芋头是血糖“杀手”?医生劝告:要想血糖稳定,这几种蔬菜要少吃
过量食用反而会导致血糖升高。'"李女士听完故事,若有所思地点点头,"原来如此。那医生,我们糖尿病患者到底该怎么吃呢?"张医生耐心地解释道:"芋头虽然含有一些有益成分,比如膳食纤维和钾等,可以缓慢释放糖分,对血糖有一定的调节作用。不过,它的升糖指数(GI)在70-75之间,属于中高GI食物。糖尿病患者食用时需要...
比芋头便宜、比红薯营养,秋天要使劲吃!一美白、二润肠!
板栗南瓜糖水是一道营养丰富的甜品,味道甜而不腻,非常适合秋天食用。做法如下:材料:板栗200克、南瓜300克、冰糖适量、清水适量做法:1.板栗煮熟去壳,备用。2.南瓜处理干净切块。3.锅中放入一些清水,放入南瓜和板栗,煮沸。4.放入冰糖,继续煮至南瓜和板栗软烂,糖水浓稠。5.盛出即可食用。以上几...
深秋到,建议中老年:多吃4种“黄金菜”,滋补润燥,为入冬准备
推荐吃法,南瓜红薯小米粥。红薯也是秋季的长寿食物,搭配南瓜一起煮粥来吃,口感细腻软绵,很适合中老年人群来吃。食材:南瓜1块,红薯2个,小米适量,冰糖,枸杞做法:1南瓜去皮,清洗切薄片2红薯去皮,清洗,切小块3炖锅里加入清水,放进南瓜,红薯块,大火炖煮4让食材煮熟,加入小米,中小火慢煮5起锅前,...
10月到了,建议抓紧吃“秋天五宝”,便宜又美味,好处多得不得了
我还可以将南瓜切成块,和排骨一起炖煮,那浓郁的汤汁和软糯的南瓜块,总是能让我吃得津津有味。当然,南瓜粥和南瓜焖饭也是我秋日餐桌上的常客,它们总能给我带来无尽的温暖和满足。二、莲藕:秋日的清雅佳人如果说南瓜是秋日的温暖使者,那么莲藕就是秋日的清雅佳人。它性寒味甘,入心、脾、胃经,具有清热生津、...
秋天,这碱性食物要常吃,维生素比苹果高8倍,调节身体酸碱平衡
而其中芋头就是一种很好的选择,秋天是芋头的最佳食用时节,具有低热量、高饱腹感的特点,是一种典型的碱性食品,被称为“碱性食物之王”,可以调节人体内的酸碱平衡,维生素比苹果高8倍,在一定程度上可以起到增强人体免疫力的作用;打开网易新闻查看精彩图片...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
一、推荐吃的应季主食红薯、土豆、芋头、山药、南瓜作为薯类,都可以替代部分主食,建议每天吃50~100克,100克大概相当于半小碗米饭(55-75克)(www.e993.com)2024年10月21日。▲图:100克土豆▲图:100克地瓜▲图:100克芋头▲图:100克铁棍山药1、红薯常见的红薯有3种,分别是红心、白心、紫心。紫心的就是紫薯,属于红薯的一个品种,...
秋天,吃南瓜山药不如吃它,正大量上市,才3元一斤,营养又便宜
秋天真是个好季节,不仅天气宜人,连带着餐桌上的食材也变得丰富多彩。最近去菜市场看到芋头上市了,说实话,之前我并没怎么注意过芋头,总觉得它不如南瓜甜,也不如山药脆。但这次尝试之后,我完全被它的美味打动了。芋头吃起来软糯可口,还有一种特有的淡淡香气,真是让人欲罢不能。
芋头能随便吃吗?提醒:这3类人,平时尽量少吃
如今正值初秋,秋季是丰收的季节,大量的蔬果上市,南瓜、冬瓜、芋头、柿子、石榴、枣子、板栗等,都是这个季节的时令蔬果。芋头作为淀粉类蔬菜中的一种,富含膳食纤维、B族维生素,也含有丰富的淀粉以及非淀粉多糖,口感粉糯,蒸煮皆可,老少皆宜。与其他根茎类蔬菜相比,芋头中的淀粉颗粒更小,所以更易消化,营养价值较高。
秋冬菜单盈利少不了这两种瓜
不同的南瓜品种,口感和甜度亦不同。椰汁芋头板栗南瓜选用最近流行的板栗南瓜,其在外形上与贝贝南瓜相似,但口感更绵密,板栗味浓郁,与荔浦芋头、新鲜椰汁搭配,采取蒸制的方式,在保留原汁原味的同时更凸显鲜甜感;石锅南瓜焗百合则选择圆扁的南瓜,其肉厚,与新鲜百合以粤菜生啫的方式呈现鲜美之味。
这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃
不建议一起吃?土豆碳水化合物含量高,应该算得上是“主食”对比土豆和米饭以及其他蔬菜的主要营养成分,可以看出土豆和其他蔬菜不一样,不仅碳水化合物含量相当高,热量也比一般的蔬菜高出不少。相比同样既能做菜也能“替代”部分主食的南瓜,土豆的碳水化合物和热量都是其3倍;如果和其他绿叶菜、瓜茄类蔬菜相比,土...