冬至到,别忘吃这“2黑3白”,补充营养少上火,顺利度过寒冬

豆类食物的营养都是很丰富的,黑豆就是其中的一种,含有丰富的蛋白质,黑豆最简单的方法就是早上磨一杯黑豆浆,补充水分的同时还能补充各种营养,热乎乎的豆浆不仅饱腹感强,喝完浑身都暖和了,除了早上,平时温补如果有些过头,感觉身体油腻或者上火的时候,来一杯黑豆浆也是不错的选择;———黑豆浆———原材...

营养师家餐桌上的26道豆制品,好做又好吃!(附:健康吃大豆 8个核心...

如果是用豆浆机的话,现在豆浆机的模式基本上都没有问题,可以放心喝。不过烹制和食用大豆及其制品时,记得少放油、盐、糖哈～??7、可否用大豆及其制品代替一部分畜肉?可以。摄入畜肉过多的人群,可用大豆及其制品替换部分肉类既保证了优质蛋白质摄入,又可减少因摄入过多畜肉而引起的健康风险,一举多得。??8...

夏天干燥,十人九便秘!常吃“五色”,清肠、通便、下火气

·作用:黑色食物有助于增强体质和自身的免疫力,帮助我们促进全身的新陈代谢和血液循环。·推荐食谱:三黑豆浆(黑芝麻、黑米、黑豆)图片来源:养生厨房|侵删04食“红”·代表食物:苹果、西红柿、西瓜等。·作用:这类红色食物都是夏天的防暑的标配!有着很好的去心火、健胃消食的功能。·推荐食谱:番茄炖豆...

一目了然!2024年版食养指南来啦

(豆腐50g,雪里蕻15g,青蒜叶20g)粉蒸蒲公英(蒲公英鲜*80g,玉米面粉15g,小米辣5g)无糖黑豆浆(250mL)你还有哪些健康饮食的建议?你今天的菜谱吧!

肾透析可以喝黑豆浆吗

肾透析可以喝黑豆浆吗核心提示:肾透析患者可以适量食用黑豆制品,如豆腐、腐竹等,但要控制摄入量。肾透析患者可以适量食用黑豆制品,如豆腐、腐竹等,但要控制摄入量。从营养学角度来说,黑豆制品含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,能够为身体提供必要的营养素。但是,由于肾透析患者的肾脏功能...

千城百县看中国|食鲁味:石锅虾仁豆腐

千城百县看中国｜食鲁味：石锅虾仁豆腐石锅虾仁豆腐是山东省淄博市的一道创新菜(www.e993.com)2024年11月6日。先将现磨黑豆浆与土鸡蛋一起蒸制的豆腐炸至金黄，再与虾仁一起用调味汁炖煮即可。这道菜口感软糯，色泽鲜亮，深受食客喜爱。制片人：马宝军策划：杜屹然统筹：孙黎编导：李楠新媒体编辑：张青宋晓丽监制：马宝军供稿...

千余游客海口景区吃豆腐 尝石山黑豆“百变”滋味

现场基于石山黑豆所制作的黑豆腐、豆腐干、豆腐泡、豆渣等豆制品,在厨师手中变成一道道风味美食。其中,以黑豆面、黑豆浆制成的豆乳布丁、黑豆蛋黄酥、豆乳纸杯、豆乳切块等五种“黑豆甜点”,让在场食客眼前一亮。小游客品尝石山黑豆制品李宇凡摄据黑豆甜点制作者吴媛介绍,五种甜点可谓是中西结合,以石山黑豆为...

广西巴马手工黑豆腐,鲜香源于用鸡蛋点卤

2、等黑豆浆打好之后,便可准备一个较密的漏勺或者一块纱布,对黑豆浆滤渣了。这是做豆腐的关键一步,只有黑豆浆滤得更纯,黑豆腐才能更好的凝结,因此过滤的步骤可按照实际情况重复几遍,把黑豆浆过滤至无渣。3、一斤豆搭配两斤水和三个鸡蛋进行搅拌,按这个比例做出来的黑豆腐,既有黑豆的清香,又有蛋香,同时将...

你吃过这种包子吗?--中国数字科技馆

元代另一诗人郑允端亦著有《豆腐》诗:“种豆南山下,风霜老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,五食勿与传。”诗中所描写的“漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣”、“磨砻流玉乳”就是磨取的豆浆。李时珍言多种豆类皆可磨浆,但制作豆腐皮多以黄豆为原料,经磨成豆浆煮沸后...

秋季怎么吃?建议女生:常吃“2黑2白1红”,顺时而食精神好

2黑——黑豆秋季是一个大丰收的季节,万物从茂盛的生长最终到丰收。对于一到秋季就疲惫不堪的女性来说,可要多吃一些黑豆。老话说”常食黑豆,百病不生“,经常吃黑豆受益颇多。但黑豆质地偏硬,煮粥时间久麻烦,建议可以打成豆浆食用。就如三川归黑豆浆粉。它的原材料不仅有甄选大颗粒黑豆、还搭配的有黑米,既使营...