11月22日小雪节气,建议:多吃5黑食物,养肝补肾补气血,强免疫

主要食材:黑全麦400克,鸡蛋1个,牛奶250克,酵母粉5克,桑葚干、黑枸杞、蔓越莓干、核桃仁、南瓜子、西瓜子、松子仁、麦片、黑芝麻适量,蜂蜜水适量具体做法1、碗中倒入黑全麦面粉、酵母粉,倒入牛奶,加入一个鸡蛋,搅拌成面絮状,再揉成面团。2、面团无需揉出手套膜,揉光滑就可以了,盖上保鲜膜放在温暖处...

8种含有“花青素”的食物,第一名是它!你有经常吃吗?

食用建议:黑枸杞可以直接食用,也可以泡水、泡酒或加入酸奶中,其独特的甜味和丰富的营养,让每一次品尝都成为一次滋养身心的享受。第二名:黑芝麻——乌发养颜的秘诀“芝麻开花节节高”,黑芝麻不仅是美味的食材,更是美容养颜的佳品。每100克黑芝麻中含有749毫克的花青素,它不仅能为头发提供丰富的营养,让秀发乌黑亮丽,...

黑枸杞配上这6种食材, 滋润双眼, 赶走疲惫!

不过茯苓本身比较硬,难溶于水,我们可以先将茯苓磨碎成粉,再取3~5g茯苓粉与黑枸杞一起泡茶。黑枸杞+桑葚干黑枸杞与桑葚这对“双黑组合”搭配在一起,不仅能提供更丰富花青素营养,还可以补充铁元素,有助于身体造血。据检测,新鲜桑葚的铁含量就有54mg/100g,晒成桑葚干后,里面的铁元素只多不少。取5~10颗...

它是“花青素之王”,建议女人:每周坚持吃3回,皮肤白气色好!

一、黑枸杞黑枸杞100g中含有3690mg的花青素推荐菜谱:黑枸杞玫瑰柠檬桑葚茶食材:黑枸杞、玫瑰、柠檬、桑葚茶、冰糖。1、把黑枸杞、玫瑰花干、柠檬、桑葚清洗干净待用。2、把准备好的柠檬、玫瑰一起放入汤锅里,加入适量的清水煮。3、大火煮沸,煮10分钟,把食材的味道煮出来。4、把煮好的黑枸杞玫瑰水倒入...

枸杞只用来泡水喝?太浪费了!三步帮你选出好枸杞

取10克枸杞、3克菊花放入杯中,用水温不超过70℃的水冲泡即可。4.枸杞粥:秋冬季,可以用大米、小米搭配枸杞一起熬粥,有助于滋补身体。5.枸杞骨汤:熬骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,强筋健骨的效果会更好。食用枸杞有禁忌...

草莓、桑葚、杨梅、黑米……一洗就掉色,还能吃吗?

食物掉色其实是一种很常见的自然现象(www.e993.com)2024年12月19日。食物能呈现出五彩缤纷的颜色,是因为食物本身含有各种颜色的色素,而“食物掉色”现象则是食物中含有的色素溶解所导致的。食物中的色素按照溶解性一般可分为水溶性和脂溶性。水溶性色素在生活中经常遇到的会发生掉色现象的食物,比如紫米、黑米、紫薯、黑枸杞等。虽然这些食物在...

曾经风靡一时的“黑枸杞”突然不火了!一起看看它的神秘面纱!

研究证明：花青素是当今人类发现非常有效的抗氧化剂，也是一种强效的自由基清除剂，花青素的抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20倍[科研资料报道]。日常黑芝麻、桑葚、紫薯、红心火龙果等都含有花青素，只是黑枸杞是目前发现花青素含量较高的植物之一。科学上解释，花青素中的有效成分可以起到清除体内自由基的作用，才有...

黑枸杞泡成“紫药水”,能吃吗

最近,有朋友向我咨询,说自己买到的黑枸杞泡水后掉色了,像紫药水一样,这让她非常担心,食物掉色还能吃吗?黑枸杞泡水后掉色可能是正常现象,也可能被染色了,不能一概而论。黑枸杞富含花青素,它是一种水溶性色素,通常存在于植物细胞的液泡里,当细胞破损时这种色素就会溶解到水中。除了黑枸杞,桑葚、紫薯、草莓、樱桃...

黑枸杞真的比红枸杞好吗

无机元素黑枸杞中的无机元素主要是一些矿物质。黑枸杞中钾、钠、铁、钙、镁较丰富,且铁、硒、锌含量高于所有果菜汁。硒的含量与猪肝相似,符合人体正常所需。钙含量还不如桑葚多。氨基酸黑枸杞含有多种氨基酸。但是,100克新鲜黑枸杞中蛋白质的含量不到2克。鸡肉中蛋白质的含量是黑枸杞的10倍,吃鸡肉比吃黑...

7月16日入伏,不管有钱没钱,这3种食物要常吃,安稳度过三伏天

第一种:黑芝麻小小的黑芝麻看着不起眼,实际含有的营养物质非常丰富,还被赋予“百谷之冠”的美称。众所周知常吃黑芝麻的营养非常丰富,很适合夏季身体消耗大的时候用来补充。今天咱们用黑芝麻做一道五黑糕,营养又好吃。所需食材:黑芝麻、黑豆、黑米、桑葚、黑枸杞,糯米粉、蜂蜜...