入秋后:外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药!
入秋后,天气渐渐凉爽,气候开始慢慢变得干燥起来,很多人开始“贴秋膘”,经常吃牛、羊肉,觉得它们能滋补身体,其实更应该先祛湿健脾养胃。今天跟大家分享几道祛湿健脾的好菜谱,不仅美味可口,还能提高身体免疫力,增强身体对气候变化的适应能力,胜过吃补药!一起来看看吧~一、薏米山药猪骨汤准备食材:猪骨、薏米、山药...
孩子不长个,多是脾胃差,建议八道炖汤可以多喝,健康脾胃长高个
2、清洗干净羊肚菌、无花果、玉竹、麦冬和去核红枣,然后一起放入炖锅中。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。4、然后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。三、板栗山药鸽子汤准备食材:板栗、山药、鸽子、红枣、姜片、葱段。做法步骤:1、鸽子剁成大块清洗干净,然后冷水下锅焯...
三九天,外行吃猪肉,内行专吃它,驱寒暖胃,每天一碗,开春打虎
三九天最适合用山药和羊肉一起炖,因为山药具有润肺健脾、增强免疫力的功效,同时它还能解除羊肉的油腻感,所以我强烈推荐大家用山药炖羊肉汤喝。原材料准备:羊肉500克、山药300克、胡萝卜100克、小葱、老姜、食盐、鸡精、食用油适量。山药羊肉汤的做法:第一步:首先将羊肉剁成小块,然后将羊肉放入冷水中...
炖鸽子汤最忌蒸水,记住这2个诀窍,鲜美不腥,营养充足不流失
1.准备食材:除了鸽子外,还需要准备枸杞、红枣,如果喜欢山药,也可以加入适量的山药切块备用。另外,葱姜也需要切好备用。2.水煮鸽子:将清洗干净的鸽子放入锅中,加入姜片、葱段,并倒入少许料酒。接下来,倒入充足的水,不要在炖制过程中再次加水。开火烧开后,会出现浮沫在锅面上,一定要用勺子将其撇去,以...
“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫
3、起锅烧油,油热后放入虾仁翻炒几下,炒熟后盛出放入鸡蛋液中搅拌均匀。4、起锅烧油,油热后倒入虾仁鸡蛋液煎一下,煎至稍微定型后,用锅铲慢慢往里推,全部煮好即可出锅装盘开吃。七、莲子山药炖鸽子准备食材:莲子,山药,鸽子,红枣,姜片。做法步骤:...
“立冬滋补,来年打虎”,立冬常吃这5道御寒菜,健康入冬不怕冷
2,可干烧砂锅中,加入适量的花生油,放入葱段,姜片炒出香味,把羊排倒入砂锅中,煸炒均匀,倒入少许生抽炒匀,然后加入开水没过羊排,大火烧开(www.e993.com)2024年9月18日。3,改成小火慢慢炖大约1小时,倒入胡萝卜,加入适量的盐调味,盖上盖子继续小火慢炖约20分钟,出锅即成。四:山药炖鸽子山药炖鸽子的做法:食材:鸽子1只,姜片2片,盐少许...
...小雪|山药|暖胃|滋补|红枣|羊肉|胡萝卜去皮|豆腐|香菇|香菜...
1、鸽子剁成小块,准备半根淮山药、几颗红枣和一些枸杞。2、鸽子跟清水一起入锅,加入几片生姜,加入一勺料酒大火煮开,捞出用温水冲洗干净。3、锅中倒入热水,倒入清洗干净的鸽子肉,加入红枣、生姜、香葱。4、炖上一个小时就可以了,根据口味添加适量盐调味,加入枸杞继续炖5分钟即可。
立冬时节最不能错过的12种食物:3肉、4果、5菜……大补!
可以多吃点羊肉。《本草纲目》记载“羊肉暖中补虚,开胃建力,滋肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。而且与猪肉相比,羊肉脂肪含量更低,蛋白质、维生素更丰富。03、鸽子肉冬天的主气是寒,寒性凝滞会使血液循环不畅,同时寒邪易伤阳气,人体没有阳气温煦,气血循环不足,就容易出现胸闷、胸痛、头晕,甚至心梗...
鸽子汤不能与什么同食?这5类食物最好不要喝鸽子汤一起吃!
鸽子汤和什么一起吃好蔬菜类如:萝卜、小白菜、淮山、金针菇、香菇、胡萝卜、冬瓜等,这类食物中含有丰富的水分及维生素,与鸽子汤一起炖不仅可以缓解鸽子汤的油腻,还可以增强鸽子汤的口感。药材类如:红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、西洋参、芡实、山药等,这类药食同源的药材药用价值都比较高,与鸽子一起炖汤...
“一鸽胜九鸡”,鸽子怎么吃才补虚?
白鸽1只,去毛及内脏,切小块,淮山药、玉竹各30克,共炖熟,调味后食肉饮汤。或白鸽1只,切作小块,与萝卜同煎,取汁含咽。6.羊痫风白鸽2只,剖开取其心,发作前用。1次生吃,至多两次即愈。7.久疟处理好的鸽子1只,蒸熟服食。8.预防麻疹鸽蛋2个,煮食。麻疹流行时期,可连服3~5天,每日服2个。