11月7日立冬,再忙也要“吃3样,喝2汤,做1事”,营养暖身免疫高

冬日进补,肉类是最为直接的食材,其中鸭肉滋味鲜美,脂肪少,可以作为日常的首选,其可以为我们补充氨基酸,不饱和脂肪,维B,磷,锌,铜等等,有助于缓解疲劳,补中益气,滋润去燥,增强抵抗力等。热乎乎炖上一锅,吃着舒服又滋补。推荐做法:鸭肉煲1、准备半只左右的鸭,清理出内脏,剁小块,仔细洗净后沥干,加葱姜,生抽...

秋天要多吃这种碱性食物,和鸭肉是“绝配”,补充营养增强抵抗力

家庭版芋头烧鸭的做法也很简单,炒一炒煮一煮就可以,芋头和鸭肉的香味融合在一起,芋头粉糯入味,略带咸香,鸭肉软烂,其中的油脂已经被芋头吸收了,香味十足却不油腻,喜欢的朋友可以试试!原材料鸭肉、芋头、生姜、小葱、啤酒、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、蚝油、鸡精;芋头烧鸭的做法1、芋头烧鸭的主要原材...

秋季多吃“白食”,不劳医生开药方,健康过秋冬

2.将姜、葱、排骨一起放入砂锅,加入适量清水,大火煮开后转小火先煲30分钟。3.倒入萝卜,放适量的盐再煲15分钟即可。功效:生津止渴、止咳化痰。香芋焖鸭煲材料:鸭肉300克,芋头250克,葱,姜,胡椒,等调味料做法:1.芋头去皮切成小块,放锅里两面略煎;鸭肉切小块,盐、酱油、料酒、生粉、胡椒拌匀腌15分钟。

中秋吃“三宝”,你家安排了吗?

上海人过中秋节还喜欢吃芋头，做法也更是多样，有葱油芋头、红烧芋头、香酥芋头、白糖芋头等。由于芋头谐音“余头”，代表着年年有余，所以中秋佳节吃芋头饱含了美好的寓意。中秋时节也正是浙江金华的红杆芋头上市的时间，芋头性平，益胃健脾、补中益气，适合不同年龄段人群的食用。同时，吃上一口细软绵甜香糯，也...

明日霜降,建议少吃姜和韭菜,有钱没钱,多吃4宝,补足营养入冬

3、重新起锅烧油,放入三勺郫县豆瓣酱和一小块火锅底料,翻炒出红油后倒入羊肉,炒三分钟倒入压力锅中。4、锅中加适量开水没过羊肉,高压炖煮半小时,排气开盖,倒入胡萝卜再炖煮十五分钟即可。第三宝:芋头在广东、广西一些地区,霜降有吃芋头的习俗,秋季正是芋头收获的时候,口感甘香软糯,营养价值还高。

天冷了多吃芋头,新口味教你尝试,营养好吃又下饭,孩子一直想吃

此外，芋头炖鸡的汤汁非常适合拌米饭食用，米饭吸收了汤汁的美味，更加香醇可口(www.e993.com)2024年11月5日。所以，在享受芋头炖鸡的同时，不要忘记搭配一碗热腾腾的米饭，绝对是一大享受。对于肉食爱好者来说，也可以尝试在芋头炖鸡的基础上增加一些其他的肉类食材，如鸭肉、猪肉等，调整口味，增加层次感，更加开胃可口。最后，提醒大家在制作芋头...

芋泥和香酥鸭都能在一起,还有什么不可能

或许在其他地方,芋泥只能是甜品中的一味食材。但在厦门,芋头从来都是生活的构成。生活它百味杂陈,芋头也可以千滋百味。相比于芋头,番鸭倒是后来才安家于此。明清之际,原产于中、南美洲的番鸭穿越风浪,来到大洋彼岸的八闽大地。在番鸭到来之前,鸭肉早已是中华大地上的常见禽肉。“状似鸭而大似鹅”的番鸭,一开始...

9月7日白露,再忙别忘“吃4样,做1事”,润燥补身强免疫,遵循传统

到了白露时节,天气转凉,雨水减少,“白露身不露,寒露脚不露”,作为一年中温差最大的时节,要注意避寒保暖。此外因为秋燥明显,把防燥提上日程,同时,还要紧跟时令,遵循传统,再忙别忘“吃4样,做1事”,润燥补身强免疫,平安无恙过秋天。白露吃3样一,吃鸭肉...

“七月一只鸭,八月一个芋”,农历七月,为啥要吃鸭?咋吃更受益

“七月一只鸭,八月一个芋”,七月吃鸭的好处?从这句俗语当中我们就可以看出来,七月的时候可以多吃点鸭子,而到了八月份则可以多吃一点芋头,那么在七月吃鸭子,到底有啥好处呢?在传统医学典籍《本草纲目》中有写到:鸭肉性味甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿...

建德,隐藏的“吃辣王者”!《建德吃辣等级表》出炉,你能吃到第几级?

代表美食:芋头粽、鸭掌煲当芋头与肉和辣椒相遇,便如同烈火烹油,激发出令人垂涎的香气。蒸完的粽子是闻不见辣椒味的,但一口咬破,芋头中包含的火辣滋味瞬间迸发出来,一时间糯米的烫、芋头的辣、肥肉的油,同时在舌尖绽放。图源/一只豆沙包其貌不扬的建德鸭掌煲,却是让无数外地食客都提心吊胆又跃跃欲试。起初...