为什么螺蛳粉那么“臭”,还那么多人爱吃?

好啦,说了这么多,估计一部分忠实的嗦粉族已经骂骂咧咧地要走了。总之,螺蛳粉再好吃,尽量不要贪杯。希望大家看得开心,嗦得痛快!审稿专家:宋新首都医科大学附属北京朝阳医院主管营养师参考文献[1]朱照华(2014).酸笋的营养成分检测及其主要风味物质的研究.(Doctoraldissertation,广西大学).[2]林翔云....

味道太大遭吐槽!12306回应女子高铁车厢吃螺蛳粉:能带不能吃

据媒体报道,广州的杨先生日前吐槽一女子在高铁车厢内吃螺蛳粉,味道很大,希望大家在公共场合要注意文明。对此,12306客服回应,有刺激性气味的食物,比如榴莲、臭豆腐、螺蛳粉等,包装完好可以正常携带,但不能在车站或车厢内食用,会影响到其他乘客。有网友表示:“能旁若无人的在嗦,也是极度自私的人。”“小仙女是这...

为什么螺蛳粉那么“臭”,还那么多人爱吃?我们实测后发现……

好啦,说了这么多,估计一部分忠实的嗦粉族已经骂骂咧咧地要走了。总之,螺蛳粉再好吃,尽量不要贪杯。希望大家看得开心,嗦得痛快!审稿专家:宋新首都医科大学附属北京朝阳医院主管营养师参考文献[1]朱照华(2014).酸笋的营养成分检测及其主要风味物质的研究.(Doctoraldissertation,广西大学).[2]林翔云....

《螺蛳粉:一碗穿越千山万水的家乡味道》

吃上一口,滑而不腻,满口生香。当然,螺蛳粉的魅力远不止于此。那酸笋的加入,更是点睛之笔。经过发酵的酸笋,带有一股独特的酸爽味道,与螺蛳汤的鲜美形成了鲜明的对比,却又在味觉上达到了奇妙的和谐。此外,油炸腐竹的香脆、木耳的爽滑、酸豆角的酸辣、花生的香脆……这些配料的加入,使得螺蛳粉的味道层次更加...

是吃一口就会无限回购的螺蛳粉～ ,汤底巨浓郁,够臭够辣够酸爽...

是吃一口就会无限回购的螺蛳粉～,汤底巨浓郁,够臭够辣够酸爽,还有超大片的腐竹!2024-08-1717:17:49新闻早点到河南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新闻早点到9754粉丝宣传正能量,传播社会热点00:14喀什古城里三步一热巴,五步...

正宗手工螺蛳粉,石螺、猪骨现熬汤底,鲜爽酸辣,香而不臭!

酸笋和豆角分量很足,还有大块的腐竹吸满了汤汁,滋味浓郁,每一口都香到勾魂(www.e993.com)2024年11月19日。除了粉好吃,汤也非常鲜!红润油亮的汤汁,Q弹爽滑的米粉,加上辣油的辣、酸醋的酸、酸笋木耳和豆角的爽脆,层层味蕾都得到了满足。试问谁能抵抗这一碗螺蛳粉的诱惑呐~此次带来的螺蛳粉规格有3袋装、6袋装、9袋装可选。

登顶多个螺蛳粉榜单首位 臭宝螺蛳粉获业界一致好评

臭宝是一个以“创造快乐”为使命，以“快乐大大大口吃”为理念的螺蛳粉品牌，用活力潮酷的IP形象展示品牌个性，致力于为螺蛳粉赋予情感化表达。为了让产品有足够的记忆点和品牌特色，臭宝在产品研发上深度洞察用户需求，抓住了消费群体注重“品质需求”的升级点，采用大片腐竹和爆有料的核心概念，将臭宝螺蛳粉与市面上...

身处热门赛道,臭宝为何能够打造“螺蛳粉天花板”产品

在此期间，臭宝针对消费者“痛点”不断创新产品配置，大块的木耳、酸豆角、花生、萝卜干，金黄香酥的大腐竹、酸爽脆嫩的酸笋……新奇量足的配料备受好评。前不久，臭宝再次推出新品——臭豆腐螺蛳粉火锅，结合“创新搭子”臭豆腐，打造差异化卖点，不仅一袋配齐了螺蛳粉火锅的底料与食材，还拓宽室内聚会、户外露营等...

有店面被曝使用增臭剂 螺蛳粉还能放心吃吗?专家回应→

螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的小吃，由当地软韧爽口的米粉，配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料，加上猪骨和螺蛳熬制成的汤调和而成。一碗螺蛳粉中最具灵魂的是酸笋，竹笋经过发酵后产生淡淡的腐臭味，这种味道让食客们“又爱又恨”。柳州当地店家说：“螺蛳粉我们闻惯了，我们不觉得臭，觉得是香的。所谓...

螺蛳粉,让人欲罢不能的美味!——你啥时候吃过的 吃货的天堂

毕业后到了广西,每到周末我们有时间基本都会在外面街上吃一碗螺蛳粉。这时候里面可以加腐竹,加鸭爪了,加青菜,加卤蛋了。不过我每次最喜欢的是喝里面的汤汁,真的很好吃!到柳州旅游时,当时少不了去尝尝本地的螺蛳粉,发现好吃的店也是排着长长的队伍,大家乐此不疲。柳州是螺蛳粉的发源地,大街小巷到处都有螺蛳粉...