它是“菜中人参”,全身是宝,买20斤囤起来,随吃随取,真省事!

姜芽吃着特别嫩,它的香辣味也没有老姜那么重,但是它的祛湿、驱寒的功效,一点都不比生姜差,而且经常吃姜芽,也没吃生姜那么容易上火,所以在民间,姜芽还有“菜中人参”的美誉。而姜芽全身都是宝,它的皮是凉性,肉是寒性,两者一起吃,可以更好的防止上火,在每年11月份,我遇到姜芽,也会买上20斤,随手一做,特鲜美...

冬天吃饺子,建议大家:少吃白菜韭菜馅儿,多吃4样,应季解馋

今天,就让我们一起探索冬天吃饺子时,除了白菜和韭菜之外,还有哪些值得推荐的“四样”美味,它们不仅解馋,更能帮助我们有效“补冬”。一、萝卜:冬吃萝卜赛人参萝卜,作为冬季的时令蔬菜,自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。萝卜性凉味甘辛,富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,促进消化、增强免疫...

韩国:人参一年出产三千吨 皇家珍品沦为胡萝卜

原来,韩国的厨师是将人参和糯米和在一起,塞在鸡肚子里炖的,当把鸡剖开的时候,一根硕大的人参便脱颖而出,其尺寸令人惊讶。皇家送礼的珍品变成了餐桌上的萝卜白菜,看来,工业化生产时代,连人参都变得不一样了,不得不让我们想起赵传那首歌——《不是我不明白,这世界变化快》。

12月吃它赛人参,2毛钱一斤,比白菜还便宜,老年人要多吃!

不如来一份清脆爽口的白萝卜,它可是人们口中的“小人参”,冬天宁可不吃肉,也要吃白萝卜。打开网易新闻查看精彩图片白萝卜和其它蔬菜相比,营养价值更高一些,吃起来口感特别清脆又多汁,辛辣开胃,我们北方人最喜欢生吃白萝卜,用它蘸酱,咯嘣脆,尤其是它的辛辣味特别开胃,真是不错的下饭菜。白萝卜归肺、脾经,...

奥运带火“绿色人参”!营养饱腹,多吃不胖

有趣的是，因为《海南植物志》记载秋葵的嫩果可食用，成熟种子可用作咖啡替代品，于是之后的《中国植物志》在给秋葵起名时，最终给它选取了“咖啡黄葵”的正式中文名。快速成为大众健康美食在现代的健康菜谱里，秋葵是常客。虽然健康饮食的概念自古有之，但在不同的视角下，对秋葵的评价也不同。早先秋葵是不被认...

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

可以与性凉或甘平的蔬菜一起食用,可以起到清凉、解毒、祛火的作用如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等(www.e993.com)2024年11月18日。吃过羊肉之后,可再食用些银耳、百合、梨等养阴、生津、润燥的食物。2、豆腐萝卜是黄金搭档在众多配菜中,羊肉的黄金搭档要数豆腐和萝卜,因为这两种食物不仅含有丰富的微量元素,...

冬天不吃它亏大了,比白菜便宜,比人参滋补,美味健康好吃不长胖

真的是既平价,又是冬季调养的宝贝,而且在我国民间就有冬吃萝卜赛人参的说法,无论是生吃还是做菜,味道都是非常不错的,而且萝卜的价格是真便宜啊,才6毛钱一斤,比白菜卖的都便宜。今天分享给大家萝卜的8种家常做法,吃起来比肉都过瘾,一起看看吧。一、萝卜炖豆腐...

照着这个蔬果排行榜吃,能降低很多慢性病风险

有些人不太喜欢吃水果和蔬菜,而另一些人则因为忙碌而忽视了它们的摄入。然而,果蔬摄入不足可能导致比你预想的更严重的健康问题。1.果蔬摄入不足增加脑卒中风险在2017年中国卫生统计学学术年会上,武汉大学健康学院流行病与卫生统计学系的罗丽莎等人发表了一份名为《归因于水果摄入不足的疾病负担分析》的报告。该报...

它是水果界的“抗癌之王”,维C是柠檬的3倍!还能拿来做烧烤,冬天不...

人参果有圆果和长果两种。长果甜度低,所以吃起有菜味适合当蔬菜。圆果才是水果,皮薄多汁,清甜爽滑,更受欢迎。2看颜色一般表皮微黄的,积累了更多的甜度和香气,而颜色偏白的成熟度一般在六分熟左右,口感香气一般。小贴士:如果不小心买到偏白的人参果,可以把人参果放在一个密封袋子中,加入成熟的香蕉或者...

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

“冬吃萝卜赛人参”,冬天是吃萝卜最好的季节,这个季节的萝卜营养丰富、价格实惠、口感好,冬季气候干燥容易上火,而萝卜性凉,可以清内火,萝卜的做法也有很多;下面和大家分享一个素烧萝卜的做法;素烧萝卜原材料萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖;...