打雷后出现的野菜,好吃却极难清洗,很多人不敢吃,一斤卖60元
此外,地皮菜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。在烹饪方面,地皮菜的吃法也很多样,它可以用来做汤、炒菜、凉拌等多种方式,口感鲜美,营养丰富。无论是与鸡蛋、豆腐等食材搭配炒制,还是与肉片、海鲜等一同煲汤,地皮菜都能为菜肴增添一份独特的鲜美。当然,对于害怕清洗地皮菜的人来说,也可以选...
这野菜叫“牛尾结”,炒鸡蛋很美味,根部价值也高,煲汤祛风活络
很多野菜都可以炒鸡蛋吃,比如地皮菜、荠菜、香椿等,牛尾结也不例外,它同样可以炒鸡蛋,用它来炒鸡蛋的味道超级好,很多吃过的朋友都说这是牛尾结最好吃的吃法。我个人认为,应该是牛尾结那特殊的清香味将鸡蛋的荤腥味给盖住了,所以才好吃。当然,去山里采摘牛尾结的嫩茎时,一定要认清楚,可别采摘成了金刚藤的嫩...
春天,不容错过的9种野菜,来看一看有你喜欢吃的吗?
你可以用地皮菜来炒鸡蛋、做汤或凉拌等多样化的烹饪方式都能展现出它的美味价值。当你品尝到地皮菜时便会感受到大自然赋予我们的馈赠和春天的美好滋味。07、蕨菜蕨菜,有着“猫爪、龙头菜”等别名,是浅山区的常见野菜。它喜欢在阳光充足的环境中生长,其口感清香滑润、清凉爽口。新鲜的蕨菜较难保鲜,因此市场上多...
农村常见的6种野菜,春季人们常挖,野外若遇到,请拿个袋子装
地皮菜的口感滑嫩爽口,味道清新宜人。人们可以将其炒食、凉拌或做馅等多种吃法。在雨后的日子里,一碗地皮菜汤或是一盘地皮菜炒鸡蛋总能带给人无尽的回味与满足。除了美味之外,地皮菜还是一种营养丰富的野菜。它含有多种氨基酸、矿质元素、蛋白质、粗纤维以及多种维生素和微量元素等营养成分。这些物质能够满足人体对...
地皮菜炒鸡蛋,超接地气的家常菜,做法简单,美味实惠的营养美食
地皮菜,又叫地耳、地衣,有新鲜的和干的两种,用干的泡发,一小把就能泡一盘。富含多种维生素和蛋白质等营养成分,和鸡蛋一起炒,超级简单的一道家常菜,经济又实惠!用料地皮菜(干)1把,鸡蛋2个,盐适量半茶匙,小葱半根。步骤:1、提前把地皮菜冲洗干净泡发,然后反复冲洗,一小把就能泡发一大盘,捞出后沥干...
健康又美味的地皮菜,这样做更好吃,让你直流口水的味道
地皮菜炒鸡蛋,这个是最简单也是最为常见的做法了,鸡蛋配上地皮菜的清香做出来的味道根本吃不够,首先将地皮菜用清水泡发,然后清洗干净(用清水反复的冲洗,直至把里面的泥沙洗干净),打两颗鸡蛋在鸡蛋里面加一点咸盐和料酒搅拌均匀,除此之外我们还要切一点蒜备和葱花用,下一步起锅烧油(最好用菜籽油,如果没有菜籽油的...
春天是一个美好的季节,一种特殊的美食,地皮菜吃过吗?
这一盘地皮菜炒鸡蛋吃起来,口感脆嫩爽口、细腻柔软、咸香下饭。这个地皮菜跟鸡蛋一起烹饪,口感丰富又独特,营养价值十分不错,我们隔三岔五的吃上一盘,不仅可以美容养颜,还能补充人体必需的一些元素。不管是老人还是小孩,吃这样一盘地皮菜炒鸡蛋都是对身体有益的。
雨后草丛里很多,含钙量不输牛奶,市场20元1斤,不少老人抢着捡
第三,那边是地皮菜不仅味道鲜美,营养价值也是极为的丰富。地皮菜的做法很简单,炒鸡蛋就行,炒出来之后相当的美味,而且都不需要放过多的调味料,简单的放点盐就行。除了炒鸡蛋,也能煮汤,同样十分鲜美,保准儿吃过一次就会爱上它的味道。而在由于价值方面,目前的研究显示,地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、...
羊粪边长的“脏”野菜,营养价值堪比燕窝!晒干每斤能卖到100元
三、地皮菜炒鸡蛋做法步骤:1、洗净地皮菜然后晾干。2、打鸡蛋时放一勺盐,然后搅匀。3、配料准备,切碎葱花。4、把碎葱花放入鸡蛋中搅匀。5、热锅加油,然后等温度到6分热时倒入鸡蛋。鸡蛋熟后盛出。6、炒地皮菜,等有香味后再放少许的盐。然后把之前炒好的鸡蛋跟地皮菜一起回锅。最后盛出撒上葱花。网...
美味推荐:三色杏鲍菇,地皮菜炒鸡蛋,陈皮河虾,清炖羊肉汤做法
2、准备几个鸡蛋打入碗中,加入料酒和少许盐搅拌均匀。3、锅中倒入少量油,油热后倒入打散的鸡蛋,等鸡蛋稍稍有点凝固时马上划散,然后捞出来备用。4、锅中再次加油,放入清洗干净的地皮菜,根据口味加入适量盐,大火翻炒均匀。5、把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒。6、出锅前撒上少许葱花即可。