冬季进补,除了喝汤,八道菜可以多吃,暖胃又暖身,补阳气强体质
1、牛肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中,放入葱花搅散备用。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至稍微定型,放入牛肉翻炒几下,炒熟即可出锅装盘开吃。二、番茄牛肉滑蛋准...
气血不足的女人,八道营养食谱别错过,补气养血效果好,好吃不贵
4、锅中底油,放入牛肉翻炒几下,炒至变色后,盛出来备用。5、再次起锅烧油,油热后放入番茄翻炒片刻,炒出汁水后,放入鸡蛋和牛肉,加入蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。二、乌鸡白凤丸炖汤准备食材:乌鸡,白凤丸,黄芪,百合,红枣,枸杞子。做法步骤:1、乌鸡清洗干净剁成小块,冷水下锅焯...
女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、番茄削掉外皮,清洗干净切成小块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。4、锅中底油,放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色后盛出备用。5、再次起锅烧油,油热后放入番茄翻炒几下...
...排骨|鸡肉|香菇|牛肉|口蘑|瘦肉|嫩豆腐|胡萝卜去皮_网易订阅
八、番茄豆腐牛肉汤准备食材:牛肉,番茄,嫩豆腐,绿豆芽,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入酱油、淀粉、姜片和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、番茄削掉外皮,清洗干净后切成小块。嫩豆腐切成小块,绿豆芽清洗干净。3、起锅烧油,油热后放入番茄翻炒,炒出汁水后放入番茄酱和酱汁翻炒均匀。4、接着...
...不好的小伙伴,这些食物可别错过~|排骨|芋头|冬瓜|鸡肉|牛肉|...
2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的牛肉,水开上锅蒸十二分钟。3、番茄牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。冬瓜排骨汤1、首先,取一块猪排骨,用锋利的砍刀将其一分为二,随后细致地剁成约3厘米见方的小块。接着,选取一块冬瓜,削去其硬皮,并同样切成规整...
比普通牛肉贵一倍的牦牛肉,很多餐厅却抢着买!
牛腩因为位于腹部,会有较多的脂肪、筋膜,是属于有肥有瘦的部位(www.e993.com)2024年11月26日。这也决定了牛腩不适合快速烹饪,所以一般可以用来炖,如炖番茄土豆、炖萝卜、红烧牦牛肉等。牦牛棒骨因为取自腿骨,所以蛋白质和钙含量非常丰富,一般可以用来炖汤,如牦牛大骨汤、菌菇牛骨汤等。
天冷多炖汤,安利一款牛肉汤,酸甜开胃提高免疫力
13、一道酸甜可口,超级下饭的番茄牛肉炖土豆就做好了,和米饭一起吃,特别的过瘾;温馨小贴士:1、选择的牛肉要稍微带点肥肉或筋头的牛肉,这样做出来的味道更好;2、加入的温水量也定要足,不要中途再加水,以免影响口感;3、收汁的时候不要收的太干,有汁的番茄牛肉炖土豆才更好吃。
清炖牛肉汤时牛肉炖不烂?来看看这三小细节吧!
要说起牛肉的做法那可是多的很了,常见的番茄牛腩、红烧牛肉、咖喱牛肉都是很常见的家常牛肉做法。但如果想尝尝最原汁原味的牛肉,还得是做这道清炖牛肉汤来吃,尤其是到了秋天,牛肉吃了提高免疫力,快来看看到底怎么做才能更好吃吧!很多朋友在做清炖牛肉汤的时候往往会面临牛肉炖不烂、肉汤不鲜甜的小问题,这里就...
牛年大吉,吃完这15道牛肉料理,牛气冲天
川香牛肉配上生菜,番茄粒,玉米片,咬上一口,层次丰富,川香四溢,鲜香酥脆,有内味了!14|关东寿喜烧除了日式烤肉外,牛肉在日式料理里最完美的演绎方式还有寿喜烧,它分为关东关西做法。我们常吃的都是关东风格,即事先调制好的酱汁通过高汤兑出柔和口感,加上新鲜时蔬一起炖煮出,十分鲜甜。
细火慢炖的二八天好汤 番茄牛肉汤
(铸铁锅的锁水能力太强了,所以即便是炖汤还是加太多水了。如果要做番茄土豆焖牛肉之类的焖菜,切记水一定只要加过菜量的一半即可,然后中途多翻搅几次就好了)11、我用电磁炉2挡小火炖了2个小时后,番茄全部融化,牛肉酥烂。尝下味道适当调整下咸味,就可以出锅了。