渝味360碗之热菜篇③丨这些馋哭食客的美味,背后竟藏着许多有趣的...
03清萍耗儿鱼清萍耗儿鱼香气扑面,味鲜肉嫩,是重庆经典江湖菜菜品之一。重庆,又名山城,19世纪末,很多老百姓想吃海鲜但又买不到活的,便只能退而求其次,买沿海冰冻后运到重庆的海鱼,比如剥皮鱼(耗儿鱼重庆叫法)、棒棒鱼、鲳鱼等。其中耗儿鱼深受老百姓的青睐,除了烫火锅外,最常见的家常做法就是类似水煮鱼...
盘点银川11家好吃的烤肉店,收藏!
菜品推荐他家的A级肥牛,烤好的肥牛,口感嫩滑,也是点单量比较高的一款,还有他家的棒棒鱼也不错。单吃烤肉太单一的话,也可以搭配他家的朝鲜冷面、牛肉石锅拌饭、黑椒鸡肉石锅拌饭等主食来搭配。除了烤肉,他家也有部队火锅、人多可以来一份。他家还有汤粥、凉菜、水果等小吃免费提供。地址:新一中文苑西巷16号(...
还在找零食平替?我建议你直接买这些土特产
超级好吃!!!:云南噜咪啦薯片、湖南舜华棒棒鱼、内蒙古图腾牧场鲜牛奶芝士奶酪一般人我不推荐:广西贺州麻辣梅、福建永泰李干、山东青岛李村猪油渣青岛李村猪油渣100g/罐??37这款猪油渣是用五花肉做的,拿到手里就知道没有骗人,因为连罐子的外壁摸起来都全是猪油,简直令人怀疑是不是张翰老师亲自下场去流水线上罐...
村长请乡长吃鱼籽,却放倒了乡长
然后,大盆大盆的棒棒鱼就上了桌,村长招呼着,一阵谦让过后,王乡长他们也不客气了,大家便津津有味地吃起来。那鱼的味道确实不错,王乡长连连称赞:“好吃好吃,我还从来没吃过这么好吃的鱼呢。”“好吃你就多吃点。”村长挟了一条鱼给王乡长,又特别挟了一些鱼籽在王乡长的碗里,“你再吃这鱼籽,特香。”...
东北人爱吃的这4种烧烤,光听名字就很奇怪,外地游客基本吃不到
第二种就是图中展示的这种类似鱼干的美食了,这种鱼叫做马步鱼,不过在东北却被称为棒棒鱼。在东北,这种棒棒鱼一般都是晒成干的,接着穿上串烤制。吃起来的口偶感稍微带有点硬的感觉,不过要比鱿鱼干好吃很多,一条棒棒鱼就能嚼上好长时间,毕竟真的太硬了。
湖南省石门县市场监管局抽检食品100批次 不合格3批次
中国质量新闻网讯近日,湖南省石门县市场监督管理局发布2022年食品安全监督抽检信息公告(第7期)(www.e993.com)2024年10月18日。本期抽检食品100批次,合格97批次,合格率97%;不合格3批次,不合格率3%。品种主要涉及方便食品、炒货食品及坚果制品、糕点、水果制品、蔬菜制品等。食品安全监督抽检信息统计表...
重庆民间几道硬菜你吃过几道|豆花|东坡肉|火锅|腊肉|板鸭|香肠...
莴笋煮鸡肉块,放点酸菜和辣椒,吃起来爽口又开胃,或许少了辣椒,这道菜还真不怎么好吃,或许是重庆这边的任何一道美食,已经离不开辣椒了。棒棒鱼,花椒,干辣椒加豆瓣酱,这道美食经常吃,或许已经习惯了这边的饮食习惯,现在自己有时间下厨,要是少了麻辣还真吃不饱饭。