肪,而相同重量的猪肉含蛋白质13.2克,脂肪却高达37克。可见,与猪肉相比,羊肉蛋白质含量高且脂肪少,更有利健...
这些能补血的食物,你有经常吃吗?
而莲藕和胡萝卜则是我餐桌上的常客,无论是炖汤还是炒菜,都能做出不一样的美味。乌鸡与红枣:补血界的黄金搭档说到补血,怎么能少了乌鸡和红枣呢?乌鸡可以养阴清热、补气养阴血,而红枣则含有丰富的铁元素和维生素C,能促进血红蛋白的合成。这两种食材搭配在一起,简直就是补血界的黄金搭档。我特别喜欢用乌鸡和红...
白萝卜变蓝心能吃吗?专家解惑:能不能吃要看是否变质
网友“xxxxha”发帖表示,他上周末买了两个白萝卜,准备晚上炖羊肉用。“肉都已经下锅炖了,结果切开萝卜一看是蓝心的,像是白色织物扎染了一样。好歹买的另一根萝卜是正常的白色,把羊肉给炖了,不知道蓝色的萝卜到底能不能吃。”网友“momo”也遇到过相同情况,他在沃尔玛、盒马鲜生、菜市场和路边摊等买萝卜,...
32款菜肴推荐,家常味实惠菜,简单有营养,一起学几道尝尝吧
用料莲藕一块山芹一,棵彩椒一个生姜适量,木耳盐油醋各少许做法1.食材洗净改刀2.生姜、红辣椒切碎。3.起锅烧油,放入生姜红辣椒炒香4.放入所有蔬菜翻炒均匀,加点醋和盐,快炒至熟透就可以了。5.装盘,配上米饭吧。三色小炒肉主料鸡胸肉、胡萝卜、青椒、洋葱、姜、葱、干辣椒、鸡精、盐...
食聊| “小雪”节气到了,有16种食物不能错过!但这两样不能一块吃!
在冬季,山楂生吃或做汤、茶都可以。橘子橘子是冬季常见的一种水果,吃起来酸甜可口,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。橘子富含的维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,能可以帮助预防癌症,减少冠心病、中风的发病率。香蕉香蕉味甘,性寒,有清热润肠、润肺止咳的功效。
最适合男人吃的肉类排行榜,猪肉倒数第一,鱼肉排第四,先收藏了
泥鳅块可沾上一层淀粉,下锅煎炸成小金块,再与乌江菜等配料一起翻炒,也可以直接下锅煮汤,加入山药,茯苓等食材,大火烧开后转中火炖制,增强滋补效果(www.e993.com)2024年11月7日。食用泥鳅对于贫血缺铁的人尤其有益,可起到补铁的作用。不仅如此,民间还传言食用泥鳅能醒酒解毒,让人容光焕发。
冬至:养生“黄金期”记得吃这些食物
冬季常吃白萝卜,可以有效调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,...
冬吃萝卜赛人参,不同萝卜功效不同
如果把生萝卜和人参等补气药配着一起吃,补益的功效确实会被削弱。因此,如果是进补期间“补过头”,出现胃胀等症状,正好可以吃点生萝卜。熟者补脾萝卜煮熟后辛味已经基本去掉,尤其是用炖煮的方法熬得软烂后,品尝起来只有纯纯的甜味,这时其功效就偏于“补”了。所以有些人喝了萝卜汤后,不仅不觉得“下气”,...
冬天吃肉有哪些选择?
吃滩羊只需最简单的做法,清水煮开,少许盐已经足够提鲜,可以再加一些白萝卜或黄花菜。这一碗汤,可真是十足的鲜甜和清香,难怪当地有一种“出了盐池再不吃羊”的坚持。腊味:时间与风修炼出的灵魂滋味“寒风起,食腊味”。一到冬天,大张旗鼓地准备腊味仿佛成为南方人一种独特的“过冬”仪式。从古老的祭祀文化到...
冬季如何养胃 十款养生粥滋阴健脾胃
做法:先将生地加少许水一起煮,熬出生地汁后,将渣去除,再将雪梨洗净切片,和生地汁一起煮,最后加入洗净的粳米小火熬至稠。养生功效:雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。适合人群:咽喉不适人群6.羊肉粥材料:羊肉280克,粳米100克。做法:先将羊肉洗净切碎备用,再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时,倒入羊肉,同煮...