40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

红烧肉所需食材:五花肉一斤、生姜一块、八角2粒、桂皮一段、冰糖适量、生抽适量、蚝油适量。做法:1.首先将五花肉切成合适大小的块状,然后锅中倒入清水,将五花肉块放进去焯水。焯好水之后捞出,控干水分备用。2.锅上火烧热不放油,用比较肥的五花肉放进去炒出油,然后放入冰糖熬化,下入生姜片、八角、桂皮等香料...

牛肉面的制作方法:客家人啊天教你制作色香味俱全的红烧牛肉面

这道面食色香味俱佳,让你欲罢不能。首先准备好所需要的材料:牛肉500克、面条适量、葱姜蒜适量、八角、桂皮、香叶、花椒等香料适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量制作流程:1.处理食材:将牛肉洗净切块,用开水焯水去腥,捞出沥干水分备用。2.炒制:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉块翻...

好吃不怕胖!天冷多吃这4肉,营养又美味,低脂低热量,适合冬补

3、加入蒜末、小米椒爆香,倒入西蓝花、土豆、玉米翻炒均匀,放入适量生抽、蚝油,倒入半碗开水,盖上盖子焖3分钟,最后加入适量盐、胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。三、红烧牛肉准备牛肉、大葱、生姜、蒜瓣、花椒、八角、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、食用油。1、牛肉切成大块,用水泡一个小时,去除血水后洗干净,然后...

清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃

这几年我用牛肉做过很多很多的美食,有酱牛肉,卤牛肉,红烧牛肉,炒牛肉、香菇牛肉酱、牛肉羹、水煮牛肉、牛肉泡馍、涮牛肚、番茄炖牛腩,牛肉炖土豆,红烧牛肉面,番茄牛肉面,牛肉汤,还有牛肉馅的饺子。每一样美食都非常的好吃,今天分享一个非常清淡,营养又美味的清炖牛肉做法。最重要的能吃到正宗牛肉的味道,最大程...

家常红烧牛肉,软烂鲜香,好吃到爆!

红烧牛肉就像红烧肉一样是一道家常菜,每个人的做法不同,口味也就3.用清水清洗干净,浸泡20分钟祛除血腥味。4.锅中烧水,水开后将牛肉放进去里面加一勺料酒。5.烧开后撇去上面浮沫,煮5分钟。6.捞出用温水清洗干净空干水分。7.小葱切成段,生姜切片,大蒜、红干椒、桂皮和八角清洗干净。

红烧牛肉:做法简单,香味四溢,牛肉软烂入味,汤汁拌饭超好吃

第六步:煮好之后,我们再把高压锅中的食材倒入炒锅中,然后用大火去收汁,等锅中的汤汁变浓稠之后,就可以起锅装盘了,这样一道红烧牛肉就制作好了(www.e993.com)2024年11月3日。以上就是小编,给大家分享的这道红烧牛肉的制作方法,牛肉吃起来软绵入味,特别是汤汁拌饭特别的好吃,如果你也喜欢这道美食,可以跟着下班一起来做一做。

红烧牛肉,配上一样,做出来比饭店好吃,家人抢着吃

牛肉本身当中含有丰富的蛋白质,而且它的脂肪含量是比较低的,还可以起到补脾胃益气强筋骨的功效。所以他们两个的搭配,真的荤素搭配,营养丰富啊!既有维生素有蛋白质,而且还没有过多的脂肪,强身健体,真的是绝配!材料:牛肉300克,胡萝卜一根,蒜5瓣1、将买回来的牛肉淘洗干净,放入案板上面,切成块状,之后,放入...

炖牛肉时,这味香料一定要放!20分钟软烂入味、不塞牙,很多人都放错...

具体做法：用纱布包好一小撮红茶叶一起炖，即可增香又可使牛肉酥软得快些，一次性加足水，如果中途必须加水，要加开水。暖粉提问2：西红柿炖牛腩怎么炖才快速软烂入味？鲜美好吃又不腥食材：牛腩、西红柿、西芹、洋葱、八角、白芷、香叶、老抽、黄油、姜蒜、花雕酒、番茄酱、面粉、油盐、白糖等1、食材处理...

超好吃的重庆麻辣小面怎么做?手把手教你

红烧牛肉面干馏杂酱面风味肥肠面泡椒鸡杂面……你最爱吃哪种面?你知道重庆小面的来历吗?你知道小面怎么做更好吃吗?今天起15款好吃的重庆面重庆发布手把手教你做一起来看↓↓↓重庆面条叫小面的原因有三其一早期重庆的面条多以素面出现...

天气降温了,该换口味了!看内江好吃嘴送上的美食“...

张妈鲶鱼庄主打菜有大蒜鲶鱼、红烧鲶鱼、酸菜鲶鱼等,配以酸辣鸡、滑肉等大盘菜,丰富了菜品。主厨卿松从事餐饮20余年,对做鲶鱼美食有独到理解。春季的鲶鱼熬过了寒冬,鱼活动量相对减少,肉质更细嫩,跑油锅、烧鱼的时间必须缩短;夏秋两季,鲶鱼活动频繁,肉质更紧,烧的时间延长;到了冬季,鱼减少了运动,腰满肉肥,必须...