入秋后女人补气血,别总盯着红枣花生,多吃这5道菜,滋补强免疫
4、倒入切好的山药片和木耳一起翻炒,加入少量热水。5、加入一勺生抽,一茶匙米醋,翻炒至洋葱、山药熟透就可以了。第四道、茄汁水煮牛肉主要食材:牛肉300克,绿豆芽150克,青菜200克,豆腐皮半张,番茄两个,葱1根,姜半块,香菜2根,骨头汤适量,生抽1勺,蚝油1勺,花椒1勺、玉米淀粉1勺,食用油适量、盐适...
台州的面,百吃不厌
面一定要用手工麦面,吃起来更有嚼劲,配料丰富,黑木耳、香菇、豆腐皮、肉丸、胡萝卜丝、青菜、冬笋等都可以放入其中,浇头面在仙居街头,几乎每家小吃店都留有浇头面的一席之地。浇头面的面和浇头需要分开烧,面,通常是仙居米面、清汤加上一些青菜即可;浇头,则十分讲究,一般将鸡蛋丝、笋丝、黄花菜、腊肉丝、豆...
精致的扬州人,吃包子有多讲究?
再看干点,三丁包的模样好看,一吃,热汤就流了出来,鸡肉的硬和猪肉的软烂有区分,还是家常味道的浓香,并不惊艳,不过也不难吃;晴雯包则大跌眼镜,想象中的晴雯包是豆腐皮包在外面,收口处用青葱,可是这就是白面包子,吃起来倒是好,里面有软烂的豆腐皮和青菜和的馅儿,同样是家常口感。不仅暗自骂自己,到菜市场门口找...
端午将至,除了粽子咸鸭蛋,这6种素菜不能少,清淡营养老少皆宜
豆腐皮富含蛋白质和植物纤维,凉拌后口感爽滑,是夏日餐桌上的清爽佳肴。制作流程:1.豆腐皮洗净切丝,香菜切段,大蒜切末备用。2.将豆腐皮丝和香菜段放入碗中,加入蒜末。3.倒入生抽、醋、白糖和盐,搅拌均匀。4.最后淋上香油,即可装盘上桌。
没有它南方人活不下去的“青菜”,到底是啥菜?
掌勺的厨子心情好,还会加些腐皮或香菇。浙江富阳特产腐皮,在浙江、上海、江苏一带颇有名气。豆腐皮细嫩幼滑、薄如蝉翼,与青菜生脆的口感刚好搭配成趣;香菇也是同理,润滑且气味香浓,刚好补足青菜的恬淡。腐皮炒杭白菜图/视觉中国在以浓油赤酱著称的杭嘉湖和宁绍地区,青菜也逃不开变黑变丑的命运——“酱拷青菜...
吃麻辣烫时,专挑这7样“不压秤”的食物,吃得多花钱少,快看看
豆制品也是吃麻辣烫必夹的,像豆腐皮、豆腐泡,营养丰富味道好,最重要的这种重量都是很轻的,我们在吃麻辣烫时,可以适量的夹一些,真的是既好吃又实惠哦!4、粉丝大家都知道粉丝是麻辣烫中,最不压秤的食物了,并且它的饱腹感很强,一点粉丝能煮出来很多,但是像牛筋面、插条、粉条之类的,他们都是浸泡在水中的,非...
入夏后,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它!高蛋白低脂肪,还不含胆固醇
豆腐皮菌菇汤,低卡高蛋白,鲜美可口,喝一口就爱上了!食材:番茄、豆腐皮、木耳、白玉菇、青菜、香菜、葱做法:1、豆腐皮切丝、木耳切丝、白玉菇焯水2分钟,捞出。2、小番茄切块,油热倒锅里翻炒,加盐,可再加少许番茄酱,炒出水分。3、倒一碗清水煮沸,放豆腐皮、木耳丝、白玉菇继续煮。
吃麻辣烫,专挑这5种“不压秤”的食材,老板:不是同行就是吃货
大家都知道,平时在买菜的时候,1块钱就能买很多的豆芽,由此可见这个豆芽是一点也不压称的,所以在吃麻辣烫时,我们可以适当的夹些豆芽,别小看豆芽,它的营养也是非常丰富的,味道也不多,多吃点对身体的好处也很多。打开网易新闻查看精彩图片3、豆腐皮
冬天吃它胜鱼肉,随手一炒特鲜美,以前只有贵族才能吃
最后,豆腐皮则是冬季清补的最佳食材。云南石屏的豆腐皮是上等的选择,它经典的制作工艺和纯天然的原料使其成为品质上乘的食材。豆腐皮富含高蛋白,并且容易被人体吸收,营养丰富,口感鲜美。这三种食材搭配在一起,色香味俱佳,让人爱不释手。做法也非常简单,只需要将青菜、木耳和豆腐皮切好,加入适量的油,翻炒一下,...
冬天就要吃得热腾腾,哪一碗是你的最爱?
天气“咻”一下就变冷了瑟瑟发抖的冬天吃点啥暖暖身子呢那当然是热腾腾的面与羹啦一碗下去那是来自灵魂深处的舒坦小布为你整理了台州人的冬日美食周末一起来加点餐吧▼姜汤面姜汤面是台州代表性美食。虾干、猪肉丝、笋丝、金针菇、煎蛋、豆腐皮、蛏子、青菜……姜汤面有着丰富的浇头,还有微辛浓郁...