“吃草莓是挽留夏天的一种方式”
食物常常承担着一种记忆坐标的功能,与季节、地域连接在一起。比如吃到冰淇淋,就感觉回到了童年时无忧无虑,阳光充沛的夏天;吃到草莓,一种甜蜜的满足感就会从口腔中荡开。《日常的启示》中,作者栾颖新人在巴黎,通过食物感知世界。她说,“法国与东北的共通点是炖菜”,她还会买上冰淇淋,去公园里“气气那些不能自己...
首届冰淇淋艺术节来了!就在日照这里!
第一吃:最冰爽的原味,gelato最适合的保鲜温度-13℃,从冰淇淋盆里取出的gelato可以立即入口,体会其中奶香、果香的冰爽融合,慢慢体会冰淇淋入口后融化在味蕾的过程。第二吃:零下8℃的甜蜜,gelato到环境温度中后,经过缓化搅拌拉丝后入口,意式手工冰淇淋在搅拌过程中使其特有的风味瞬间爆发,口感均匀。第三吃:gelato配...
新疆甜品第一城,连空气都是冰淇淋味儿的
塔城人吃起冰淇淋来,也颇为粗犷,各种口味冰淇淋通常放在一个个大桶里,按当地人的话说:纯手工的东西不用靠包装,可以用小纸杯零买,但也可以按斤称重,丰俭由人。新疆冰激凌,自带“豪爽”气质。图/视觉中国塔城的酸梅汤也是本地住民的夏日常备饮品。与许多用酸梅粉勾兑的酸梅汤不同,塔城酸梅汤的用料非常充足饱...
全国最甜的杏子(之一
而且一杏还能三吃!吃完鲜果子后砸开杏仁,能尝到淡淡的的奶香味儿!以前物流不发达,当地人还会让它们挂在树上慢慢成吊干杏。(很神奇的果子,熟了也不会自然掉下,赖在树上不走了今年杏子长得又好又甜,老板出门前大手一挥,直接上了两个规格,都是三斤,家庭装的果子颗数多,但是小一些,单果在...
“菠萝冰淇淋”又火了?水果和冰淇淋的不解之缘
“短视频营销确实对整个冰淇淋行业起到了不小的推动作用。”沈阳枫可祺食品冷饮研发机构项目咨询经理张宇峰告诉《中国冰淇淋》。确实,“出挑”的造型和外观自带着激发消费者拿起手机拍照分享欲望的天然优势,这种“精致感”以及“设计感”在各大社交平台上一经短视频推广营销,引发更多人的种草尝试,极易形成自发的循环...
跑遍全上海,吃掉几百杯冰淇淋,2024年冰淇淋榜单来啦!_腾讯新闻
恰好的甜度,微微带点咸口,就是百吃不厌的经典风格(www.e993.com)2024年10月20日。浓郁到以至于咽下肚后,坚果香气还能在口中盘旋一小会。还有大溪地香草,虽说听起来再基础不过的口味,但达可芮就是能做到好吃,且辨识度很高:香草味穿透力很强,且并非单一的奶甜,还隐约有几分木质香调,是辨识度很高的纯香草冰淇淋。
今年5元左右的雪糕成为主流,传统口味热销,入夏你吃雪糕了吗?
记者留意到,与往年靠小众水果口味博人眼球的棒冰市场不同,今年水果口味更显日常,商家集中出品芒果、西瓜、梨子、杏仁等日常水果口味。如光明冷饮推出的杏子棒冰,北冰洋上新了西柚冰棍、蜜瓜脆冰等。消费者更追求质价比“整个中国的冰淇淋行业,在近三年,迎来了新一轮的高速增长、高速发展、高速创新、高速升级和...
吃什么零食才健康?营养师推荐这3类
食用时间:上午或下午饥饿时,补充血糖同时增加饱腹感,每天最好吃三种以上水果。剩下所有没有提到的零食都是建议大家能不吃就不吃的,包括薯片、糖果、炸鸡等高糖、高盐、高脂肪食品;火腿肠、鸭脖、鸭翅、豆干等深加工食品;麻花、曲奇饼干、蛋糕等高糖、高淀粉食品。
200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。
还是各位网络家人们会吃会玩会买啊……我们精选了以下100+条真情实感、无广安利的好吃好喝好用,从全国各省份到全世界各地惊艳的餐厅、小吃;还想分享TA们与食物之间动人的回忆,也许让你对生活又多出一份热爱与希望。话不多说,来看看大家一起完成的这大半年最值得花钱的清单吧~...
意大利甜点终极指南:你可能吃过不止一种!
它的配料包括葡萄干、坚果和水果蜜饯。吃起来口感松脆,香甜可口。水果派意大利的水果派派皮酥脆,里面塞满了果酱。受欢迎的馅料包括杏子、蓝莓和李子。在整个意大利,水果派都很受欢迎。千层酥蛋糕意大利的千层酥蛋糕(Millefoglie)其实就是法国千层酥(拿破仑蛋糕)的另一个版本。