春季养肝,等于养命!牢记:吃这4样养肝,这3类伤肝,建议多了解

喜欢丰富口感的,还可以加些花生米,洋葱+青椒+木耳的东北版老虎菜,是我妈妈口中经常提到的食物,也是他们小时候常吃的菜品之一。其实是据说旧时生活穷苦,人们把随处可见的食材用油拌在一起吃,称为“劳苦菜”,后来口口相传为“老虎菜”。以上4样绿色食材是养护我们身体肝脏的常见食物,除饮食护肝外,避开这三类伤肝...

茼蒿是胃病“发物”?医生忠告:不想胃病来临,要少吃这4种蔬菜

洋葱。洋葱富含挥发性辣素和硫化物,这些成分能够刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,对于胃功能较弱的人来说,洋葱的刺激性可能会引发胃痛。洋葱的辛辣成分还会导致胃食管反流,胃酸逆流到食管,引发烧心等不适症状。虽然洋葱对心血管健康有益,但对于胃部功能较差的人,还是尽量少吃为好,或者在烹饪时通过长时间加热来降低其刺激性...

男子吃隔夜菜被送进ICU!剩菜到底能不能吃?哪些食物不能隔夜吃?|第...

据悉,亚硝酸盐是一种氧化剂,多为白色结晶性粉末,味微咸或稍带苦味,易溶于水,能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。“亚硝酸盐具有很强的毒性,中毒后有一定潜伏期,起病常急骤。”江门市中心医院ICU值班医生施荣华说,一般在食用含有亚硝酸盐的食物后0.5~3小时发...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

但是也别吃太多,因为洋葱低聚果糖含量较高,它会被肠道微生物发酵产气,吃多了排气也多。另外切洋葱时,洋葱细胞质中的风味前体物和液泡中的蒜氨酸酶作用,会生成能挥发,还有刺激性的物质,会刺激的眼睛泪如雨下。好在蒜氨酸酶怕冷,所以我们可以把洋葱冷藏后再切;另外刺激性物质溶于水,所以我们可以在水里剥洋葱,...

吃什么蔬菜好 13种蔬菜具有治病功效

烹调时,与肉、蛋一起炒,能提高维生素A的利用率。茼蒿的清香气味是由于它含一种挥发性的精油,能够刺激食欲。另外,茼蒿中还含有较高的钾、钠等矿物盐,能调节体内水代谢,通利小便,消除水肿。由于含钠较高,在烹调时要少放些盐。12.洋葱洋葱含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及矿物质和维生素等多种营养成分,被...

夏天,少吃大鱼大肉,多吃6道碱性菜,清热降火,提高身体素质

4、加入清水,加入鸡蛋和豆腐一起煮五分钟,根据口味添加盐、米醋和胡椒粉调味(www.e993.com)2024年11月14日。5、最后撒上一些香菜、滴上几滴香油就可以了。凉拌海带食材:海带1片,洋葱半个,大蒜6个,花椒适量,生抽2勺,蒸鱼豉油1勺,白糖0.5勺,香醋0.5勺,胡椒粉1克,食用油适量。

推荐5道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做

1.茼蒿焯水时间不宜过长,以免影响口感和色泽。2.大火快炒可以保持茼蒿的脆嫩和营养。3.调味时要注意盐的用量,以免过咸。家常菜:老虎菜食材葱白、青椒、香菜、油炸花生米、蒜、海鲜酱油、陈醋、白糖、味精、盐、香油做法1.首先,将葱白切成细丝,形状不必过于规整,尽量保持丝状即可。同时,...

数九寒天,别总吃大鱼大肉,8种碱性食物要多吃,滋阴润燥营养足

1、准备一个青萝卜,削去厚皮。鲜活的小河虾冲洗干净,小香葱摘洗干净。打开网易新闻查看精彩图片2、面粉中打入一个鸡蛋,加入半碗清水搅拌成面糊状,青萝卜切丝,香葱切碎,一起倒入面糊中,加入2克盐、2克五香粉拌匀。打开网易新闻查看精彩图片3、最后加入依然活跃的小河虾,面粉的量可以让萝卜丝粘在一起就可...

建议女性,3种“天然叶酸”食材要常吃,增强体质,营养好吃

茼蒿鸡蛋饼茼蒿鸡蛋饼是一道简单又美味的菜品,不仅味道香甜,而且富含叶酸。茼蒿是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质,而鸡蛋是一种优质蛋白质的来源。将茼蒿和鸡蛋结合在一起制作成饼,不仅提供了丰富的营养,而且非常好吃。打开网易新闻查看精彩图片

茼蒿是高血脂“杀手”?医生坦言:若想血管健康,这几菜不妨多吃

茼蒿的确具有成为高血脂患者饮食中的“杀手”的潜力。它的多种营养成分不仅能直接降低血脂,还能从多方面促进心血管健康,是值得推广的绿色食材。在日常饮食中适量增加茼蒿的摄入,对于追求健康生活的人来说是一个简单而有效的选择。在追求血管健康的饮食中,除了常被提及的茼蒿之外,还有几种蔬菜由于其独特的营养成分和健...