冬至大如年,吃饺子别忘“6种福气馅”,吉祥好运寓意好

豆角被称为"福豆”,谐音“福寿”,有福寿安康、幸福安康之意。用豆角包饺子不光寓意好,关键是很好吃。1,需要准备的食材:肥瘦猪肉馅,豇豆角,揉好的面团2,豇豆角洗净,上锅蒸8分钟,关火晾至不烫手,切成末3,肉馅里放葱姜末、料酒、十三香、酱油、盐、植物油、香油,再放适量清水,用筷子顺着一个方向搅到细...

即将入伏,老传统“吃3样,做2事,忌1事”,养足精神健康度夏

一、饺子正所谓“头伏饺子二伏面”,刚刚入伏一定要吃饺子,除了好吃之外,还有“元宝藏福”的美好寓意。豆角猪肉水饺食材:豆角、猪肉、葱姜、花椒水、生抽、蚝油、盐、鸡精、五香粉、香油1、先把面团和好,准备来做饺子皮,然后再来处理肉馅,把肉馅绞碎以后,加入花椒水打水,进行去腥。2、搅打上劲以后,...

女子每天不重样给男友做饭,对方却不领情,网友:不分留着过年吗

这个时候就需要炒一碟荤菜,豆角切碎,和五花肉煸香一起炒,这样豆角会脆脆的又已经炒熟了,五花肉咸香可口,肥瘦均匀而入味,配米饭简直一绝。这样的两道菜也够两个人吃饱。如果汤水有剩余,程小雨还会包一个个大饺子,皮薄馅大汁多,里面是猪肉虾肉和一些蔬菜,内容也很丰富,煮好之后把剩余的肉汤淋上去,这样的肉汤...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

乌兰察布市四子王旗特产的杜蒙羊肉,是国家农产品地理标志认证商标。做法多种多样,最有代表性的便是红焖羊肉,其色泽红润,肥而不腻,鲜嫩多汁,当之无愧的成为乌兰察布农耕文化与草原文化融汇的美食经典。薯都三绝(烤土豆、土豆筋筋、玻璃饺子)被授予“中国薯都”称号的乌兰察布是国内最大最优质的马铃薯种植区,更是擅...

去西安必吃的10种小吃,外地难得正宗,别错过!|泡馍|面食|葫芦头|胡...

四、酸汤饺子若您有幸踏足古都西安,我诚挚地推荐您,定要一品那令人回味无穷的酸汤饺子!试想,平日里所享饺子,多以干拌或清汤为伴,而西安的酸汤饺子,却似冬日里的一抹亮色,酸辣交织,唤醒沉睡的味蕾,香气袅袅,绕梁三日而不绝。不论是鲜美的韭菜猪肉,还是醇厚的羊肉大葱,每一种馅料,在这碗精心调制的酸汤中,都...

今天农历六月初六特殊日子,记住老祖宗留下传统习俗,延续老传统

六月初六有吃羊肉的传统习俗(www.e993.com)2024年11月7日。羊肉作为一种温补的食物,在盛夏时节食用可以帮助人们祛除体内的寒气,增强体力。羊肉汤、羊肉串、羊肉饺子等各种羊肉美食在这一天都会纷纷上桌。全羊汤是很多人喜欢的,鲜美,微辣,再泡上当地小锅饼,那味道久久不能忘怀。市场看见有卖的,买些回家自己做,没想到味道相当正宗,很美哦。

9毛1斤,比豆角便宜,包饺子最香

帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。今天给大家分享的是萝卜羊肉馅的饺子,立秋之后,贴秋膘,吃肉是不少了的。小编给大家的建议是羊肉,羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。萝卜羊肉馅的饺子,大家喜欢就在下面点个赞吧!

饺子馅中加一勺它,立刻好吃!

材料:羊肉500g、胡萝卜3根、葱1小段、姜2片、酱油、盐、糖、蚝油、水步骤1、葱、姜、胡萝卜切碎备用。2、羊肉绞成肉馅后加入酱油、蚝油、盐、糖、葱姜末胡萝卜搅拌均匀,黏糯成团。饺子馅做多了饺子馅一不小心做多了?不如包成馄饨或是或是做成馅饼,别提多好吃了。

饺子馅中一勺它,立刻好吃10倍,锁水提鲜,大厨绝不告诉你!

饺子好不好，全在馅一口。日常做饺子馅时，若是肉馅太瘦，吃起来发柴口感不好，若是太肥又过于油腻，一般肥瘦3:7或4:6，做出的肉馅最好吃。当然，只吃素不够满足，可只吃肉也不够健康，所以最好在饺子馅中加些蔬菜，菜和肉的比例为1:1或1:0.5较为合适。不仅更营养，而且还能吸收油脂，增加口感。先加...